學達書庫 > 田芝蔓 > 廚娘日日開小灶 | 上頁 下頁 |
六 |
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「可若我跟俊兒也不認真,那酒樓還能維持下去嗎?那酒樓畢竟是你曾祖父母的心血……」 「爹,酒樓倒了又如何?你們是因為找不到差事才留在悅客來的嗎?」 「自然不是。」 「那便是了,酒樓要倒,二房比你們還要擔心,誰領的工錢多誰擔心去,酒樓倒了更好,你們就自由了,可以去外頭找差事了,至於要說捨不得酒樓,到時有本事,咱們自家再開一間又如何?」 池大不知該說什麼才不會打擊了自個兒閨女的自信,自家開一間酒樓?就算賺到錢了,那也得有手藝啊!如今酒樓不正是因為只靠當年他祖母留下的菜譜,一直沒能有新菜色才會大不如前嗎? 池婉夏知道池大擔心什麼,不過池婉夏敢這麼說,自然代表她是有本事的,要知道她穿越過來之前可是一個知名的網紅廚師,要說跟大飯店的名廚比是不敢說,但要說賣吃的她可是信心滿滿。 只是她畢竟不是這個時代的人,在食材和口味接受度上她不敢保證一定能讓這時代的人喜歡,所以她沒告訴家人這事,總之這事還可從長計議。 「婉兒,你打算讓我跟你大哥怎麼做?」池大想著女兒看來是個有主意的,反正現在日子已經過成這樣了,再試試也不會更差了,不如就聽她的建議吧! 「我希望爹及大哥從明天開始工作不要太認真,只要比照二叔及池冠威的態度就好,不管做什麼事就是得過且過,就算眼見酒樓要出事,只要這事不是因為你們犯錯而起的那就別多操心去管閒事,天塌下來有高的人頂著,酒樓要倒了,有管事的人撐著,知道嗎?」 「這有什麼難的,只是……這樣真的能讓你祖父母鬆口讓我們分家?」 「要分家大概真得出些意外才分得了,但你們必須表現出個態度,那就是你們不會再為了池家做牛做馬了,那麼到時祖父母在想著要分家的時候就不會想著放了你們有多心疼,做分家決定時就會爽快一些。」 池大又不是傻子,自然明白女兒話裡的意思,與兒子相視一眼,終是點頭應了。「好,我跟你大哥都知道了。」 「我還有件事得讓爹去做。」 池大雖然不明白還有什麼是他能做的,但女兒說了,他自然是應的,「什麼事,你說。」 「過幾天我希望爹去找二叔借錢,他肯定不會借的,你得厚著臉皮逼得二叔留我們一家子在他家蹭飯吃。」 「啊?這咱們雖然各自開夥,但吃的都是公中的,就算沒錢了也沒道理去二房那裡蹭吃的啊!」 「我們吃的是公中出的沒錯,但該有的分例不會多,你就把那分例用在買補品上頭,咱們這邊開夥就是燉補,吃飯就跟二叔一家一起吃,二叔再不肯,你就說是先跟他借的,下個月領了月例就還給他。」 「何必要這樣子,咱們不是漲了工錢嗎?能給買補品的。」 「到時爹就知道我的用意了,總之這事要拜託爹了。」 池大倒不是拉不下臉,只是覺得沒必要,而且一家子去蹭飯,他倒沒關係,但他捨不得讓家人去看人臉色,可既然女兒像是有目的做這事的,他便也依了她。「好吧!這事便交給我了。」 *** 東西院各有廚房,肖氏從嫁進池家就看池大不順眼,因為她一直記著池老太爺及老夫人在時就是因為池大而不讓她進門的,要知道她做外室那段時間,帶著池二可是受了不少白眼,如今她進了池家門、做了池家主母,又哪裡會讓池大好過?所以池大娶了劉氏後,她作主讓兩邊分開過,眼不見為淨。 再說了,分開過了,肖氏要偷偷給兒子補貼也不用藏著掖著了。 可這天她來吃飯,卻見飯桌上竟然還坐了大房一家,這是怎麼了?不是各自做各家的膳食嗎?怎麼大房來這裡蹭飯了? 「哇!二叔家吃得真好!」自從上回池婉夏學著自己哭嚎後,肖氏是一聽到池婉夏的聲音就覺得頭疼,看她那狀似天真的樣子,不知道為什麼肖氏總覺得自己就要吃虧了。 聽到池婉夏這一喊,池老爺也皺起眉頭,這桌上雖然有肉有菜有湯,但也不是什麼山珍海味,老二媳婦何氏做的菜也就能入口而已。「你若覺得自己手藝及不上你二嬌,可以去悅客來幫廚,既能拿工錢又能學做菜,也不會這點手藝就讓你大驚小怪。」 劉氏不去悅客來後,悅客來只得再請一個幫廚,可再請的幫廚當然不肯像劉氏一樣拿著微薄的工錢,酒樓的支出便多了,再者池大這幾天也不做兩份工了,讓他在前頭跑堂,他那天就不去後廚打雜,讓他打雜他就不去前頭跑堂,如此一來何氏便聽著池二念叨著過幾天還得再請一個跑堂或是打雜的,雖然工錢是跟酒樓支付,但婆母給他們二房的補貼也是酒樓支付的啊! 如今聽公爹說要讓池婉夏去酒樓幫廚,何氏當下心頭是贊成的,既然是池婉夏就不需給太多工錢了,可品著公爹的話何氏又不是滋味,公爹這是嫌棄她做菜的手藝差,不值得池婉夏大驚小怪? 但想著能給悅客來省工錢,何氏便忍了,低頭吃飯不說話。 |
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