灶上生金(29)_田芝蔓

二十九

　　蘇沐暖接著說了還有一些涼拌菜，比如破布子冬瓜醬什麼的，廣聚樓的廚子真是開了眼界，小小的破布子居然有這麼多妙用。

　　「破布子能做的菜雖然多，但如果滿桌都是同一個味道，那反而沒什麼意思，我建議現在夏天，可以出一些幹煎或是涼拌菜，冬天則可以賣雞湯，至於蒸魚倒可以一年四季都賣。」

　　尹逍點了點頭，掌櫃及廚子看見後也點了點頭。

　　蘇沐暖忍不住笑了，怎麼掌櫃及廚子自己沒主見嗎？

　　「那麼蘇姑娘，你有多少壇破布子呢？」

　　「破布子是用樹籽做的，我家附近目前我只找到幾株，做出了不足四十壇，我想留幾壇自用，所以像這樣的罎子大約可以賣三十壇。」蘇沐暖比了比她今天帶來的那兩壇不同種類的破布子，示意大小。

　　掌櫃仔細算了算，破布子的用量很省，若以尋常的銷路，三十壇賣個大半年沒問題，再說了樹籽這東西又不是只有長溪村有，真的銷路好了，他們可以趁著產季找人摘來，給蘇姑娘工錢讓她代為製作即可，破布子成本低，但樓裡賣的菜可不便宜，說來利潤不少。

　　「蘇姑娘，你看這樣，你的破布子我們全買了，一壇七百文……」

　　正在喝茶的尹逍被茶水一嗆，忍不住咳了起來。

　　掌櫃頓了頓，「一壇用一兩銀子跟你買，你看如何？」

　　三十壇各一兩，就是三十兩，這是長溪村大部分的人賺十年都賺不到的錢，掌櫃心疼得很，雖然廣聚樓還是賺了不少，但與原先的打算差遠了，那可是得多付許多啊！

　　哪裡知道蘇沐暖聽了搖了搖頭，並不同意。

　　「蘇姑娘不滿意？」

　　「雖然破布子的製作很費功夫，又得用掉不少柴薪，但我只跟廣聚樓收五百文就好。」

　　有這好事？別說廣聚樓的掌櫃及廚子，就連尹逍都瞪大了眼。

　　「五百文——」

　　「等等。」蘇沐暖出聲打斷了掌櫃的話，「可這一壇五百文，不包括菜譜。」

　　剛才蘇沐暖是獨自在廚房中做菜的，廚子沒得偷師，這又是一種沒看過的食材，沒菜譜他們也不會做啊！

　　掌櫃有些忐忑的問了蘇沐暖，「那麼蘇姑娘，菜譜打算怎麼賣？」希望她可別獅子大開口啊。

　　「我要每一道破布子料理的一成收益，當然，我把菜譜賣給你們，那麼整個縣城就不會有第二家酒樓能吃到破布子料理。」

　　「蘇姑娘真是好大的野心啊！」

　　「沒有野心怎麼賺錢呢？掌櫃不消細算都知道這是賺錢的買賣吧。」

　　一成？雖然一道菜的一成看來不算什麼，但累積下來的金額可是十分可觀，蘇沐暖的破布子或許是讓利，但掌櫃哪裡不知道她這是在防自己，怕有一天他們廣聚樓研究出了破布子的製作方法，這生意也就斷了，抽成才能長長久久。

　　掌櫃有些猶豫，可也是真捨不得那些破布子，對能上廣聚樓的客人來說，吃不是只為了填飽肚子而已，還講究奇巧，破布子雖不是什麼珍饈美饌，但好吃是真的、新奇也是真的，更別提到時候慕名而來的外地人會很多，來也不會只吃破布子料理，還會點其他的菜，而廣聚樓需要付給蘇沐暖的，只是破布子料理的一成而已。

　　再三猶豫之下，掌櫃與廚子互相討論了一會兒，似乎是有了決斷。

　　這中間，蘇沐暖看掌櫃與廚子的互動只覺得好笑，她怎麼覺得他們總有意無意地望向阿逍，難道是想看看消費者的反應？

　　不過阿逍真的很捧場，他吃得很盡興，肚子不餓的人看他吃東西都會覺得東西很好吃。

　　「你們做什麼看著我笑？」尹逍終於發現大家的視線都在他臉上了。

　　「有沒有人說你吃起東西來很像倉鼠？」

　　兩頰鼓鼓地塞滿食物的尹逍不悅地放下筷子，雙手抱胸轉頭生悶氣，但氣歸氣，嘴裡還是不斷地在嚼嚼嚼。

　　蘇沐暖忍不住大笑起來，掌櫃及廚子看了，也一副要笑不敢笑的樣子。

　　阿逍的身材比例不錯，放到現代來說就是九頭身的模特兒，頭小自然就臉小，隨便塞了些食物，臉頰就像倉鼠的頰囊一樣鼓鼓的。

　　蘇沐暖撐著下巴看著尹逍，真覺得他不只身材好，臉蛋也好看，完全就是天菜男神啊！

　　拿了訂金十兩銀子，約好了派人到家中載破布子的日期，又同意了分成，兩方簽好了契約，蘇沐暖便帶著契約書離開了廣聚樓。

　　揣了揣懷中的銀子，蘇沐暖感到十分滿足。

　　尹逍與蘇沐暖走在街上，想起當初她發下豪語說要用破布子賺到第一桶金，如今獲得的銀子的確是長溪村裡大多數人想都不敢想的。

　　「現在呢？回村子？」尹逍問了蘇沐暖，見她滿臉笑意，一定想著快快回家給爹娘說這個好消息吧。

　　「我想去市集走走，看看鴨崽的價錢。」

　　「鴨崽？你想養鴨？」

　　「嗯，要不然我要池塘做什麼？」

　　「不是養魚嗎？」

　　「海魚池塘不能養，溪魚大家自己去溪裡抓就好了，我養了又不能賣錢，家裡人少也吃不了幾條，我養魚不是傻嗎？」

　　尹逍這才知道蘇沐暖的一步步都是有計劃的，昨日不先說大概是因為一沒跟廣聚樓談好，二也還沒確定池塘真能修得成，如今兩件事都沒問題，她自然想付諸實行了。

　　「養鴨要水不便，你當時怎麼不想著養雞就好？」

　　蘇沐暖與尹逍認識有一、兩個月了，這段時間她漸漸的對他十分信任，知道他不會洩露她的計劃，這才對他說了，「因為鴨稻共生，我可以省很多鴨食。」

　　「什麼叫鴨稻共生？」

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