毒醫忙養家(22)_千尋

二十二

　　兩人在小二的帶領下進廚房，這會兒廚房各個都忙得熱火朝天，哪有閒心管閒事，只撥出一個爐灶和檯子給子瓔使。

　　子瓔放下烤鴨先製作甜麵醬，以花椒、香葉、桂皮、茴香加水煮開撈出，加入麵粉攪拌，再加入白糖、醬油，放以小火慢慢熬煮，等稍稍黏稠後趁熱加入油攪拌即可。

　　緊接著做薄面皮，切蔥絲、小黃瓜絲，將鴨肉片得薄薄的。

　　不得不誇誇李大娘，她的手藝還是相當不錯的，挑的鴨子都肥，因此烤出來之後，皮酥肉不柴，可惜少了點滋味。

　　她先示範、將薄面皮攤在掌心，把蔥、小黃瓜和鴨肉放進去，淋上甜麵醬包裹，順手放進李大娘嘴裡，她嚼幾下後，簡直不敢相信這是她家的鴨子！

　　「先端出去，我再做一道。」

　　「好。」李大娘揚著眉頭、挺起背脊，滿臉驕傲。

　　子瓔將剩下的骨頭切塊，熱油後大火爆香蔥薑蒜，放入鴨肉、醬汁和大量蔥段，可惜沒有九層塔，否則味道會再更上一層樓，但即使如此，香氣已經引得廚房裡的人紛紛轉頭。

　　裝盤往外送，片好的鴨肉已被分食光，看著眾人點頭如搗蒜一個勁兒誇獎，李大娘笑得嘴巴合不攏。

　　怎能不好吃？要不北平烤鴨名聲能遠播四方？

　　子瓔把炒好的肉往桌上擺去，蒸騰的香氣誘得人食指大動，食客顧不得禮貌抓起筷子就夾起來，之後佳評如潮。

　　實力是天底下最好的磨子，足以碾壓所有不屑鄙夷。

　　餘東上前詢問，「小娘子肯在我們這裡當大廚不？每月薪俸五兩？」

　　她笑著搖頭。「我沒住在鎮上，不太方便，但我能把做法教給大廚。」

　　「太好了，姑娘請，我馬上讓他們來學。」

　　子瓔莞爾，站在原地一動不動。

　　餘東見狀，一巴掌拍上自己額頭。想啥呐，人家又不欠你！

　　笑出額頭三道橫紋，都怪他心急，實在是爹剛把酒樓交給自己，他一心要做出成績。

　　「不知姑娘要多少錢才願賣這食譜？」

　　「東家開價。」

　　「二十兩？」話音剛落，餘東立即改口。「五十兩吧。」他開得高了些，心想說不定小娘子還有不少拿手絕活，倘若這回合作得好，下次說不定還肯再露一手。

　　「四十兩好了，但我有兩個附帶條件。」

　　「小娘子儘管說。」

　　「第一：我帶五十只烤鴨過來，一隻二百五十文錢，東家要全數買下。」

　　「沒問題。」

　　「第二：之前我買過幾家烤鴨，選料、烤制手法都不大好，怕是會砸了這道菜的口感，還請東家跟李嬸子進貨，至於契約……」她指指李青，他連忙上前。「你們談吧。」

　　李家母子滿心感動，今兒個是遇到貴人了，不但解決他們的困境，還為他家謀到新出路。

　　李青激動得漲紅臉，心底些微不安，子瓔卻笑著對他點頭。不知怎地，一個小到不能再小的動作，竟成功安撫下他的不安。

　　「公子請。」餘東邊讓人把烤鴨扛進廚房，邊把李家母子迎到樓上。

　　＊＊＊

　　和李家母子道別後，時辰已近午時，雖然東西還沒買，還是得先到城門口與慕容羲會合，這時她分外懷念起手機。

　　正待離去，就見有人進酒樓，不久餘東匆匆出門。

　　她只多看兩眼便往城門走去，等過好一會兒，慕容羲始終沒到，她與趕車的張大叔叮囑兩聲，轉身往藥鋪走去。

　　藥鋪在東大街上，從城門往前走三百公尺後右轉，經過兩條街再向左轉就到了，途中會經過糧食鋪、賣酒小鋪、官衙和幾間客棧，屬於鎮上的蛋黃區，人流很多。

　　她慢慢走著，想起方瞿翊。

　　書上說呂尊用四年的時間治癒方瞿翊，這四年慕容羲向寇芹堯、夏琢學習經世之道，日後方瞿翊帶領著他乘風破浪走向人生高峰。

　　至於「秋子瓔」，即便有母親的悉心栽培也沒習得幾分醫術，對方瞿翊的毒毫無助益，她滿心回到京城過富貴日子，最終爬牆成為方瞿翊後院眾美之一，過上兩年風光日子，卻因宅鬥技能不足而被設計慘死。

　　說起來，爬牆這舉動在原書中是慕容羲睜一隻眼、閉一隻眼的結果，夫妻倆本就從頭到尾沒有感情，而方瞿翊就是上位者的思想，原書的「秋子瓔」可是個臉蛋身材都好的大美人，收了也無妨。

　　恰恰是她的爬牆，讓白月光順利登場站上C位。

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