| 學達書庫 > 寧馨 > 糕餅廚秀 | 上頁 下頁 |
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▼第三章 驚人的高昂物價 第二天天還沒亮透,村長就帶著二兒子趕著牛車過來,見潘芸姊弟已經把行李整理好了,倒是省心了。 他們沒多說什麼,怕動靜太大會引起周邊鄰居的注意,直接把東西都搬上馬車,載著潘芸姊弟幾個就往縣城趕。 一個時辰後,天光大亮,縣城開了門,他們進城往大院而去。 潘芸找出鑰匙開了鎖,就在村長他們的幫助下把行李都搬了進去。 這西廂房一共兩間,一大一小,大的做臥房,小的做會客廳。雖然小,傢俱什麼的卻還算齊整,櫃子桌子椅子和床板都有,幾乎不需要潘芸再另外購置。 窗戶右側還有一片空地,潘芸準備在這兒搭個灶台,好存些柴火。 會客廳平日用於起居、吃飯,姊弟三個擠在大屋睡覺暫時不成問題。不過以後還是要想辦法改善。 潘薇也就算了,再如何年紀大,跟她睡一屋也沒什麼,只是潘海到底是個男孩子,如今還好,再大些就不好住一屋了。 想到這兒,潘芸想要趕快賺錢的心思就更加迫切了。 先前她想過要做甜點,雖說他們現在手裡有些錢,二十兩夠他們姊弟生活很長一段時間了,可若是做生意本錢,還是有些少了。 「潘大姑娘?妳在屋裡嗎?」 聽得屋外有人召喚,潘芸同妹妹比了個手勢便帶著幾分疑惑過去開了門。 門外頭站著的正是屋主老黃夫妻倆,潘芸笑著上前招呼,「阿公阿婆,原來是您二位啊,快進屋裡坐。」 老黃笑得滿臉都是褶子,揮了揮手,「不了,你們先收拾,一會兒過來我們屋裡用飯吧。」 黃阿婆也笑著應和,「是啊!你們才剛搬過來,灶台都沒搭呢,忙活那麼久肯定都餓了。我們兩口子沒兒沒女,就想著家裡多熱鬧熱鬧,你們幾個就當是陪陪我們兩個老傢伙吃頓熱乎飯,別客氣。」 「哎呀,瞧您這話說的!」潘芸笑道,「您二老能把屋子租給我們,已經是很照顧我們了,如今哪裡好意思再勞煩。您二老歇著便是,我一會兒收拾好了就做些吃的給大家嘗嘗,順道給我提提意見,我想做吃食生意呢。」 老黃夫妻倆驚訝的對視了一眼,都沒想到潘芸這般嬌滴滴的姑娘還有手藝傍身,就道:「好啊,沒想到姑娘還會想做吃食生意,真是厲害。」 這話倒是說得潘芸好一陣臉熱,趕緊說道:「哪裡哪裡,不過是些粗糙手藝,都還沒做出來呢,可當不得誇獎。」 幾人說笑了幾句,老黃夫妻倆就回了屋,以免打擾潘芸姊弟收拾屋子。 這屋子雖然有些時日沒住人,但老黃兩夫妻很愛乾淨,幾乎每幾天就打掃一次,屋裡壓根兒沒什麼灰塵。 潘芸他們只稍稍擦洗了一下,把行李分揀出來一一擺放好,就借老黃家的灶台開始做吃的。 潘芸這次帶過來的東西裡有十幾斤麵粉和半袋大米,都是先前家裡存下的,不過潘薇和潘海捨不得吃大米,這幾日多是煮玉米糊糊吃,偶爾用麵粉做一屜大白饅頭就夠他們歡喜的了。 潘芸簡單收拾了一番,舀出一些麵粉來,讓潘薇去附近的雜貨店買點白糖和牛乳,一會兒準備做小蛋糕給大家嘗嘗。 一聽說潘芸要牛乳,東廂房的夫妻倆就從屋裡探出頭來,問道:「潘大姑娘,你們是要牛乳?正好我這兒還有點兒,這就端給妳?」 「好啊,嫂子妳那裡有多少,我要買一斤。」 「有,足夠了。」 潘芸趕緊捧了個空瓦罐過去接,順帶同這夫妻倆說說閒話兒,認識一番。 原來住東廂房的這對夫妻,男的叫張小樹,是個泥瓦工,妻子柳氏則是在附近喬口村的農莊裡擠奶,帶著五歲的兒子冬生租在這兒,做活什麼的也近便些。 柳氏每日給農莊擠了牛乳後,要挑出最好的牛乳給主家送去,剩下的一般要丟棄。 她過日子節省,眼見那些牛乳就這麼浪費了著實可惜,便央求管事把那些不要的牛乳給她做賞賜,帶回家給兒子當湯喝。 可惜牛乳味道實在腥膻,冬生根本不喜歡喝,於是也就留下來一些,正巧便宜了潘芸。 潘芸倒是一點也不介意,牛乳雖然腥膻,但只要處理得當,去了腥味就可以用,完全沒必要擔心。 讓她出乎意料的是,牛乳很是醇厚,不是現代那些鮮奶可比的,大概是那主人家太過挑剔,連這麼好的牛乳都說不要就不要。 將牛乳煮沸之後,潘薇也帶著二兩白糖回來了。 潘芸把牛乳和白糖倒入麵粉中攪拌,把分出的兩個雞蛋黃攪碎了倒進去,細細拌勻,再將蛋白以勻速打發成奶油狀,一起倒進攪拌好的麵糊裡,再倒進鍋裡蓋上蓋。 沒有烤爐,只能暫時用這個法子做了,希望效果不會太差。 潘芸暗暗吐了一口氣,讓潘薇好好看著火頭就去準備其他的食物了。 半個時辰後,蛋糕出爐,雖然模樣有些差強人意,但好歹味道還行。 潘薇做了兩種不同口味的蛋糕,又在牛乳裡加了糖和果脯煮開,端給冬生喝。 沒了腥膻味,冬生果然愛吃了,咕嚕咕嚕一會兒就把一大碗牛乳羹喝了個乾淨,看得張小樹夫婦瞠目結舌,連連稱讚潘芸心靈手巧。 潘芸生怕大家吃不慣太甜膩的東西,另外還炒了幾個小菜,讓潘薇煮了一鍋白米飯。 老黃也拿出自己塵封的老酒熱了一壺,三家人圍著大桌子吃得很是歡喜。 |
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