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四

女扮男裝跑來的悠悠立刻舉手搶答，還一下子蹦到了大福面前。 　　“一蔥、二薤、三韭、四蒜、五興葉。” 　　“沒錯。”大福肥嘟嘟的圓臉上，堆起了贊許的笑意。“小夥子，你反應挺快的嘛！” 　　悠悠開心地笑咧嘴。“謝謝師傅誇獎！” 　　“唉，先甭叫師傅，我還沒挑定你哩！” 　　說是這麼說，其實大福還挺中意這個看來頂機伶的小夥子。只是他看來瘦弱了些，舉手投足也有些娘兒味，不禁教大福有點顧慮。 　　“這麼吧，再考考你們幾個的刀工，這批、切、削、抹、片，可是最基本的廚刀刀法，讓我瞧瞧你們使起刀來利不利落……” 　　大福還在說著，霍拓恩人早已來到了廚房西側窗外。 　　本來還瞧不出那位“麵粉姑娘”到底在不在四人之中，可她一跳出來說話，他立刻便由聲音認出人來了。 　　一細瞧，她今兒個還真是女扮男裝，長髮紮在圓帽裡，身上還穿著補綴多處，洗得都快泛白的過大黑袍，簡直像是小孩子偷穿大人衣裳，模樣逗趣極了。 　　沒有了一身的麵粉，瞧她柳眉、杏眼、朱紅唇，長得還挺白淨標緻的，扮了男裝也是十足的美少年，果然和他原先預想的相差不多。 　　只是有一點他沒想到，她昨日的自負可不是說說而已，那麼多人來應試，她竟然能一路過關斬將來到這，看來的確是有幾把刷子。 　　廚房裡，大福正在審視他們四人的刀功。顯而易見的，悠悠的刀功略勝一籌，勝負早已揭曉。 　　“小夥子，你不錯喔！”大福拍拍她肩膀。“就錄用你了。” 　　悠悠聞言笑開了嘴，那三十兩白花花的銀子，立刻在她腦海裡快樂地打轉。 　　“多謝師傅！”她開心地鞠躬致謝，驀然，一頂圓帽就這麼從她眼前翩翩墜地…… 　　“啊！” 　　悠悠急著抓起帽子，但是已經來不及了，似潑墨般的烏黑長髮就這麼如瀑散下，暴露了她是女兒身。 　　“女人？” 　　廚房裡十多雙眼睛一下子全盯住她，連大福都無法置信地瞠目結舌。 　　困窘的她額角冒出豆大的冷汗。這、這真是樂極生悲呀！ 　　“是……是女人又怎樣？”她勇敢地挺起胸膛，杏眼往周圍一掃，試圖挽回情勢。“我是因為廚藝勝出才被師傅錄用的，是男是女又有什麼差別？會做事就好了。” 　　“當初明明說了這工作只限男人……” 　　“是啊，我看得很清楚，紅紙黑字寫著招聘廚房學徒，而且只限男的哪……” 　　大家七嘴八舌起來，被淘汰的三人全看向大福，眼裡又重新燃起被錄用的希望。 　　大福摸著自個兒亮閃閃的光頭，生平頭一遭遇上這種事，他還真不知該如何處置呢！ 　　“不是男人就該先淘汰吧？” 　　瞧大福猶豫的模樣，落選者之一不滿地表示意見。 　　“這是什麼道理？”悠悠杏目圓睜，首先不服。“我的廚藝比你強，自然是我該留下，而且師傅已經親口說他要錄用我了。” 　　那人聞言輕嗤一聲，伸手往旁邊畫了個半圓，說道：“你瞧瞧，這裡全是男人，你一個姑娘家在這工作，肯定會造成許多不便。要是再傳出什麼閒言閒語，那對酒樓的聲譽可……” 　　“胡說八道！”她真想捶他幾拳。“我正正經經地做事掙飯吃，別人有什麼閒言閒語好說的？” 　　“你們別吵了！”大福考慮之後有了決定。“姑娘，雖然你的廚藝的確不錯，可是我們廚房裡從來沒有雇用過女學徒，就是怕大家不方便，所以……” 　　這時，一個低沉充滿磁性的嗓音插了進來。“所以，我再給你一次機會，證明你的確有讓我們酒樓留才的過人本領。” 　　聽出福師傅有意否決掉她，拓恩思忖了半晌，決定再給她一次機會，說服他“自找麻煩”。 　　“二爺？” 　　大福有些詫異地看著突然從門口冒出來的店東，沒想到行事向來一板一眼的他，這回倒是最開通了。 　　“啊，是你？”悠悠狐疑地盯著他。“你怎麼會在這兒？你不是說你不在這間酒樓工作的嗎？難道你騙我？” 　　悠悠對霍拓恩說話時熟稔的語氣，立刻讓眾人竊竊私語，討論起他們倆的關係。 　　”我的確不在這兒『工作』。”拓恩知道眾人皆注意著他的回應，刻意一臉凝肅地說：“我就是你昨天在大街上說的，沒錄用你就是個呆子的廣悅酒樓老闆。” 　　天哪…… 　　就算是被雷劈，悠悠相信都好過自己此刻的處境。 　　打死她也想不到，那麼大一間酒樓的老闆，竟然是眼前這個看來才二十出頭的少年郎。而且，昨天竟還讓他瞧見自己糗態百出，又大放厥辭的模樣。

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