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十九 |
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言恕看向尉樂,“樂樂,你嘗嘗看,按照自己的味覺,說出兩道醬汁的差異。” 她嘗了兩種醬汁後回答,“沒什麼不同嘛,值得費勁去研究嗎?依我看不管用白酒、用香檳都一樣。” 對她而言,這兩種醬汁嘗起來味道沒什麼不同,但是她說話太坦率,引來眾人低低的訕笑聲,更用質疑的目光看著言恕,仿佛在嘲笑他收了個笨學生。 他瞥了她一眼,“酒在餐廳裡是飲料,在廚房裡既是調味料也是香料,添加在菜肴中,能烘托出各種風味來。” “是嗎?”她再嘗一次,結果一樣,於是堅持又認真地說:“沒啥不同嘛!” 言恕臉上佈滿黑線,沉聲道:“當然不同!你連酒的種類和味道都搞不清楚,胡說八道什麼?你給我去把每一種酒都搞清楚再說。” “每一種酒?” “對,別以為只有紅肉配紅酒,白肉配白酒,膚淺!”想當他的學生就得用功,別老是丟人現眼。 “可是……”她有些驚愕地看著眼神透著慍怒的他。 “沒有可是,要是一星期內沒通過考驗,你就滾出廚藝界。”他緩慢有力地道。 什麼?尉樂傻了,她根本不在乎廚藝界,只在乎進廚藝界有個言恕,而他卻動不動就叫她滾出廚藝界。 她知道他一工作起來很嚴肅、很認真,但對她是很溫柔的,那晚的一吻讓她樂得心花怒放,結果現在他對她比對任何人都殘忍。 “總監,一個星期怎麼夠,不如……”原本吉米要幫她求情的,但被言恕冷冷一瞪,什麼也不敢再說。 “如果覺得太難,你可以考慮放棄。”他的聲音不大,可是異常的嚴厲。 尉樂蹙起眉頭,握緊雙拳,深吸口氣倔強的回道:“一星期就一星期!” 事後,黎主廚也忍不住問:“總監,這樣會不會太嚴了點?” 言恕回道:“我已破例讓她留下來,如果不嚴一點,她怎會進步?又如何在廚藝界立足?” “是是是,總監說的是,那以後我也會加強訓練她的。”黎主廚倏然明白了,這是為尉樂著想,她沒有底子,本來就該加倍努力,否則,即使有人罩她也難以立足。 問題是,一個有心人,一個老好人,都不懂尉樂的心。 第五章 五天過去了,言恕格外留意尉樂的舉動,發現她真的很用功,下了班就捧著那本《世界酒類大百科》,跑到飯店的酒庫去研究各式各樣的酒。 嗯,雖然資質差了點,但動能補拙,他和天底下的老師一樣,對用功的學生感到欣慰。 今晚,言恕在老同學呂冠學開的小酒館裡喝酒,這裡樂聲悠揚,桌上放著一盞搖曳的燭火,光線昏黃氣氛浪漫溫馨。 兩人靠在大型沙發上,呂冠學直說著當年兩人在國外學藝的往事,言恕則一貫沉默的喝著酒。 倏然,言恕注意到呂冠學不時望向角落,便問他,“在看什麼?” 呂冠學瞟向他斜後方的角落,“夜裡的曠男怨女果然特別多,像她這樣喝酒,不醉死才怪。” 言恕淺笑搖頭,並沒有轉過頭去看。 “呿,酒是這樣喝的嗎?三十幾種酒輪流喝,能喝出個屁?沒見過有人這樣買醉的。”呂冠學是愛酒人士,最不屑有人不懂喝酒又愛亂喝酒。 接著,他又哇哇大叫,“媽的!那瓶九五年份的香檳她竟然當汽水喝?他XX的暴殄天物!” 言恕很能體會他現在的心情,他們一個愛美食,一個愛美酒,見到有人糟蹋“至愛”,都會忍不住發飆。 接著,呂冠學瞪大眼,咻地站起身來,心痛萬分的攔下服務生,“等等,你剛剛倒的這杯是我珍藏的九二年紅酒?要給那個女的喝?” 服務生捧著託盤回道:“是客人指定要的酒款。” “告訴她,這酒不賣!”呂冠學自託盤搶下那杯酒。 見到他這副模樣,言恕不由自主想起一個人來,樂樂就是這樣不懂得品嘗,三番兩次害他暴跳如雷。 “嗨!少爺,我的酒呢?” 樂樂?! 身後的聲音令言恕豎眉瞪眼地轉過身去,呵!果然就是她!還有誰會這樣喝酒?同時,他目光一沉,第一次看見她穿著廚房制服以外的衣衫,那是一件細肩帶洋裝,襯得她身段玲瓏有致。 在昏黃的燭光下,尉樂眼神迷蒙,秀髮披散在肩上,窈窕身子半躺在沙發上,隨著音樂節奏輕晃,一隻光裸的腳丫不知把鞋子踢去哪,她顯然有些醉態,卻又嬌媚撩人。 |
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