禦寵妙廚(4)_瑪奇朵

四

　　說到廚娘，他還以為是個婆子或者中年婦人，卻萬萬沒想到會進來一個相貌平凡的妙齡女子。

　　可她眉眼之間雖然看不出有何獨特之處，卻讓人有著想再多看幾眼的欲/望。

　　不大不小的眼，因為眼尾微微挑起，配上長長的睫毛，自然的引出一種溫潤含媚的風韻，鼻子不高不挺，卻看起來圓潤可愛，配上同樣小巧的粉色雙唇，似乎未語就讓人心中帶著憐意。

　　而整張臉上最不凡之處，或許就是左眼下那顆紅色淚痣，讓她五官頓時都生動了起來。

　　當鳳文熙打量著她的同時，陸芹香微微吞了吞口水，心中忐忑不已，不知道這些東西到底合不合文郡王的口味。

　　雖說她對自己的手藝還挺有自信的，但是每個人的口味不同，就怕她揣測錯文郡王的口味，不但無法討好他，反而還引起惡感，丟了差事。

　　如果真是那樣，那可就不妙了，她身上已經沒有多少銀兩了。

　　“你就是陸廚娘？”見陸芹香點了點頭，他就直接吩咐，“先說說這些是用什麼東西做的，用了什麼典故，說得好就留下來，若是不好……”

　　陸芹香在宮裡也習慣了報菜譜，沒什麼心眼的她並沒聽出鳳文熙的威脅，欠了欠身後，往前走了兩步，指著託盤上的碟子就開始滔滔不絕的介紹起來。

　　“這是兩鹹兩甜的四喜丸子，這紫色丸子是將核桃炒香後碾碎，混合蒸熟拌糖的山薯泥揉成，最後像滾冰糖葫蘆一樣，將熬好的糖用拉絲的手法將脆糖給弄上去；第二樣是奶丸子，用牛乳慢熬加粉調成稠狀，然後將特別調製的果泥放入其中當餡揉製成丸子，吃起來不但有濃醇的奶香，還有果泥的酸酸甜甜，有助開胃解膩。”

　　介紹完前兩樣，陸芹香飛快的看了看文郡王臉上那興致勃勃的表情，介紹接下來的兩樣時也就更賣力了。

　　“至於兩樣鹹點心，一個是將鵪鶉蛋煮了半熟，再裹上調味好的肉泥和脆粉一起下去油炸，起鍋後撒上辣子粉，吃起來有三層的口感，脆粉的脆、炸肉的香、鵪鶉蛋的綿。

　　“最後是這道蟹黃燒賣，特製的苦瓜海鮮封肉為餡，外層的燒賣皮則是揉了蟹黃膏和蛋黃進去，除了讓這道點心看起來色澤金黃外，還能每口都吃到蟹黃的味道。這四喜，又可說是酸甜苦辣四個味道齊聚，四喜、四味加上四種不同顏色，也點出色香味三層的含意。”

　　她話剛說完，發現這廳裡不管是常總管還是那些丫鬟都露出垂涎三尺的模樣，而文郡王甚至按捺不住的拿起筷子就往盤子裡下手。

　　儘管他絕對不承認自己是被一個廚娘這樣滔滔不絕的介紹給勾起饞蟲，甚至連本來想刁難她的題目都被混過去了也暫時不予計較。

　　他先是將一顆奶丸子丟入嘴中，瞬間眼睛一亮，顧不得還有一堆下人在旁，他大口大口的嚼完又扔了一顆肉丸子入口，接著就有如風捲殘雲，託盤上的四個碟子很快就被掃空，只剩下還沒被掀開的一盅甜湯。

　　“好！好！這四喜丸子果然好看、好吃又新鮮有趣！酸甜苦辣色香味俱全，果然不是大話！”鳳文熙連連大聲的贊好，對於眼前這個女子更是關注了幾分，眼中不禁流露幾分欣賞。

　　這廚娘雖然沒用上什麼典故，但憑那句酸甜苦辣色香味俱全就讓他決定再多留她一陣子了。

　　隨著這幾聲讚賞，在場的人臉上的表情也各有不同。

　　陸芹香松了口氣，並露出真心的笑容，開心自己終於找到暫時的落腳處還有賺取盤纏的地方！

　　而常總管則是滿意的看著自己找來的廚娘，為接下來的日子終於可以不用再忙著四處奔波找新廚子而開心。

　　總之，一盤點心讓許多人都滿意了，可以說是皆大歡喜。

　　一轉眼，陸芹香在文郡王府也待了好幾個月了，盤纏已存了大半，她也習慣了每天除了做點心，其他時候都可以自由活動的清閒日子。

　　其實文郡王雖然脾氣差了點、身材胖了點，還有對吃挑剔了點……人還挺好伺候的，起碼她不用十二個時辰都準備上灶，也不用擔心費心煮出來的東西會被只嘗幾口就不吃而浪費了。

　　這日，是王府舉辦賞花宴的日子，由於邀請了不少客人，所以菜色是由大廚們做主，陸芹香也就悠哉的跑到花園的一個偏僻角落，享受著屬於一個人的寧靜。

　　連日來都是陰沉的天氣，難得遇到一個晴朗的日子，她想趁機好好的休息一番。

　　這個角落是某次她迷路時發現的，往外可以看見扶疏的花木和園子裡引進活水而成的一個小水潭，但左右又全被假山給遮掩住，如果沒特意的蹲下探頭，是絕對不會發現裡頭有人的。

　　坐在帶來的毯子上，她拿出自己準備的點心，又把隨身的竹筒蓋子打開，正打算喝點茶吃些點心度過這悠閒的午後，卻不料連毯子都還沒坐熱，假山外就傳來說話的聲音——

　　“小姐，這樣做不好吧？”

　　一道怯懦的聲音刻意的壓低，如果不是陸芹香和那說話之人只隔了一座假山，恐怕還沒辦法聽到她在說些什麼。

　　陸芹香雖然是早到的那一個，又自覺沒有做什麼壞事，但還是下意識的收攏了裙角，放輕動作，甚至連喘氣都不敢太大聲，就怕驚動了外面的人。

　　不是她想要偷聽，而是她現在出去只會更加尷尬而已，更何況聽起來外頭的人似乎有什麼秘密不想讓人知道，所以她不得不繼續窩在這裡，反正等她出去之後會裝作什麼都不知道的。

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