學達書庫 > 佟芯 > 花魁成妃 | 上頁 下頁 |
十九 |
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莊子儀問了陳嫂和王嬸才知道,五彩鮮子燒是江南名菜,由五種不同顏色的蔬菜加上各式海鮮炒成。 經過指點,再加上翻閱食譜後,她試著去煮這道菜,原本做完後她很有自信,但鳳玦嘗了一口後卻說難吃。 莊子儀不死心,又重新再煮,但無論她煮了多少次,鳳玦每次都能挑出毛病,就連這次,她自認為已經做得很好了,柯正和下人們嘗過也都說好吃,可最後仍是被鳳玦挑剔味道不對,讓她大受打擊。 怎麼可能?不管是食材、調味料或火候,她都盡力調整到最好了,怎麼還是不行呢? 她決定再去問一次柯正,他是最瞭解鳳玦的人,問他最能明白。 「味道不對?我也不明白殿下怎會這麼說,明明是這味道沒錯啊。」柯正想破頭也想不出原因。 莊子儀好沮喪,突然又想到,該不會是他故意找麻煩吧? 「說起來這五彩鮮子燒是櫻貴妃最拿手的一道菜,清爽不膩又下飯,殿下很愛吃。」 「這是他母妃的拿手菜?」她沒想到鳳玦會特別要她做這道菜。 「自從櫻貴妃去世後,殿下就不再吃這道菜了,大概是怕觸景傷情吧。」柯正歎息道。 「櫻貴妃的死一定讓殿下很痛苦,我曾經見過他作惡夢喊著母妃,臉上表情看起來很悲傷……」莊子儀垂下眸,有感而發。那樣的鳳玦很脆弱、很無助,和平日耀眼的他判若兩人。 柯正搖搖頭,「唉,櫻貴妃在他面前自盡,殿下自然承受不住這個打擊。」 「自盡?不是被土匪所殺嗎?」櫻貴妃的死,她聽過許多版本,有人說她嬌貴的身子無法適應被眨為庶民的日子,也有人說她為了生活,操勞過度病死,但最可信的是被土匪殺死這一說。 「這……」柯正頓住了聲。 見他猶豫,她心想這或許是她不能知道的秘密,揮了揮手道:「柯大叔,如果不能說的話也沒關係。」 柯正想了想,還是說出來了,「我清楚記得,那天殿下和櫻貴妃離開皇宮沒多久便遇上了一群土匪,我和侍衛們護著主子們逃走,結果一個沒留意,櫻貴妃就被捉了,對方用劍抵著櫻貴妃的脖子,櫻貴妃怕連累殿下,竟用對方的刀抹了脖子自盡,好讓殿下能毫無後顧之憂的逃走。 「那日之後,殿下的心便蒙上陰影,他無法原諒自己,總認為是他太弱了才會害櫻貴妃得用這種方式保護他,這些年來,殿下一直有著深深的愧疚與痛苦,總是會作惡夢……」 他知道自已不該多話,但他總忍不住想,如果能多個人分擔殿下的痛苦,治癒殿下的心傷就好了,而不知怎地,他希望皇子妃知道這些事。 莊子儀在聽了這番話後,心情陡然變得沉重,原來他內心藏著這麼巨大的內疚與痛苦,想到鳳玦發惡夢時那脆弱、無助的模樣,她的胸口就湧上一股酸楚,為他感到心疼。 不過柯大叔說,這麼多年來鳳玦都不吃這道菜,那麼現在為什麼會要她做?是不是他下意識期待能再一次嘗到記憶深處那令他懷念的味道? 這麼一想,莊子儀忽然有股衝動想重現那道菜。 原本,她只是遵從他的命令而做,內心並不情願,但現在她是真心想做,想著或許他吃了以後,心情就能獲得安慰,不會再那麼頻繁的作惡夢了。 只是味道到底哪裡出了錯呢?她該怎麼煮才對? 她反復思考著柯正剛才說的話。 「只有櫻貴妃才有的味道,意思就是別人煮不出來的……」莊子儀呢喃著,忽然靈光一現,「會不會是櫻貴妃在那道菜裡還加了其他東西?」 柯正聞言,仔細地回想,「聽皇子妃這麼一說,櫻貴妃的五彩鮮子燒確實多了一味,只是我太久沒吃忘了,那味道是……」 「是什麼?」她急迫地問。 柯正用力拍了下手,「是琴香草!」 琴香草!原來是琴香草。 這東西被用來做成藥草,也能拿來當調味的香料,有著特殊香氣,能讓一道平凡的菜化為美味佳餚。 知道最後一味是琴香草後,莊子儀心情大振,那接下來簡單多了,只要找到琴香草她就煮得出這道菜了。 可是府裡並沒有栽種,要到鎮上買又很麻煩……她想到了!後面的森林裡或許有,那邊植物種類繁多,不只菇類野菜,還有一些藥草,不如待會走一趟去找找吧。 |
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