願卿上鉤(1)_舒丹

一

　　若說京城最有名的客棧是哪間？百姓肯定會推崇「姚」客棧！

　　這間客棧說來也奇特，之前默默無名，後來莫名其妙竄出頭，成為京城第一有名的客棧。

　　造成它有名的原因正是那裡的大廚——

　　某夜，掌櫃說新來的廚師要請所有人嘗鮮，於是端出一道「美人味」，頓時香氣撲鼻，所有人饑腸轆轆，看到色香的佳餚立刻大快朵頤。

　　這一試，眾人的味蕾全被迷住，從此一夜成名——多少人為了想嘗美食紛紛前來拜訪，「姚」客棧的名氣於是大開。

　　「這間客棧真有大家所說的美食佳餚嗎？」一位相貌清俊、氣質出眾的男子環顧不起眼的客棧，好奇的問。

　　「當然囉！少爺，你看看這裡這麼多人全都是沖著美食而來的。」僕人小終看著周遭的客倌，急忙告知道。

　　「是嗎？那我可是迫不及待了。」易靖之最愛美食了，為了嘗遍全天下的美食可是費了不少工夫，他聽說「姚」客棧的大廚手藝非凡，端出的佳餚可說是人間美味。

　　小終拍掌招來掌櫃。「姚掌櫃，咱家少爺特來嘗美食；不過這是他第一次來，不知什麼好吃，來介紹介紹吧！」

　　姚掌櫃的身材微胖，臉上還留著小鬍子，笑起來十分福態。「這不是易家少爺嗎？哇！易家少爺第一次大駕光臨，肯定不知這裡的規矩。」

　　「規矩？」他挑起好看的眉，好奇的問：「姚掌櫃，說來聽聽。」

　　「咱們這裡是——大廚端出什麼，客倌就吃什麼，不接受點菜！」姚掌櫃立刻為嬌客解說。

　　「這規矩好啊！想必是大廚對自己的手藝非常有自信，才會這麼做。」他微笑著，眼神發亮。「就照大廚的意思吧！我已等不及了。」肚子好餓。

　　「是是是，那麼小的這就去知會一聲。」姚掌櫃笑得好燦爛，立刻往廚房走去。

　　「少爺，那主廚可真是囂張！」小終還沒見過這種不接受點菜的客棧呢！

　　睨了小終一眼，「呵，這世上怪人很多。」他聳聳肩——為了一嘗美食，他可是一點都不介意。

　　是啊！天底下怪人很多，在他眼前就有一個——小終看著自家少爺，只能在心底歎氣。

　　少爺平日溫文儒雅、氣質出眾，可一看到美味佳餚就像是狂人般，幼稚到令他羞愧，任性到讓他好想撞牆。

　　就像今日，客人約好要來買少爺所寫的書法，明明都已來到門口了，少爺卻因為要來「姚」客棧吃美食而硬生生的回絕了，氣得老夫人直跳腳，只好先拿一幅名畫作為賠償。

　　如此任性的少爺卻是無人可管——只因他可是易家的棟樑，是財源滾滾的來源……

　　「來了，先上杏雕花雞。」姚掌櫃洪亮的嗓音響起，端來菜肴。「喏，這位公子請享用。」

　　易靖之看著面前外皮酥脆的杏雕花雞，先是一聞，接著拿起筷子一夾，雞肉在瞬間撕了下來。「哇！可真是外酥內軟。」嘴角上揚，隨即送入口中細細品嘗。「這……你說是什麼雞？」

　　「杏雕花雞。」

　　杏雕？他再仔細一嚼，除了肉香，還能嘗到淡淡的花香氣。「裡頭用了杏花作為調料，才叫杏雕花雞是嗎？」

　　「呃，這個……下一道菜要好了，我先去端過來，等一下再告訴公子。」姚掌櫃乾笑幾聲，立刻退下。

　　「少爺好吃嗎？」小終好奇的問。

　　易靖之點頭，「味道滿奇特的，好吃。」在入口的瞬間，肉汁佈滿口腔，而且嚼勁十足。

　　「再來一道，紅炒脆肉。」姚掌櫃又端上菜肴，「方才公子的問題，小的來回答，花雞確實是用杏花的汁液作為調料，花的香氣和肉香搭配，實為絕妙好滋味啊！」

　　易靖之挑眉，發現姚掌櫃不時往裡頭瞧，不禁微笑的再問：「那這個呢？」

　　「這就得先請公子嘗嘗囉！」

　　「好。」他夾起一塊紅肉細嚼慢嚥，隨即被滿腔的美味給征服了。「這真好吃！紅色的是紅糟，而這肉吃起來不像是豬肉……是什麼肉？」

　　「這……待第三道菜上來，我再跟公子解釋。」這道菜是大廚做的，他怎會知道呢？偏偏做菜的人又不肯露面，簡直是害慘他了。

　　「好。」他等著。

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