金榜廚娘(36)_瑪奇朵

三十六

　　阮綿綿其實對於要做什麼菜色心裡早有譜了，對於提前進行出師考，倒是沒有不滿，只點了點頭，“我知道了，不過得等等才行。”

　　“無妨，只要在明天天亮之前讓我嘗到就行。”

　　韓枋宸一聽到這個時間，看了看天色，距離明日天亮大約只剩下四個多時辰，不免有些擔心她是否能夠完成考核。

　　“這荒郊野外的什麼都沒有，不然我趕緊讓人進城裡頭去釆買你要的東西，不管你要什麼，我都讓人給你買來。”

　　阮綿綿揺揺頭，笑望著他，“不用了，我只要你就好。”

　　無情是他，多情也是他，她要做的這一道菜，可不是只要有他就夠了嘛！

　　韓枋宸不明所以，可是屠三郎卻像明白了些什麼，頗有深意的看著阮綿綿，非常期待她之後端上來的菜色。

　　怕人多嘴雜，所以除了高公公以外，驛站的其它人都被請了出去，灶間裡頭就只剩下阮綿綿一個人忙碌。

　　驛站的大堂，屠三郎、滿氏、韓枋宸以及高公公四個人對面相望，偶爾只有滿氏閒談幾個話題，屠三郎是半句話都不說，輕閉著眼，像在小憩。

　　直到阮綿錦端了一個大鍋子，還有幾個湯碗出來時，屠三郎才猛地睜開眼，然後一臉嚴肅的看著她。

　　阮綿綿把湯鍋放下後，將自己脖子上打小一直戴著的鴛鴦佩給摘了下來，放到屠三郎的面前，認真的道：“即使不是在京城裡考，咱們還是要走個過場。”

　　屠三郎收下那塊鴛鴦佩，眸光銳利的望向她。“今日褪下此玉珮，一是封榜留名，一是逐出師門，你可清楚明白？”他的嗓音沉重嚴肅，知道問了此句後，她再也沒有退路。

　　狀元樓只收狀元，那些沒有通過考核之人，配不上狀元樓這三個字。

　　阮綿綿點點頭，脆聲道：“我技已成，無須俗物證明我身。”

　　“好！”屠三郎大喝一聲，那鴛鴦佩落入袖內，然後看著她打開大湯鍋，替所有人都盛上一碗湯。

　　屠三郎看著碗裡的東西，先觀形，乍看就如同一碗清湯麵，湯清澈見底，如同白水，而面體潔白細嫩，可是也沒有任何特殊之處。

　　他是廚子，自然知道小徒弟不會真的只煮出一碗白水湯麵就交差，他拿起調羹，舀了一口清湯送進嘴裡，清澈如水的湯頭卻在嘴裡炸開不一般的味覺感，微微的甜酸滋味，任他嘗過天下各式各樣的食材，一時之間居然也不知道該如何評判。

　　緊接著他撈起一根面，搭著湯頭一起放進嘴裡，咀嚼幾下後，他放下了碗，眼眶卻慢慢地紅了。

　　他閉上眼，細細感受著，直到最後的餘韻消散，才又緩緩睜開雙眼。

　　他點點頭，嘴角滿是掩不住的笑容，“行！過了！這道『道是無情卻有情』做得不錯，看起來簡簡單單，卻是下了功夫的。”

　　滿氏見他吃完了，和其它兩人也連忙吃起自己手中的那一碗面，每個人乍吞下第一口面的時候都是一愣，然後邊咀嚼著，邊想著那句“道是無情卻有情”，越吃越覺得這一詩一面之間，果然極為相契。

　　屠三郎從這一碗面裡，嘗到了小徒弟對於那句詩的體悟，也嘗到了她對於眼前這個看起來就配不上她的男人的那一份心意。

　　雖然自個兒家的閨女最好，不管是怎樣的男人都匹配不上，可這閨女總要嫁人的，攔也攔不住，就不如順著她吧。

　　“行了，也難得你費功夫做出了這五味面，搭著那酸甜果子熬出來的湯，又一次次的澄清了湯色，最後再把面下了之後放進湯裡，做出這道單喝湯覺得甜酸，單吃面又會覺得微苦，只有湯水合著一起吃，那份酸甜苦澀才能融合成為一體，並且在最後的餘韻中越來越甜。”屠三郎畢竟是多年的老師父，即使還沒抓准配方，可是這前後的做法已經說得八九不離十。

　　阮綿綿一臉佩服，但又覺得自己想得辛苦的菜色就這麼讓師父簡簡單單給破解了，有些小小的不甘心。“師父也猜得太快了，可還沒讓我有表現的時候呢！”

　　屠三郎睨了她一眼，“小丫頭片子，想要超越我還有得等呢！這狀元榜能上了，不過你得瞧瞧自己的排名，你師父我還是掛在上頭的，多學著點！”

　　他嘴上訓得狠，心裡卻是感歎著，這小徒弟就是比之前那幾個有靈性多了，光是要揉出五種味道的白麵，那麵粉和水的比例不同就得花上五種功夫，緊接著又要把五種味道的麵條撒一起，不能把口味給混了，不能讓它在煮的時候斷了分開，這一手功夫就不是那幾個只會瞎揮鍋鏟的想得出來的。

　　更別提這甜酸的湯頭，剛喝下去有些刺激，可是搭著那麵條又是滑順無比，種種的用心不只說明了她的技術，也說明了她對感情的領悟。

　　只有真正喜歡過一個人，明白愛戀不只有一種單純的滋味，才能夠做出這樣一道菜來。

　　屠三郎見天就要亮了，帶著自己的媳婦兒，慢條斯理的就要離開，“行了，這時候也不早了，我跟你師娘耽擱了一個晚上，也該啟程了，以後你可得好好保重自己啊！”

　　阮綿綿以前一個人在外頭闖蕩的時候，還有上一回抽了簽卻不考試，獨自跑走的時候，都不覺得心酸，可是不知怎地，這一回明明就過了考核，看著師父師娘要離開了，她卻莫名覺得心酸。“師父、師娘……”

　　屠三郎不是第一次送自己調教出來的徒弟出師門，以前那些個孩子沒過考核，從此逐出師門，他心裡都沒這樣酸過，怎麼這一回聽著嬌嬌軟軟的小徒弟這一喊，心一半酸了，一半化了，都不知道該拿她怎麼辦才好。

　　他粗聲粗氣的罵道：“裝這什麼樣子，又不是不回來，等師父和師娘從沿海回來，再跟你說說那魚有多好吃。”

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