粿女當紅(15)_七巧

十五

　　自他進入父親公司，更擴展不少代理品項，甚至打算雙向操作，也將臺灣的食品推廣出去。

　　雖說國內已有一些大廠將其產品銷售至東南亞各國，但仍有許多具國際竟爭力的好食品未被推廣，而理亞國際除專業執行進口食品，也包含產品營銷，公司經常會與頂級超市及百貨公司舉辦美食展。

　　公司業務內客還包含通路規劃、產品上架、販賣管理、倉儲物流等。主要通路為百貨公司的頂級超市、連鎖超市、各大量販店、大飯店等，因此國內亦有許多知名廠商是經由他們公司代為操作，規劃販賣通路。

　　「好好喔！出國還能帶回這麼多試吃品。」遊家欣不禁羡慕，小時候他家就常有吃不完的進口餅乾。

　　「吃來吃去，還是臺灣的餅乾好吃，料理也是。」羅方競有戚而發。這也是他想積極將國內食品推銷到國際的原因。

　　「我這趟出去也帶了不少國內廠商的餅乾給幾個貿易商試吃。」他進一步說道，這是趟雙向業務的出差。

　　「我聽你媽說過，你要你爸公司增加出代理商業務，由你主導去發展。你這麼忙，還讓你費心我家小店的事，很不好意思。」她看見了出差回來的他所做的大事，不兔覺得自家生意太過渺小，竟要他幫忙，真的是大材小用。

　　過去，她並未深入瞭解他家公司的述況，先前也不曾想探問他在自家公司做得如何，是直到兩人化解了誤會，她在遇見羅母時，忍不住問起他的工作。

　　她也才特地查了關於理亞國際的經營發展情形，對於他進自家公司才兩年時間就有的建樹成果，無比佩服。

　　羅母說，以他身為董事長獨子的身分，且頂著美國名校碩士學位，就算直接空降為高層幹部，相信也不會有人有意見。

　　但他卻選擇腳踏實地，從基層做起，確實接觸每個環節，親自驗證所學專業，並一步步達成自我目標。

　　他如今雖才升為營銷經理，聽說他做出的成績足以擔任總經理一職。

　　不僅如此，這間他父親買的公寓，羅父只付了頭期款，他堅持由他自己繳付每月的貸款。

　　他表示既然房子記在他名下，由他付貸款合情合理，他也有能力負擔，不想平白接受父母的贈予。

　　確切地瞭解他的成就後，她才意識到兩人之間的差距，不免汗顏。

　　「說到哪去了？什麼大事小事，誰高誰低？」聽她叨叨絮絮一徑比較兩人的狀況，說到後來竟然面露沮喪，羅方競不禁打斷她的話。

　　「不是要我試吃新品？」他把話題拉回重點，對於自己帶回來這堆外國餅乾試吃品，他沒興趣拆封，倒是期待她帶來她所做的新品。

　　「喔。」遊家欣這才走向沙發，將茶几上淩亂的東西稍做整理後，拿出自己帶來的幾個保鮮盒。

　　她邊打開一個長型保鮮盒邊道：「這個其實不算創意，但是我自己設計出動作跟表情，試做了三次，雖然有些費工，但比起先前做的公主要簡單多了。」

　　羅方競盯著保鮮盒內三個造型的粿，唇角一揚。「很可愛。有創意。」他直言稱讚，伸手拿起一個，先仔細欣賞。

　　「真的？」聽到他的稱讚，她既訝異又開心，還以為他會說沒新意。

　　「熊貓圖案雖被廣泛使用，但也表示它受到大眾喜愛，男女老少接受度高，確實餅乾、饅頭、麵包、蛋糕等都有人做出熊貓圖樣，但你這造型有自己的創意，很吸睛。」他欣賞半晌，才咬一口。

　　她做的熊貓粿，不單只是一顆熊貓的頭，而是整只造型，有坐著、趴著和躺著不同姿勢，算有獨創性。

　　「為什麼做不同色？」三隻熊貓，一隻為墨白色彩，另兩隻皆為綠色和白色——正確來說，是用草仔粿的天然墨綠色當主體，再貼上沒染色的白粿裝飾熊貓的白色部分。

　　「本來都要做黑白色，才像熊貓。但這樣外皮都是用白粿染色，別的造型也用白粿染色，我才把熊貓改做草仔粿試試感覺。你覺得哪種好？」她是比較喜歡草仔粿的外皮，但要接近動物原色，應該采黑白色較合適。

　　羅方競拿起另一隻熊貓試吃，「做成草仔粿。綠色熊貓更有創意，還可以加竹葉裝飾。」他喜歡草仔粿的味道。

　　「這三款哪種造型比較可愛？可以拿來當產品？」遊家欣又問，心下高興他跟她想法一致。

　　「三款都好。就推出這三款熊貓草仔粿造型，做傳統口味——菜脯米、紅豆跟花生。」羅方競直接替她做出決定。她這回端出的成品，無可挑剔。

　　「欸？真的嗎？但我還有做別的口味和造型裡！」意外他一次全過關，遊家欣一陣心喜，接著打開另外兩個保鮮盒。

　　「這些是真正挑戰新口味，這是用南瓜的天然色素粉染色做成桃子狀，不同傳統壽桃是印模的，這是手工捏岀，葉子是用鼠曲草染色的粿皮。而桃子粿皮加了壢碎的杏桃果乾，內餡是包地瓜。

　　「這是用紅蘿蔔色素粉染色，粿皮加切碎且泡過白蘭地的荔枝果，肉餡包紅豆，這是……」她一一詳細介紹各款新口味的粿品。

　　她用不同天然色素將白粿染色，做出數款顏色繽紛的水果造型，有桃子、鳳梨、蘋果、橘子、西瓜等，看起來可愛又可口。

　　羅方競不禁看得嘖嘖稱奇，一個接一個吃不停。

　　「很好。水果造型搭配新潮口味很有意思。」他再度大贊她的創意，這回做出的每個成品，都令他有新鮮感。

　　「嘿嘿，真的嗎？」被他再三稱讚，遊家欣無比開心，又有些不好意思，抓抓頭髮，嘿嘿傻笑。

　　當她做出這些新品，爸媽和奶奶看見了，也對她誇讚一番，但她更在意他的評價。

　　想想從過去到現在，她好像第一次被他稱讚，他還誇她是聰明學生，懂得舉一反三。以前他總罵她笨，同樣問題教過兩、三回還記不住。

　　「要對自己有信心。」羅方競笑望著她，不吝於給她鼓舞和支持，也因她確實做得很不錯。

　　「那……這些水果造型新口味也都能推出？」

　　「有的口味需要再稍做改良。」羅方競稱讚完後，仍舊客觀的指出需要改進的地方。

　　「這些水果造型可以釆用，但不用一次全推出。每天輪流推岀兩種，熊貓草仔粿則每天做三款，做造型粿品費工，可提高一倍訂價，但每天每款采限量推出。」

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