學達書庫 > 淺草茉莉 > 手持鍋鏟嫁龍門 | 上頁 下頁 |
二十一 |
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聞見月眯眼,不解聞東方憑什麼這麼鎮定,憑什麼認為塗白陽過得了這關。「那好,我就再等等,希望塗司膳不要讓我失望了。」聞見月口氣陰冷的說。 聞東方淡定一笑,平穩的坐回椅子上了。 可這會在場眾人皆互遞眼神,已然瞧出這出皇家內鬥的戲碼是什麼了,若塗白陽出岔子,聞東方身為她的丈夫必然也脫不了責任,而依照往例,這回輸的必定是聞東方,因此所有人向他投去的目光都多了一股同情。 眼看午時將過仍不見膳食呈上來,聞見月不怒反笑,陰險的瞧了眼間東方後,喝道:「來人,去將誤事的塗白陽押來,本太子要她好看!」 「是,奴才們立刻去拿人!」東宮的人仿佛等待已久,興奮的立即要去抓人問罪。 然而這些人才剛轉身,塗白陽已經自己現身了,她先朝聞東方點了頭,聞東方見她行動雖有些匆忙,但眼神沉穩,兩夫妻不過一記眼神交流,他已明白她應付得來了。 聞見月見她出現,表情訝然,以為她無法及時準備出三百人的膳食,絕不敢來見他的,哪知她居然敢送上門來,這是不怕死嗎? 「塗白陽,你可是答應過本太子不會誤了午宴的,為何此時還不見任何食物上桌?」聞見月質問。 塗白陽沉著的往前一站,緩緩綻笑。「我既敢承諾不會誤事便會做到,這菜馬上就送上來了。」 他一愣,怎麼可能,這麼短的時間她如何做出三百人的筵席來?「本太子可是警告你,別想用粗等的料理打發,若是送上來的東西丟了本太子的臉,就算你是三哥的妻子,本太子也饒不了你。」他警告。 她仍處之泰然。「太子設宴,我豈敢胡為,這頓飯定讓大家滿意。」她自信的說。 他臉一沉。「最好如此,那也不枉三哥這麼信你。反之,若是三哥受你連累,你便是他的禍水了。」 言下之意就是直接將聞東方拉下水,他一開始打壓的目標就是聞東方。 她勉強忍住怒氣,實在不齒聞見月利用自己對付聞東方,如果可以,她真想揍聞見月兩拳。 聞東方走上前去,面色沉肅的道:「若說禍水,我也許才是禍源,我願與妻子同命,有罪我來扛,陽兒,你儘管開席吧!」 眾人見往日寡情淡漠的聞東方居然對妻子如此有情有義,皆極為吃驚。 有老公相挺,她心甜意洽,馬上重拾笑意。「那好,我就上菜了。」她舉手擊掌,大聲吩咐,「大夥將東西送上來吧!」 不一會,李駱指揮了一票太監將一爐爐燒上炭火的爐子抬上來,分別在每張桌子上擺了兩個爐子,小君則指揮著宮女們在各個爐子上放了鍋子和鐵網。 眾人不解這是在幹什麼,說了要上菜,怎麼只給他們爐子和鍋子?還有那爐子上的鐵網又是做什麼用的? 正在疑惑之際,禦膳房的人出來了,端上一盤又一盤未煮過的生食,有菜有肉還有海味,食材極為豐富珍貴。 「大膽塗白陽,你這做什麼,當東宮是野蠻之地,讓本太子啃生食嗎?!」聞見月怒問。 她依舊神態自若,一副胸有成竹的模樣。「我怎麼可能讓太子與賓客啃生食,這是新吃法,叫火烤兩吃。」 「火烤兩吃?」這什麼玩意?聞見月不解,眾人也好奇。 「我來示範吧。」她來到闉見月的桌前,先將白菜與海鮮、肉丸等火鍋料放進鍋裡,鍋中是已調味好的高湯,爐子炭火正旺,一鍋好湯早已熱滾,她再取一片切好的薄羊肉放進鍋中刷兩下,羊肉立刻熟了,她將羊肉沾了點特製的醬後便請聞見月嘗,聞見月沒見過這吃法,勉為其難的放進口裡,只是一入口竟發現羊肉肥美多汁、肉汁飽滿,滑嫩好吃極了,連沾醬也是極其對味。 「味道如何?」她笑問。 他臉色一僵,實在不甘願稱讚什麼,只得指著另一個覆著鐵網的爐子道:「這又是做什麼用的?」 「這是烤肉用的,來,我烤片牛肉讓您嘗嘗。」塗白陽將牛肉放在鐵網上烤,不一會就傳出烤肉的香氣。 這肉切得薄厚適中,稍微烤得半生熟再灑些鹽最好吃了,她將烤好的牛肉端給他嘗。 聞見月早就讓香氣給誘得流口水了,但又不好表現得太猴急,只得裝裝樣子,哼了兩聲像是勉強才入口,可這一吃,當真好吃到舌頭都要咬下去了。烤肉他不是沒吃過,他經常去狩獵,獵到的動物往往就讓奴才們去烤來吃了,大口吃肉雖過癮,但那烤法哪有這個精緻。 「這就叫做火烤兩吃,有火鍋湯品,有野味烤物,可喝湯也可吃肉,雖然要請大家自個兒動手,但這讓宴席更有趣,滋味更美妙。」她介紹道。 眾人見她示範完畢,早就迫不及待的也自己動手試,果然入口的食物美味得不得了,最重要的是吃法新鮮,他們從未試過,回去鐵定要讓家人也玩玩,想來這吃法在紫周要廚為流行了。 見大家吃得開心,塗白陽與聞東方相視一笑,之前她之所以稍微延遲就是要準備這些東西,所幸有大家的幫忙,要不,她今日也過不了關。 得知聞見月故意整她後,她苦思著要如何渡過難關,聞東方知曉後馬上提醒她可有什麼料理手法能讓人感到新鮮有趣,而忽略上菜的速度,這話讓她靈機一動,在現代流行吃火鍋和烤肉,還發展出火烤兩吃的餐廳,這在古代絕對是沒有的,因吃法新鮮,大家會覺得有趣。最重要的是,這兩種都是讓賓客自己動手煮食,禦膳房無須耗費任何烹飪時間,只要將洗切好的菜肉裝盤送上桌即可,能在最快的時間內端出菜色。 唯一的問題是,三百個人用的爐火從哪兒來?幸虧有李駱在,他提議說宮裡的暖爐多得是,將暖爐拿案雖火爐用就得了,並且立刻負責去搜刮足夠的爐子和鐵網,而這段時間小君則帶領南宮的人包括張嬤嬤、秀兒等人生火燒炭,讓爐子一來就有炭火可用。 而禦膳房的眾人便忙著依她的吩咐洗菜切菜,禦膳房的備食本來就多,要準備三百人的吃食絕對夠,就這樣在大家的努力下,她才能順利做出火烤兩吃的宴席。 聞見月見眾人吃得津津有味,臉都綠了,他苦心安排是要讓塗白陽丟官,讓聞東方一併挨皇祖母責駡,從此不敢再妄想出頭,怎知居然踢到鐵板不說,還反倒讓塗白陽得到讚賞,這司膳的位子坐得更穩實。 |
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