學達書庫 > 染香群 > 焦糖布丁與老人茶 > |
四 |
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因為吃完之後,唐恬甜孜孜的笑容,讓他覺得比任何食物都美味。 或許,這就是焦糖布丁真正的味道吧。 第二章 先將砂糖從鍋邊小心的倒入,用大火加熱,絕對不能攪拌,芳香的氣味隨著大氣泡溢出,然後轉成細碎的小氣泡。顏色漸漸的轉成深褐色,立刻離火,不然糖就全燒焦了。 倒入模型中,焦糖的部分就完成了。 將牛奶煮到微滾,看到鍋邊有小小的氣泡飛舞時,必須趕緊關火,加入香草精。然後取出六個蛋,和砂糖拌勻,但是不能打到起泡。慢慢的把牛奶倒入蛋液中攪拌,過濾之後,倒進模型中,蓋上錫箔紙。 最後,在烤盤內墊上毛巾,倒入熱水,再放上布丁模型,送入烤箱。 這樣,甜蜜的焦糖布丁就完成了。 並不是多繁複的步驟,需要的只是一點細心和耐心。 唐恬在蕭家一個多月,也做了一個多月的焦糖布丁。 其實她很明白,蕭瀟根本不愛吃,但是總會吃完。或許有一天,他也會喜歡吃吧? 基於執拗的廚師自尊,她不允許有人討厭焦糖布丁,而每回多做的焦糖布丁,她都會拿去送給大樓管理員。現在,管理員伯伯看到她都眉開眼笑的。 看吧,人人都愛吃焦糖布丁的。 居住在繁華臺北的頂樓花園間,總有種不真實的感覺。 一間華美而冷清的玻璃屋,一個外表斯文俊逸、內在卻冷漠的男子,聽起來像是可以發展出什麼神奇的故事…… 可事實上,這一個多月來,連通電話都沒有,更不要說訪客了。 這樣安靜到近乎死寂的生活,唐恬也己經習慣了。唯一會造訪他們的,只有迷路的麻雀和蝴蝶。 為了這些小訪客,她還刻意栽種了幾株馬櫻丹讓蝴蝶采蜜,又釘了個歪歪斜斜的鳥屋,裡頭放了些小米飼料給麻雀吃。 不知道這些小訪客是不是察覺到她的用心,每當她掃落葉的時候,蝴蝶和麻雀總在周遭翩舞,從不會驚得飛走。 甚至,當她在鳥屋裡添小米飼料時,饑餓的麻雀會停在她的肩上、頭上啁啾著,像是對她打招呼。 正對著落地窗發呆的蕭瀟看到這一幕,不禁微笑起來。 自從唐恬來了以後,他的笑容似乎比以往多……察覺到這點,他不由得一呆。 他一直和人保持著適當、友善而疏遠的距離,讓陌生人離自己這麼近,這還是頭一遭。 但是,這個熱愛廚藝的女孩,卻和他相處得如此和諧。 或許是因為她也隱藏著難言的秘密的關係吧?有秘密的人,總是早熟些、世故些,她多半時候都很沉默,只是默默做自己的事情,對著窗外發呆,只有在廚房忙碌時,才能讓她開心一點。 兩個人都很有禮貌的下去探問彼此的秘密,畢竟他們只是…… 陌生人。 這樣的關係很好,真的很好。 「好冷喔」唐恬一面脫著手套和圍巾,一面走進來,「要不要喝點熱的東西?我去準備。」 「不用了。」蕭瀟笑笑的把一馬克杯的白毫鳥籠遞給她。「給你,五百CC大口暢飲吧。」 她痛快的喝了幾口,然後很滿足的呼出一口氣。「好好喝。」 這樣的喝法叫牛飲。但是,她喜歡就好了,有什麼關係?雖然他也知道,唐恬其實比較喜歡喝咖啡,因為咖啡配甜點剛剛好。 彼此不干涉、彼此不牽連,就只是……兩個有秘密的人,在繁華嘈雜的臺北,共同隱居在都市叢林裡。 這樣的關係,剛剛好。 至少有個人在身邊,冬天不再那麼酷寒。 而他很高興,那個人是唐恬。 在某個月黑風高的晚上,睡到一半,唐恬莫名奇妙的驚醒,她望著天花板好一會兒,不知道自己為什麼會突然醒來。 似乎……有人在踹她的房門? 她猛然坐了起來,看見向來斯文的蕭瀟兇神惡煞的踹開房門,沖了進來。 她呆掉了,「蕭瀟?你……」 不會吧?!雖然她看過不少雇主強暴女傭的社會新聞,但是,說什麼也不可能發生在蕭瀟身上啊! 難道男人精蟲沖腦的時候,什麼事都幹得出來? 「你冷靜一點……求求你冷靜一點這只是一時的衝動……我我我……我還沒有經驗……」 蕭瀟鐵青著臉,一把扛起她,轉身沖出屋外,奔向逃生門。 「放我下來!救命啊!」她嚇哭了,又咬又踢的想掙脫魔掌。 她的呼叫是這樣的絕望,可經過的人卻沒人要救她!這城市真的太冷漠、太無情了…… 等等。經過的人?為什麼半夜三更大家不睡覺,都在樓梯間狂奔? 「我正在救你的命!你沒聽到火警鈴聲嗎?我在門外叫了又叫,你理都不理!你怎麼能夠睡得這麼沉啊?」蕭瀟氣急敗壞的奔下樓梯。 火警?失火了嗎?她這才有心思往四周看去,果然瞧見樓梯間開始煙霧彌漫。 「捂住鼻子。」他騰出一隻手,掏出手帕遞給她,「我要衝了……」 雖然不知道起火點在哪兒,但是樓梯間己能感受到熱氣,濃煙也不斷地逼近。 她害怕地緊抓住蕭瀟的衣服,神色驚慌。沒想到這個看起來溫文儒雅的男人,竟可以連大氣也不喘的沖下二十四層樓。 沖到大樓外,抬頭一看,約莫足十樓左右,正吐出可怕的火舌,烈火熊熊照亮了半個夜空。 |
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