學達書庫 > 單可薇 > 顧家母老虎 | 上頁 下頁 |
三十 |
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主廚很慎重的指了指心窩,旋即轉過身去面對他的料理,“我希望你開心,但是你一定要保護好自己,別讓自己受傷,不管將來MARINARA會怎麼樣,我們每個人的去留又會怎樣,最重要的是你一定要讓自己過得好好的。” “主廚叔叔……”她明白,主廚叔叔一定是發現了她對康澤爾的感情,她懂,她懂! 爐上的火正在烹煮著美味料理,前菜是經典的西紅柿奶酪、接著是章魚馬鈴薯色拉、地道的原味海鮮湯,主菜則是蘇達娜最自豪的西紅柿醋漬墨魚面。 寬平的盤子,黑白兩色壁壘分明的各自佔據了盤子一方,經過切整的花枝藉由擺盤看得出食物原本完整的模樣,油亮的墨黑色麵條透著香氣帶來叫人食指大動的訊息。 “這是我很推薦的一道料理,品嘗前記得把檸檬汁灑上,會非常清香唷!”蘇達娜認真的建議,“我的廚藝雖然不怎麼樣,但是論品嘗,絕對有一流的功力,大家都說我是天生的美食家,不信你嘗嘗看。” “天生的美食家?你還真敢說。”康澤爾笑著揶揄。 “當然,不信你照我的建議去品嘗,保證讓你心服口服。”蘇達娜很有自信的說。 他望了她一眼,手指桃起檸檬片,巧妙的運用力道把檸檬汁灑在雪白花枝上,閉上眼睛深深的呼吸,果然檸檬的香氣讓這道看似普通的墨魚面豐富了起來。 “快吃,你會發現看似平凡卻有很不了樣的好滋味。”她像個小女孩,熱心的想要跟好朋友分享最愛。 銀色的叉子刺上了花枝肉,康澤爾放入口中咀嚼的時候,拿捏恰當的火候把花枝的口感完全呈獻,沒有一絲腥味,藉由檸檬香氣畫龍點睛,讓康澤爾打從心裡散發出滿足。 接著,他又嘗了墨魚面,勁十足的麵條裹著主廚特製的獨家醬汁,整個味蕾頓時蘇活了起來,喚起他許多美好的記憶——關子家庭。 “十多年前的一頓晚餐,當時我們全家人在意大利威尼斯的餐廳裡聚會,那天,應該是我的生日吧,家人從各個居住地搭飛機相聚在意大利,那晚的墨魚面就像現在這麼好吃。”他陷入了回憶中的時光,感覺到冰冷的心無端發熱,總是冷冽的眸子微微濕潤。 驀然睜開眼睛,他看見蘇達娜關切的神情,淡淡一笑,“那是最後一次屬於我們全家人的晚餐,沒多久我的母親被診斷出癌症,病痛沒有折磨她太久,不到一年的時間就帶走了她。” “你說的那一家餐廳,是Trattrria Tre Spiedi嗎?”主廚此時走出廚房,站在餐廳入口處。 他猛然回過頭,“你怎麼知道?”康澤爾感覺渾身緊繃了起來,擱下餐具趕緊起身。 “十多年前,我正好在Trattrria Tre Spiedi工作,在那的工作經驗對我往後的廚師生涯起了很大的影響力。我喜歡料理,但是我更喜歡留在MARINARA為大家料理,偏偏現實總不如想像中的美好,我不知道還能在MARINARA工作多久,所以我今天就自私帶著懷念的心情,把當年主廚傳授給我的西紅柿醋漬墨魚面,在這個特別的日子裡做出來。” 天啊,這就是緣分嗎?蘇達娜站在兩人中間,望瞭望主廚叔叔,又滿是關切的凝望康澤爾的臉龐,簡直不敢相信竟會發生這麼巧的事。 “慢慢吃吧,希望你喜歡這個味道。”主廚離開了。 康澤爾震懾的坐回位子上,帶著深沉的懷念,慢慢咀嚼口中的麵條,一股熱流湧動似乎要從他深邃的眸子中決堤而出,他忍住,用反復的深呼吸忍住這強烈的感受。 全家人的和樂畫面已經成了絕響,可是口中的幸福味道卻依然這麼強烈。 享用完今天的盛宴,時間已是星光滿布的晚上,他在蘇達娜的陪同下走出了MARINARA。 “你沒有說錯,MARINARA確實有最地道的意式料理,這裡的服務也如你所說的親切溫馨。” “所以……”她忐忑的看著他,激動的只差沒有衝動撲過去,命令或要脅他把MARINARA裡的每一個人都留下來。 康澤爾笑而不答,“這個週末有空嗎?天生的美食家。” “做什麼?”她納悶的問。 “有個不錯的地方,一起來吧!我會叫艾瑞克安排好再通知你。”說完,他步下石階,全然沒有提及MARINARA的未來。 “欸,等等——”蘇達娜急切的喚。 “什麼事?” “MARINARA怎麼辦?”她問的忐忑。 “你認為我應該怎麼辦?”康澤爾故意反問她。 “如果你覺得我說的沒錯,料理很好吃,服務也很親切,那是不是就應該要——” 他打斷她的話,“就照你說的吧!” “真的嗎?你沒有騙我?你願意留下大家?”她開心的沖上前去一把抱住他,“謝謝你,謝謝你的決定,你該知道,這對大家來說是最好的鼓勵了!” “那你也會給我一個鼓勵嗎?”低頭凝視懷裡的她,康澤爾低啞的問。 “什麼……” |
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