| 學達書庫 > 沈盈 > 愛在愚人節 | 上頁 下頁 |
| 三十 |
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老師傅點點頭,沒弄錯就好。他拿起一個小圓餅,往嘴裡送去。 小圓餅的餅皮酥脆,香中帶甜,一口咬下,口齒留香,再配以軟嫩的麻糬內餡,又脆又軟的口感,層次豐富。 最特別的是,甜餡不是一般的紅豆泥,而是芋頭餡。 上等蜂蜜精心熬煮過的芋頭,綿密鬆軟,比起傳統的紅豆內餡,更多了一份獨特的香氣。 老師傅喝了一口茶,沖淡嘴裡的餘味,「這道點心叫什麼名字?」 「名字?」老實說紀雪萍沒想過要取名字,但先生都開口問了,她不應付一下好像也不行。 腦筋轉了轉,她想反正是仿照水晶餅的手法做的,那就取個類似的名字好了。「它叫香芋水晶。」 老師傅注意到她眉宇間的那抹無所謂,他清了清喉嚨,「平心而論,雪子,你這道點心做得極好,不但口味獨特,且富有創意。只是,它少了一個最重要的味道。」 雪子是紀雪萍的日文名字。 「味道?什麼味道?」甜、香、酥、脆?這道點心該掌握的要點,紀雪萍自認都掌握住了,到底還缺了什麼? 「幸福。」老師傅的答案還挺玄的。 「幸福?」紀雪萍不懂,吃點心還能吃出幸福的嗎? 「你還記得『甜』是什麼樣的味道嗎?」老師傅看了她一眼,慈愛地道:「那是一種幸福的滋味。」 「幸福的滋味……」她喃喃地重複著,眼神有些迷茫。 多麼奢侈的字眼,她早遺忘了什麼叫作「幸福」了。 「一份好的點心,在含入口中時,產生味覺的瞬間,會讓人打從心底感到幸福。」老師傅進一步解釋。 他拿起一塊小圓餅,讀道:「你很有天分,不但手巧、大膽,又勇於創新,是非常難得一見的人才。」語氣一轉,老師傅滿是歲月痕跡的慈顏上,多了幾分惋惜,「可是你做出來的點心,卻是不合格的,因為你不快樂。」 一個不快樂的點心師傅,就算做出來的點心再好吃,也只是表面。 「就算我不快樂又如何呢?」真是荒謬,誰規定做點心的人非得開開心心的不可?「這並不影響我的技術啊!先生不也說我這道點心做得極好嗎?」 老師傅雙手抱胸,用心良苦地道:「你的心是苦的,那你做出來的點心又怎麼會是甜的呢?」 「糖是甜的、蜂蜜是甜的,那我做出來的點心,它就該是甜的!」這是一定的,她完全無法認同老師傅的謬論。 「甜味是可以轉苦的,你只要細細地咀嚼,就可以嘗出隱藏在甜味底下的苦澀。」他拿了一塊圓餅,遞給紀雪萍,「不信,你可以自己嘗嘗看,嘗過之後,你就能明白我的意思了。」 她將信將疑地接過圓餅,咬了小半口。 濃濃的芋香在口中化開,融和了蜂蜜的甜味,兩種截然不同的味道合而為一,有股說不出的好滋味,但隨著咀嚼的時間加長,極度香甜中竟漸漸地帶出了一絲淡淡的苦味,破壞了原本的和諧。 苦味並不明顯,不細心點品嘗,甚至不會發覺,但它確實是存在的。 「為什麼?」她像個徹夜用功的學子,不能接受自己考了零分的事實。「我明明放了足夠的糖和蜂蜜,為什麼餡料會有苦味?是蜂蜜滲了水?還是芋頭有問題?」 「不是材料出了錯,而是……」老師傅指著自己胸膛的中心位置,「你的心出了錯。」 「那我該怎麼辦?」她慢慢地接受了老師傅的說法,態度趨於無助。 材料出了錯可以換,那心出了錯該怎麼辦? 「問你自己的心。」老師傅點了點心房的位置,「問它想怎麼樣?」 她的心想怎麼樣?老師傅的話發人深省。 紀雪萍靜下心來,摒除了所有的雜念想了兩天,最後只得到了一個答案——她想回臺灣去看看。 她自欺地認為自己是掛心在臺灣的房子沒人打理,所以才會想要回去,為了避免以後再這樣牽腸掛肚,她決定賣掉它。 主意打定後,她打了一通電話給臺灣的房屋仲介公司,很簡短地表明賣房子的意願,並留下了基本資料,然後趕在自己還沒後悔之前,掛掉了電話。 一個月後,紀雪萍在日本接到了房屋仲介的通知——她在臺灣的房子已經找到買主了。 好快,真的好快!她以為以房地產目前的景氣看來,至少得等上大半年的時間,沒想到才一個月! 和仲介約定好簽約的時間,她提前啟程回到臺灣。 一個人在空蕩蕩的屋子裡守了兩天,情不自禁地注意起隔壁鄰居的動靜,但是……沒人! 偌大的屋子,整整兩天都沒人出入過。 上哪去了? 忍不住撥了通電話到邵揚的公司,得到卻是這樣的答覆,「邵先生到北部洽公,一個星期後才會回來。請問你是哪位?需要我幫您留話嗎?」 「謝謝你,不用了。」她匆匆地掛了電話。 邵揚上北部洽公,那……靜怡姐呢? 她……她也跟著去了嗎? 難道她要等他帶著新婚妻子甜蜜蜜地出現在她的面前,告訴她什麼叫作「夫唱婦隨」或「鸛鰈情深」嗎? 她已經堅強到能承受這一切了嗎? 明知是痛,為何還要咬著牙走這一回?如果她夠理智,就該簽完約趕緊走人。 但是她能狠下心不等他回來嗎? 真的好想好想再看他一眼,她想得心都痛了。 才離開了多久?不過八個月而已。 猶記當日離台時,她還信誓旦旦的以為自己可以挺個三年、五年,甚至是一輩子永遠不回來臺灣。 現在回想起來,只覺得好笑。 才八個月她就挺不住了,哪來的三年、五年?更遑論是一輩子了。 等就等吧,二十年都浪費了,哪差這七天? |
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