學達書庫 > 佟芯 > 掌家先掌胃 | 上頁 下頁 |
十四 |
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聽說這是圓悅樓最有名的一道菜,看似普通的臘肉,用特殊醬汁醃制後便具有獨特的風味,一直都是圓悅樓的招牌。 尹芝夏試著照秘方調出獨門醬汁,失敗了好幾次才成功,之後將醬汁塗在肉上,再入爐灶烤。 她真的覺得生火很麻煩,老是弄得臉黑黑,但烤出來的臘肉別具有風味,再刷上一層由蜂蜜和香料調和的醬汁,那香氣可說是十分迷人,肉質美味,甜而不膩,吃了會上癮。 「真好吃!」雲英吃的都眯上眼了。 「吃起來就像是老爺親手做的!」老張滿足的猛點頭。 繡娘邊吃邊道:「這食譜是老爺鑽研了一生的心血,不外傳的,老爺雖然聘了很多廚子,但這道蜜汁臘肉一定都是老爺親手醃。老爺雖然有過把食譜傳給小姐的念頭,但也想到這樣讓一個姑娘家扛起一切太辛苦了,於是便說要把這食譜當作嫁妝給姑爺,讓姑爺來經營圓悅樓。」 「這樣啊!」尹芝夏一邊吃一邊聽,想著古代人就是有著女人嫁人就是最好的歸宿的八股觀念,完全不會想到由女兒繼承家業,如今她有這食譜,就不會讓給別人,她要讓這道蜜汁臘肉大賣! 尹芝夏吃完一片臘肉,對自己的廚藝也相當滿意,「我再去買一些食材,來試試做其他菜好了。」 繡娘看她興致勃勃,不免擔心道:「小姐,你病才剛好,可不要太累了……」 「放心,我會注意的,我出去了!」尹芝夏拍了下她的肩就迅速溜走,不想被叨念。 繡娘馬上讓雲英跟上去照應,她皺著眉對丈夫道:「是我的錯覺嗎?我怎麼覺得小姐似乎對開店的事太樂在其中,並不想上京城找姑爺?」 「這樣也沒什麼不好,小姐以前就是太溫柔太柔弱了,才會被二老爺搶走圓悅樓,現在變得有主見又堅強,老爺若地下有知,一定會很高興的。」老張倒是不在意這般的轉變。 繡娘想想也是,要是開店能讓經歷那麼多事的小姐打起精神來,也不啻是件好事。 而這時候,尹芝夏來到熱鬧的市集採買,雲英提著籃子跟著她,籃子上有著許許多多的蔬菜和肉,都是尹芝夏精挑細選,跟老闆討價還價便宜買到的。 看了幾次後,雲英忍不住在小姐離開攤販後低聲問道:「小姐,你什麼時候學會殺價的?」以前的小姐說話都小小聲的,要跟陌生人說話還會害羞呢。 尹芝夏知道自己的個性和溫柔婉約的原主完全不像,乾笑的敷衍道:「這個嘛,當然是看別的大嬸殺價學來的,所謂熟能生巧,多殺幾次就會了,下次你也試試看吧。」 「是這樣嗎?」雲英喃道,看小姐一溜煙往前走,趕緊追上。 兩人在採買完後,經過了這鎮上最為著名的文彩街,一間間店鋪賣著各式各樣的鳥兒,鳥鳴聲不斷,走在街上的外來客也絡繹不絕,都是慕名而來的,全國養得最好的鳥兒可以說都在這兒了。 尹芝夏在這鎮上待二十天有了,但有一半的時間都在生病,前幾天得以下床後,她便忙著試煮食譜裡的菜,還是第一次逛這條街。 「客官您好!客官您好!」 一道聲音傳來,她停在一家店前,看著鳥籠裡的九官鳥向她打招呼,不禁感到懷念,回想起她化身為九官鳥的過去,看了一會兒後,她才踏出步伐,剛好和前方兩個在對談的男人擦身而過。 他們音量很大,談話聲都進到她耳裡了。 「聽說有位公子在找他走失的九官鳥,找來這鎮上,出了二百兩賞金,有許多專門養九官鳥的上門,但都鎩羽而歸……」 「就是,但這世上哪有會和人對答如流的九官鳥?九官鳥再聰明也只會模仿人說話而已啊。」 「誰知道,那位公子說他的鳥兒天賦異稟,說它有多麼與眾不同,猶如島仙降臨……」 「那位公子是何方人物?」 「不曉得,他神秘兮兮的,就住在鎮上最貴的一品客棧裡,見過的人都說他貌比潘安,俊美瀟灑。」 尹芝夏聽到他們的話,像是受到什麼衝擊般,全身僵住不動。 「小姐?」雲英走在她後頭,看她動也不動,喊了聲。 尹芝夏聽不見,心裡只浮現一句話——他們說的那個男人會是陸千陽嗎?他安然無恙,甚至還在找她? 一品客棧的某間廂房外排滿了長長的隊伍,人人手上都拿著一隻鳥籠,裡頭全是九官鳥,周圍頓時充斥著鳥叫聲。 過了一會兒,廂房的門開了,一人垂頭喪氣的提著鳥籠出來,讓後面排著的那位中年男子精神大振,心想一定要讓他的九官鳥好好表現,好取得二百兩賞金,他充滿自信的提著鳥籠進房。 廂房內坐了個藍衣公子,那容貌可真的如眾人所說貌比潘安,俊美瀟灑,好看極了,中年男人險險看傻了眼,還是聽到那公子身邊的小廝喊了他一聲,他才趕緊回過神來。 「公子,我這只九官鳥叫阿福,是在一個月前撿到的,聰明伶俐極了,我想它一定是公子遺失的鳥。阿福,說幾句話吧!」 「主子,好久不見,您還是一樣英俊挺拔、玉樹臨風,小的我對您的景仰有如滔滔江水綿延不絕。」九官鳥呱啦呱啦的道。 中年男子堆起笑,「公子您看,阿福它是認得您的,對您真是忠心耿耿……」 那藍衣貴公子便是陸千陽,他懶得再聽下去,客氣的一笑,「辛苦你了,可以了。」然後揮了揮扇子,「阿洲,送客。」 中年男子聽見二百兩賞金沒了,小聲的咕嚷道:「這世上哪有會和人對答如流的九官鳥呀,再聰明也沒有……」 |
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