學達書庫 > 瓊瑤 > 還珠格格三 | 上頁 下頁
六二


  「不過,小燕子去監督菜色,我覺得有些危險呢!」令妃笑嘻嘻。

  「放心!我們都不許她做菜,只要她不碰那些菜,我們就可以安心的吃!以前,她那鍋『酸辣紅燒肉』,我終身難忘!」爾康再說。

  永琪和紫薇都笑了。

  「怎麼沒有看到簫大俠?他也去幫小燕子嗎?」令妃問。

  聽到「簫大俠」三字,晴兒就閃神了。

  「簫劍那人脾氣古怪,這樣規規矩矩吃飯,他最受不了,所以……他就不參加了!」爾康趕緊回答。

  「那也得訓練訓練,這種規規矩矩吃飯的場合,以後還多著呢!」太后不以為然的說。心想,這個簫劍實在古怪,以前沒有許婚,他一天到晚出現。現在大局已定,他倒藏頭藏尾。將來成了晴兒的夫婿,還逃得掉宮中的應酬嗎?

  晴兒聽出太后的言外之意,想著簫劍,想著他們的「計劃」,更加心神不定。

  「其實,朕也不餓,隨便吃吃就好!」乾隆沒什麼耐心:「怎麼還不上菜?」

  永琪就對裡面喊著:「小二!小二!怎麼沒人出來招呼呢?小二!快來侍候!」

  「來了……來了!」

  這才看到一個店小二,從後面飛舞出來,穿著藍布的衣服,包著頭髮,手裡拿著托盤,托盤裡是滾燙的熱毛巾,她竄到桌前,動作非常誇張,原來是小燕子。

  「毛巾!熱毛巾……給各位擦擦手,擦擦臉!」

  小燕子學著小二的聲音,嚷著。她拿起毛巾,想要學習小二的招數,把毛巾俐落的拋向客人,不料毛巾滾燙。

  「哎呀!好燙!」

  小燕子手一摔。毛巾全部飛出去,大家閃的閃躲的躲,一條毛竟然不偏不倚,蓋在永琪頭頂上。永琪跳了起來,大叫:「哎呀!燙啊……小二……你這是那一招?」

  爾康、紫薇、拚命忍住笑。連心事重重的晴兒,也忍俊不禁了。

  小燕子趕緊把永琪頭上的毛巾抓下來,陪笑道:「這是『失手招』!對不起!對不起!」

  宮女們忍住笑,趕快收拾毛巾。

  乾隆睜大眼睛。被蒙在鼓裡的太后和令妃,都驚奇得不得了。

  「原來是小燕子!」令妃驚呼:「妳怎麼成了店小二了?」

  「剛剛走馬上任,各位多多包涵!」

  小燕子向大家拱手,一面跳到乾隆面前,哈腰行禮,拿著本子,沉著嗓子說:「客官要吃什麼?」四面一看:「還沒上茶嗎?請問,大家要喝什麼茶?」

  永琪配合演戲,一本正經的問:「有些什麼茶?」

  小燕子清清嗓子,就朗聲說:「茶呀!有牡丹繡球、茉莉茶王、茉莉毛尖、七葉綠膽、頂級毛峰、明前毛峰、碧玉澄波、金絲銀鉤、金絲銀蕊、綠波翠玉、碧蘿春、綠寶石、綠珊瑚、玫瑰茶、桂花茶、菊花茶、月下白,綠羽毛、頂級香片、一級香片、二級香片、三級小店不供應,拿不出手!客官要點那一樣?」

  小燕子說得飛快,一氣呵成,乾隆終於被她逗得興致來了,瞪著她說:「妳這些茶,都有嗎?」

  「有有有!客官要喝那一樣?」

  乾隆想了想,故意刁難:「我要『萬綠叢中一點紅』!趕快沏來!」

  「萬綠叢中一點紅啊?」小燕子一呆:「我唸了這個茶名嗎?」

  紫薇急忙起立,笑著說:「看樣子,我得去幫幫忙!」就匆匆下去了。

  「客官要喝點酒吧!」小燕子繼續說:「我們這兒的酒,有黃酒、白酒、紅酒、老酒、董酒、汾酒、郎酒、紹興酒、高粱酒、梅子酒、棗子酒、雜糧酒、竹葉青、加飯酒、沉缸酒、封缸酒、鶴頂紅……不是,說錯了,是狀元紅、女兒紅、劍南春、茅台酒、太白酒、杜康酒、文君酒,西鳳酒、老井貢酒、洋河大曲、雙溝大曲、全興大曲、沒有了!」

  這麼一大串,乾隆聽得頭都昏了:「好了,就來一瓶紹興酒吧!」

  宮女們趕緊上來,給大家倒酒。小燕子繼續問:「客官要點菜了嗎?」

  「你們有些什麼菜?」永琪問。

  「菜呀!客官聽著!」小燕子再清清嗓子,就一口氣唸了出來:「清蒸鰣魚、清蒸熊掌、清蒸鰻魚、清蒸鹿尾、清蒸鱖魚、清蒸火腿、清蒸蟹肉、燒花鴨、燒竹雞、燒子雞、燒鵝、滷豬、滷鴨、滷鵝、醬雞、醬鴨、醬鵝、臘肉、松花小肚、什錦拼盤、燻雞白肚、八寶鴨子、紅燒獅子頭、山西豆腐、什錦豆腐,麻婆豆腐、金釀豆腐、紅燒豆腐、清蒸豆腐、沙鍋豆腐、涼拌豆腐、炸豆腐、炒豆腐、燜豆腐、臭豆腐、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、燜白鱔、燜黃鱔、炸里脊、炸對蝦、軟炸魚、軟炸雞、麻油酥卷、炒銀絲、炒田雞、炒鰻魚、炒蝦仁、炒排骨、燴蝦仁、鍋燒海參、鍋燒牛肉、鍋燒鯉魚、鍋燒白菜、桂花翅子、清蒸翅子、芙蓉蛋、拌雞絲、拌肚絲、拌腰絲、拌鴨絲、拌干絲、拌黃瓜、拌涼粉……」

  小燕子唸得又快又俐落,唸到這兒,乾隆已經忍不住笑了。太后、令妃和眾人,早已笑得前俯後仰。

  小燕子不笑,憋著氣繼續飛快的往下唸:「紅糟鴨子、紅糟雞翅、紅糟魚片、紅糟肉、醋溜魚片、醋溜肉片、醋溜蟹肉、燜南瓜、燜窩窩、燜雞掌、燜鴨掌、燜冬筍、魚羹、鴨羹、蟹肉羹、三鮮豆腐羹、紅丸子、白丸子、溜丸子、炸丸子、三鮮丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、豆腐丸子、一品肉、櫻桃肉、紅燜肉、黃燜肉、燒肉、烤肉、白肉、醬肉、紅餃子、白餃子、水晶餃子、蜜餃子、素餃子、燒羊肉、烤羊肉、涮羊肉、清蒸羊肉、五香羊肉、蔥爆羊肉、燴銀絲、三鮮魚翅、栗子雞、麵拖黃魚、板鴨、筒子雞!到此為止,沒啦!」

  這一下,全體都為小燕子鼓掌,乾隆也哈哈大笑了。這個小燕子,真是他的開心果呀!乾隆知道這菜單背起來不容易,在大笑聲中,其實,有更多的感動。這些兒女們,為了讓他一笑,真是煞費苦心。失去夏盈盈,得到所有的親人,也是得失之間的一種互補吧!他看著小燕子,不住的點頭:「難為了妳!小燕子,背了多久?這比背唐詩容易吧!」

  小燕子誠心誠意的看著乾隆:「如果皇阿瑪喜歡我背唐詩,下次,我保證用同樣的速度背出唐詩三百首來,只要皇阿瑪不生我們的氣,能夠開心一點!」

  乾隆就打起精神,微笑起來。故意的說:「好吧!小二,你告訴廚房,剛剛你說的那些菜,一樣來一點吧!」

  「啊?」小燕子大驚:「一樣來一點啊?有這樣點菜的嗎?」

  「皇帝點菜,就是這樣點的!」乾隆一本正經的回答。


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