翻身做主母(61)_千尋

六一

　　「小事一樁。」她一拍胸脯，雙手叉腰，像個男人婆似的，她命大家放下布袋，繼續跟著她砍樹開路當土匪去。

　　看著她那副流氓樣，楚默淵苦笑。「真不曉得梅家怎會把她養成這模樣。」

　　「梅家養不出來，她是肖了她的親娘。」

　　「徐姨也像她這樣？」

　　「嗯，她有幾分英氣，小時候最大的願望是當俠女，她視榮華富貴於無物，她說自己是野草，不管在哪裡都可以活得鬱鬱青青。

　　「芊芯被選入宮時，我一度慶倖這樣的性格不會拘泥過去，我不要求太多，只求她平安，即使天各一方，即使遺憾委屈都無所謂，只要活著就好。」

　　誰曉得，即使是她那樣堅韌的女子，也逃不過後宮陰私毒計。

　　「秋叔，淺淺說的對，但人生漫長，找個好女人陪在身邊吧。」

　　一笑，秋靖山沒回答，他們怎麼會以為他寂寞呢？他們不知道，芊芯夜夜入夢來，他對這樣的生活很滿意。

　　淺淺確實大展身手了。

　　楚默淵點明她的身分，府裡中饋交到她手中，對於經營管理她雖不是太擅長，但她懂班級管理，有楚默淵全力支持，淺淺篩選人才，增聘新員，訂下獎賞規則，分層負責，很快將軍府後院打理得氣候一新。

　　從秋叔那裡拿回來的食材讓淺淺狠狠忙上好幾天，她動員一堆人，做玫瑰醬、果醬、辣椒醬，釀酒、釀醋、醃泡菜、熏肉、做臘味……所有能想到的東西她全做了。

　　難得拿到白米和糯米，她運用了個淋漓盡致。

　　白米洗淨，在上頭用筷子戳洞，蒸熟後將兩大袋玫瑰花撒入當中，放入酒麴拌勻，收入甕裡，在中間挖出一個洞，封口，釀三到五天，即成玫瑰酒。

　　來到遼州，這是第一次她沒有食材匱乏的感覺。

　　前天她包粽子，做豬血湯，昨天她把蒸好的糯米放入臼中，搗成黏稠麻糯，裡頭包芝麻、花生、紅豆三種口味內餡，讓愛吃甜食的楚默淵停不下嘴。

　　今天她用石磨將米磨成漿，米漿放入棉布袋中，用石頭重壓，壓出水分之後成為塊狀，蒸三分熟，裡面還是生的，但米團已經有了熱度，不能過熟，熟了會太黏，生的壓出來的米粉又會斷掉，因此當中拿捏很重要。

　　接下來就像揉麵團似的，將塊狀米團揉壓擀平，最後成為米片，卷成筒狀，放入大牛幫她做的模具中。

　　模具下方有細細的孔洞，經過上頭重壓，細細的米粉從孔洞中流出後，立即送進蒸籠裡蒸熟。

　　米粉熟透得搶時間、搶溫度，將米粉甩開，免得黏在一塊兒。

　　最後徒手撕開剛冷卻的米粉，現吃的不必曬，要保存的才折成一片片米粉片放到竹篩上面接受陽光洗禮。

　　鍋熱，用豬油煸蒜頭，微微變色後倒出，再放入豬油煸香菇、蝦米，陸續放入五花肉、青菜炒熟，放入鹽、醬油調味，最後加入香菇水、蝦米水以及米粉收汁。

　　這道菜是大工程，幸好有力大無窮的大牛在旁幫忙。

　　廚娘一雙眼睛瞪得大大的，想在遼州想找到白米已經不容易，誰曉得米不蒸熟了吃，還能這般折騰。

　　一鍋米粉、一鍋魚丸湯，再加上剛開壇的玫瑰酒，淺淺把它們送進書房。

　　看到淺淺，秋靖山和袁立融的眼睛亮了。

　　秋靖山眼睛亮是因為淺淺，每回見她都彷佛看到當年的芊芯，而袁立融眼睛發亮是因為她手上的吃食，她每上一道好菜，他就在心裡盤算可以為飯館帶來多少收益。

　　這幾天他們特別忙碌，成天關在書房裡，楚默淵必須將手上的差事交代清楚。

　　信已經快馬送進京城，他將章妃籠絡朝臣、科考中動手腳，和淺淺的身世及遭到剌殺等事全告訴四皇子，並請四皇子想辦法，讓皇帝下旨命他回京。

　　「真香，又有什麼好吃的？」袁立融起身接過託盤。

　　「早上做的米粉，試試合不合口味。」淺淺上前幫他們把碗添滿。

　　「這是……」秋靖山端起酒壺。

　　楚默淵鼻子靈，聞出玫瑰清香，答：「是玫瑰酒。」

　　「對，剛出壇，大家嘗嘗。」

　　淺淺話落，三人拿起碗筷，食物入口，連聲讚美，聽得楚默淵與有榮焉。

　　昨兒夜裡，他讓淺淺別為一口吃的忙成那樣。

　　她說：「我認為，幫喜歡的人親手做飯，是愛他最好的表現。」

　　他傻傻地笑了。

　　她忒愛他的傻笑，環住他的腰，在他耳畔輕道：「我會陪著你，一直，永遠。」

　　然後他吻了她，他的唇在她身上流連，一夜激狂。

　　早上她渾身無力，懊惱道：「我今天要做米粉，沒力氣怎麼做？」

　　「今天不做。」比起米粉，他更喜歡吃她。

　　「不，非要今天做。」她固執道。

　　「你開口，讓大牛出力。」

　　他不是隨口說說，還真拿了把椅子擺在廚房裡，逼她坐上去，人在廚房進進出出多礙事啊，但她很開心，從頭到尾都沒把椅子搬出去。

　　淺淺看著三人的吃相，讓身為廚子的自己很是得意有成就感。

　　這時駱平匆忙進屋。「爺，有聖旨。」

學達書庫(xuoda.com)