| 學達書庫 > 田芝蔓 > 廚娘日日開小灶 | 上頁 下頁 |
| 三十九 |
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池老爺再氣也不再說酒樓的事與她無關了，相反的，她既然要這麼說，那就換他訛她一次，把她繞進套子裡。「你說得對，酒樓的事也算是你的事，我看你頭上的傷及燙傷也好的差不多了，明天起你就到酒樓後廚來幫忙，我一個月開給你五百文工錢。」 池老爺說完又對著劉氏說道：「還有，老大家的，我看你氣色身子也好得差不多了，我也不是那種苛待兒媳的公爹，明日起你也回來酒樓工作，但考慮到別又把你身子累壞，你每天就待到午膳時間過後就回家去吧！我也不扣你工錢，還跟過去開一樣的工錢給你。」 池婉夏聽了在心裡冷笑，先別說池老爺給他們大房的人開的工錢都很低，更何況過去劉氏的工作本就是幫廚，大部分的工作都是在備菜甚至幫大廚分擔一些簡單的菜色，池老爺的說法對劉氏來說工作根本就沒少，只是可以提早下班罷了。 若是對過去的劉氏來說這的確是輕省了不少，至少晚膳的準備工作她是不用幫忙了，但池大及池俊夏已經聽了她的建議開始「擺爛」了，劉氏就算回悅客來工作也不可能待太晚的，所以池老爺給的「恩惠」本就不存在。 「祖父，孫女已經簽了字據給祖母，總之我每個月能交兩百五十文便是，祖父不用為我擔心我要做什麼差事。」她這個祖父實在很會算計，一頭牛剝兩層皮，在悅客來做廉價勞工先剝削她一把，然後上繳公中時又刮她一層油，她又不傻……呃……她又不像大房的其他人那麼老實，會乖乖聽話被奴役。 由於池婉夏用的是季宅的廚房，再加上池婉夏的院子及大房院子的廚房離後門近，所以池婉夏都是由後門進出，因此池婉夏這生意都做快一個月了，池老爺還真的不知道池婉夏已經開始自己的事業了。 池老爺知道池婉夏說的在理，便也沒能反駁她，總之她若拿不出兩百五十文，到時他多的是方法拿捏她，便也沒再說讓她到酒樓工作的事了。「婉夏丫頭不來便也罷了，那也是看在她是我孫女的面子上才給她一個方便，否則多的是人想來酒樓工作，但是老大及老大家的，你們也該回來了，當初說是婉夏丫頭的傷才讓你拿著工錢卻回家幫忙家務的，如今這丫頭都好到可以去找差事做了，你便沒有理由繼續拿錢不做事了。」 這話倒也在理，池婉夏便沒有說什麼。 其實她早猜到了今天為什麼池老爺會發作，說真的，她還有點興奮，想到馬上要得償所願，她是真的有些迫不及待了，直到她的眼神對上了池俊夏，池俊夏以眼神示意她平靜，這才冷靜下來。 也是，這是她想出來的計策，怎麼比池俊夏這個執行的人還要毛躁。 「我明白了，我明天就回酒樓工作，只是孩子娘她還養著病……」 池老爺一聽就皺起眉頭斥責了池大，這回他可是拿到把柄逮住了拿捏大房一家的機會了，怎會容許池大討價還價？ 「老大，我剛才說的你是一點沒往心裡去是吧！俊夏偷懶耍滑收了商行這麼一大批爛貨，酒樓至少要損失二、三十兩，這筆錢當然得從他工錢裡扣，你們大房的人既然同心一體，就一起幫著把損失賠給酒樓吧！從這回領工錢起，你們都只能領三成，餘下的全拿來還給酒樓。」 池大及池俊夏聽了池婉夏的建議，是在不造成酒樓重大損失的情況下「擺爛」的，自然不可能會故意收下一批爛貨，池大覺得這事有蹊蹺正想辯白，池婉夏卻拉住他的手搖了搖頭，然後笑盈盈的走上前來。 池老爺深吸了一口氣戒備起來，像是準備要上戰場一樣。 池婉夏看得心裡發笑，即便池老爺有所戒備，但她知道池老爺這回是栽定了。 池婉夏指了那批爛貨，上下兩輩子都是做吃食生意的她，自然知道這批貨進得有點多了，古代沒有冰箱，這些不易存放的食材是不可能一次進這麼多的，「大哥，這麼大一批貨酒樓得多久才用得完，這數量也是你訂的？」 「數量是我決定的，但真正去採買的人是冠威。」 池冠威胸有成竹，知道池俊夏拿他沒辦法，坐在椅子上不屑地看著池俊夏，一臉得意小人的模樣，「大哥，你可別把這爛攤子砸我頭上，採買的事本來就是你出一張嘴，跑腿的都是我，這下你倒是不承認了？」 還真是倒打一耙，池婉夏不禁冷笑，油水都讓他占了，說這話還是他委屈了？「既然這麼辛苦，要不以後二哥負責當掌櫃待客，這採買的工作就交給大哥如何？」 池冠威被池婉夏這麼一噎，差點沒辦法反駁，好在他自覺反應快，馬上想到了說法，「我這不是嘴笨當不了那待客的掌櫃嗎？要不然也不會做這麼辛苦的工作了。」 「所以說，這貨這麼差，是二哥訂的，這貨這麼多，也是二哥買的，那為什麼卻是我大哥的錯，要我大哥賠錢？」 「池婉夏，我知道你嘴厲害，但不知道還能顛倒黑白啊！好，就算我買了爛貨還買多了貨，但收貨的可是大哥，看到貨多了、爛了，他大可以不收，難道一樣真金白銀買的，我們悅客來就一定要收這爛貨嗎？分明是大哥偷懶沒親自來點貨，就閉著眼蓋了章，怎又是我的錯了？」池冠威說完還拿著一張條子在池婉夏眼前晃了晃，這就是他敢指責池俊夏的底氣。 悅客來與商行做生意，每半個月結一次賬，所以每次送貨來為了證明酒樓收了貨，商行都會寫一張條子讓酒樓的人簽名並蓋上酒樓的章，到時再憑條子來請款，而池冠威手上的條子就是這批爛貨的收貨條子。 |
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