衰神錢多多(36)_蒔蘿

三十六

　　“回表少爺，那位姑娘上吊自殺，雖然活下來了，不過……那姑娘的父母根本不願竟賣女兒，是他們貪心的親戚假冒人家父母來談的。因為這事差點引起命案，加上後來又接到少東家的命令，這事就不了了之……”高掌櫃心虛地瞧了幾眼吃得正歡的梅茹仙，見她沒在聽，心下稍安，按著日前寫給少東家的信避重就輕地回答。

　　那欲言又止的模樣讓他心底泛起嘀咕，沖喜這事與梅茹仙有何關係？為何高掌櫃要不時看向她？

　　“什麼，還有這種事？”翟楠生低呼。

　　“好了，這事到這裡為止，以後不許再提，高掌櫃你下去吧。”符景升不再給翟楠生任何問話的機會，直接將高掌櫃打發走。

　　“是的。”

　　總算吃飽的梅苑仙放下手中的筷子，拿帕子擦拭了下唇上的油膩，見高掌櫃要走，便道：“高掌櫃，等等，你帶我到廚房，我去瞭解一下廚子們做的臭豆腐料理有什麼問題。”

　　“欸，好，梅姑娘，請跟我來。”

　　她扛起放在腳邊的竹簍子要跟著下樓，符景升喊住她“梅姑娘，東西就先放著吧，廚房油煙大，你買的那些東西屆時都沾上油煙味就不好了。”

　　梅得意地笑道：“我這裡可是有另一樣全南晁國絕無僅有的好東西，一會兒順手做幾道新菜色，保證吃了意猶未盡。”吃飽了腦子的想法就不一樣，反正只要有錢賺就好，管豆腐乳賣給誰。

　　符景陸說道：“都吃得差不多了，你才要弄新菜色。”本末倒置了吧。

　　“我可沒打算讓你們品嘗，現在是酒樓客人最多的時間，正好讓外頭用餐的客人嘗嘗，客人的嘴巴最准了。”說完，她人已經消失在雅間外。

　　高掌櫃帶梅茹仙先去見掌管康定縣珍饈閣的陳掌櫃，讓陳掌櫃領著梅茹仙來到廚房。

　　她掃了廚房的食材一眼後，即刻讓人熬一鍋粥，同時將兩位大廚叫來，看她親自操刀做一遍臭豆腐料理。

　　那兩位大廚一看，馬上清楚自己的問題出在哪裡，隨即跟著做了一次，這一次掌握到了訣竅，做出來的味道有八九分像。

　　看兩位廚子都沒問題了，梅茹仙馬上動手準備她今天要做的新菜色，也就是用豆腐乳做的料理。

　　她拿出一罐豆腐乳，因為廚房什麼食材都有，她不必找，所以那幾道豆腐乳新料理很快就做好了。

　　她做乳排骨、腐乳雞塊、腐乳豆瓣燒烏魚、蔥燒豆乳雞等等，留了一些讓掌櫃跟廚房的人試吃，將剩餘的分裝成好幾小碟，讓跑堂的夥計送到正在用膳的客人桌上，免費招待，請他們試吃。

　　她又夾了幾塊豆腐乳出來，要掌櫃跟大廚師們搭配剛熬好的清粥，試吃它的原味與口感，之後再吃其他用豆腐乳做出的料理。

　　清粥配著綿密又帶著甘甜的豆腐乳，吃進口中時，所有試吃的人眼睛都亮了，不可置信地看著小小一塊不似豆腐的東西，竟然這般美味。

　　陳掌櫃試吃後驚真地問道：“梅姑娘，這是什麼食材？竟然如此美味，不僅可以這樣單獨配著清粥吃，也能做菜。這麼好吃的東西，你打算怎麼賣？”說完，他忍不住又夾了一小塊豆腐乳品嘗。

　　“豆腐乳，美味吧，一塊豆腐乳六文錢，一罐裡頭有二十塊。”她即刻拿出一罐豆腐乳，賊笑著推薦，“這東西跟臭豆腐一樣，能做出其他不同的風味，而且只有我會做唷！”

　　此時，一向不進廚房的符景升破例走了進來，“生意跟我談吧。”

　　“跟你？”她怔了一下，“你又沒試吃過，怎麼跟你談？”

　　“你想陳掌櫃都嘗到了，我這少東家會沒嘗到嗎？”

　　也是，人家可是少東家，手下都吃到了，做主子的能沒吃到嗎？想來那些分給客人的試吃菜色，有一部分進了他的胃裡，既然如此，那就直接跟他談吧，價錢應該會好一點。

　　她點頭道：“跟你談可以，不過，我拒絕殺價！”

　　翟楠生攔下他，“慢著，景升，這種難登大雅之堂的東西，你竟然想買下，你在康定縣城這種小地方賣一賣還成，想把豆腐乳這種東西販售到全國，不怕砸了珍饈閣的招牌？”

　　梅茹仙怒火竄上，怒聲質問，“翟楠生，你說什麼？什麼叫難登大雅之堂？”

　　“表哥，”符景升也怒喝，“你說這話太失禮了！”

　　“難道不是嗎？”翟楠生鄙夷地冷睞他們兩人，“別忘了珍饈閣是酒樓，不是豆腐店。

　　你去打聽看看，哪一家酒樓會把豆腐當成招牌菜，更高價買下豆腐？這說出去只會笑掉所有人大牙。既然我占了珍饈閣的一份，就絕不可能看著心存歹念的人利用珍饈閣為自已圖謀暴利。”

　　梅茹仙磨牙怒瞪著翟楠生，可惡，這人分明是針對她，藉著她用的食材生事。她從末主動招惹過他，既然他要一再挑釁考驗她的耐性，那就不要怪她不顧符景升的面子，出手教訓他，她很樂意將衰運送給翟楠生。

　　一思及此，梅茹仙開始在心裡默念著衰字訣咒語。

　　符景升冷冷地看著一副我是為了酒樓好模樣的翟楠生，沉聲提醒他，“表哥，雖然你有出資，不過珍饈閣的主事者是我，我比你更知道酒樓的客人需要什麼，這事你就不要再插手了，不論好壞，一切後果我一力承擔。”

　　“既然我好言相勸你不願意聽，那你便獨自面對外祖父，別拉我下水。”翟楠生哼笑著提醒他，之後怒甩衣袖離去。

　　當他經過梅茹仙身旁的時候，腰際猛然間傳來一陣劇痛，整個人頓時像是扭到腰一樣，直不起身，痛得差點癱軟在地。

　　符景升雖不滿他，但見他那樣著實疼痛，因此仍上前問道：“怎麼了？”

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