一家之煮(22)_彤琤

二十二

　　“真厲害，這樣聞一聞就知道，我只知道要稍微捏一下靠酒的那一端，如果軟木塞有彈性，而且留有酒漬，就表示這瓶酒在存放時是橫擺的，會比較好。”大多時候沉默的鄭明偉也讚歎著湯以白的品酒功力。

　　“為什麼橫擺著會比較好？”羅一家不懂。

　　“我聽人說過，像這種用軟木塞封住的酒，在收藏的時候必須是平放，就是橫擺著，要不然，若是用直立收藏的話，那軟木塞沒有酒的滋潤，就容易變得幹硬，進而使得軟木塞的體積變小，如此一來，空氣便會進入酒瓶中，那麼辛苦保存的酒就會變質。”鄭明偉解釋。

　　“喔……我知道了。”羅一家受教地點頭，突然想到什麼，轉向湯以白。“你怎麼會那麼厲害？光是用聞的就能知道酒的好壞，還知道它跟菜的味道搭不搭配？”

　　“我就是知道。”湯以白一臉的平常，仿佛品酒這種事跟吃白菜一樣簡單。

　　看著那淡然又稀鬆平常的表情，邰嘉薇下定了一個決心───

　　她要得到這個男人！

　　開胃酒喝得差不多的時候，第一道前菜就被送了上來。

　　看著送到自己面前的海鮮沙拉，再看看託盤上，等一會兒送到羅一家面前的魚子醬煎餅，邰嘉薇心中有些許的不是滋味，直懊惱著，早知道她也點一樣的，魚子醬耶！她還沒有吃過這一客單價要六千的魚子醬煎餅，看看那品質絕佳的魚子醬，嗚！她也好想吃喔！

　　因為內心充斥著懊惱，連面前的海鮮沙拉都失去了原本的美味，邰嘉薇食不知味，奮力戳刺著脆嫩的蔬菜用以泄忿。

　　“我的還有，你要不要再吃一點？”湯以白點的同樣是魚子醬，只是他吃了一小塊後就不再進食，而他知道羅一家能吃，看她解決盤裡的食物後，一點顧忌也沒有地就向她問了一聲。

　　“不用了，我覺得這個沒有很好吃。”羅一家回絕了他的好意，問題不在於覺得在這種高級餐廳分食難看，而是她真的覺得沒想像中的好吃。

　　他們兩人的對話很是簡短，而且說得無心，但邰嘉薇這個聽的人只覺得沒好氣，有一種被人示威的感覺。

　　什麼玩意兒？一客六千元的魚子醬竟然還嫌它“沒有那麼好吃”？哼！

　　“嘉薇你不吃嗎？不吃的話給我，這個沙拉味道真的很棒耶！”鄭明偉沒發現女友的心思，在不浪費的前提下，尤其又有湯以白當前例，很愉快地就要分食她的盤中物。

　　看男友這種小家子氣的行為，邰嘉薇更覺氣悶，二話不說地連整個盤子都推給他。

　　羅一家看鄭明偉一點也不浪費地把所有沙拉吃光，突然跟著想到……不對！這裡是高級餐廳，雖然搞不懂價位，但可想而知，他們的菜應該是很貴的。

　　越想越不對，而愛惜資源的羅一家怎能容許浪費的行為？

　　“你不吃了嗎？”她突然間，見湯以白搖頭，她也搖頭。“不行，這樣太浪費了，拿來，我幫你吃。”

　　為了不浪費，學起鄭明偉的物盡其用，就算覺得沒有很好吃，羅一家還是拿過湯以白推過來的魚子醬跟煎餅，用湯匙一瓢瓢挖著魚子醬配著煎餅吃掉。

　　“沾到了。”湯以白在她吃完後提醒她，並非刻意，他直覺地拿起手中的口布幫她擦去唇邊的餅屑。

　　羅一家乖乖地任他擦拭，似乎並不覺得有不妥的地方。

　　邰嘉薇可不這麼想，但她沒機會發問，因為在她想好問題之前，第二道菜又上來了。

　　幾乎是一樣的情形，邰嘉薇一看見送上來的馬鈴薯奶油冷湯，就開始想像湯以白幫羅一家點的澄清湯是什麼樣的滋味。

　　而羅一家根本就不知道她喝的湯有什麼特別的名目，也不曉得這個澄清湯在傳聞中是一道極費功夫的湯，她咕嚕咕嚕地喝掉自己的，看湯以白又是喝了一口後就放著不吃了，本來她想再拿來喝光它，但湯以白以“留肚子吃後面的菜”為理由制止了她。

　　之後當邰嘉薇跟鄭明偉的熱前菜熏鮭魚上來時，羅一家的焗烤蝸牛跟湯以白的蒜奶蝸牛也很快地被送上，其香味四溢，如果沒看見蝸牛殼，僅憑味道，那真是一道會讓人食指大動的名菜。

　　“表姊，你敢吃蝸牛？”邰嘉薇驚訝的不只因為價錢，她真沒料到羅一家敢吃。

　　“一開始是不敢啦，但聽說很貴，為了不浪費，我就閉著眼吃啦，但吃了之後發現其實還不錯，就敢吃了。”羅一家拿著挖蝸牛肉的特殊工具，研究著使方法，邊據實以告。

　　“你之前就吃過了？”邰嘉薇才不信她的話。

　　“對啊，我之前吃過，只不過我還沒學會用這個挖蝸牛肉的工具。”羅一家不好意思地笑笑。其實這些菜湯以白之前都做過，所以她都吃過，只是湯以白都處理得好好的，她只要負責張口吃就好了。

　　邰嘉薇直覺地認定她在吹牛，而這時湯以白已用那特殊的工具挖出盤中所有的蝸牛肉，他她只吃了一隻，接著把整盤挖好的蒜奶油蝸牛給了羅一家，換回了她面前那盤還沒挖的焗烤蝸牛，繼續進行挖肉的工作。

　　“哇，你真的敢吃耶！”看著羅一家神情愉快地吃下一隻只挖好的蝸牛，鄭明偉咋舌，雖然是已挖好的蝸牛，但他只要一想到它剛剛還在殼裡的樣子，就覺得怕。

　　“為什麼不敢，反正它是食用蝸牛，就是給人吃的，你把它想成跟田螺一樣就好了。”羅一家並不覺得有什麼，而這也是湯以白給她的觀念。

　　湯以白的速度極快，沒幾下，又把那盤焗烤蝸牛的蝸牛肉全挖了出來，同樣的，他只吃了一口，其餘的又全推給了羅一家。

　　羅一家一點也沒有跟他客氣的跡象，照常三兩口地把他送上門來的焗烤蝸牛吃得一乾二淨。

　　憑邰嘉薇的小心眼……不！是敏銳的女性直覺，她深深覺得表姊跟這叫湯以白的鄰居之間，那種互動方式給人一種很奇怪的感覺。要不是知道她這個表姊有幾兩重，撇開外型因素，她幾乎要以為他們是情侶的關係。

　　但想也知道，這是絕對不可能的，因為她這個表姊長得沒有她美，身材又差得要命，她不相信像湯以白這麼有品味的男人會看上她這個像肉包一樣的表姊，所以……他們兩個人現在相處的樣子，真的很讓人可議。

　　食不知地吃著盤中物，邰嘉薇並加入他們三人有一搭沒一搭的對話，她的注意力全集中在她表姊跟湯以白的關係上，她很仔細地研究著他們……

　　“你怎麼這麼浪費，東西都只吃一口的？”幫助吃完湯以白吃一口就再也不動的普羅旺斯魚排，羅一家忍不住念他兩句。

　　對於她的叨念，湯以白不理她。事實上若不是為了要幫她扳回一點面子、出一口氣，他根本就不想出門吃這一餐，也不會看在她愛物惜物的分上每道菜都嘗一口，表示他吃了……若要以他自己的習慣，他連那一口都不想吃，會直接讓人把菜收走。

　　看他不接口，羅一家心裡有氣，啜飲著去魚腥味的蘋果白蘭地，忍不住又念了幾句：“你這樣不行的啦，做人怎麼可以這麼浪費食物呢？更何況你該知道的，這家餐廳的東西連看起來都一副很貴的樣子，雖然我剛剛來不及看清楚菜單上的確實價格，但用想的都知道，以這種裝潢跟排場，收費一定貴得離譜，你怎麼還這麼浪費食物？”

　　聽她提起，鄭明偉也忍不住開口：“對啊，湯以白，你怎麼都只吃一口就不吃了呢？我聽說這間餐廳高貴的不只是排場、裝潢跟菜色，最貴的應該是它的價格，據說只要一進門，個人的最基本消費都要上萬元。”

　　“上……上萬？！”羅一家張大了眼，看得出是嚇了一跳。“黑店啊？這樣吃一吃要上萬元？”

　　湯以白覺得她驚訝的表情很有趣，故意提醒她道：“他說的是最基本消費。”

　　“對啊，我剛剛說的是最基本消費，我看我們吃這麼多……”鄭明偉同樣後知後覺地才開始想到價錢的問題。

　　“你的意思是，我們這一餐吃了好幾萬元？”羅一家咋舌。

　　“好驚人。”鄭明偉也覺得吃驚。“你們知道嗎？當初嘉薇堅持要吃這邊，我也真的試著要訂位，可是連試了三天，卻怎麼也訂不到位子。接電話的人還建議我，如果真的很想吃的話，要訂一個月後的位子；意思是這邊的訂位如果不在一個月前訂的話，就訂不到位子了。我真的是難以想像，這麼貴的餐廳，竟然這麼多人搶著要進來吃？”

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