學達書庫 > 瑪奇朵 > 皇商管訓 | 上頁 下頁 |
十二 |
|
高辰旭釀酒是不怎麼在行,但是對於分辨好酒劣酒還是有些能耐,光是聞著那開壇後就不斷竄出來的淡淡幽香,即使還沒品嘗,他也能判定這酒絕對是好酒。 一種果子發酵的味道,聞起來有著果子的酸甜味道,又有酒麴發酵過後的清冽,就這樣淡淡的吸了一口,那味兒似乎都能順著氣息漫進身體裡。 “好酒!”他肯定的道。 朱蘋兒又拎了一個白瓷杯,倒了些酒在裡頭。“瞧瞧,這色澤看起來是不是也不同?” 倒在白瓷杯裡頭的酒液,雖然帶著淡淡的青色,卻透澈澄亮,直接就能看到杯底,看到這樣的好酒,他迫不及待的一飲而盡。 隨著酒液滑入喉中,高辰旭忍不住閉眼輕歎,原以為不過就是女子喝的果酒,酒力柔弱,沒想到入喉之後,清香中又帶著烈酒的淡淡燒灼,直到酒液進了腸胃,似乎在腹中燃起一把火,逐去不少寒意後,那屬於青梅的酸澀清甜才又在嘴裡慢慢的回甘。 直到現在,他才明白為何朱家酒坊雖然出酒不多,有些價錢也高過市面上同樣的酒,老顧客、回頭客卻絡繹不絕的原因了。 此酒難得幾回嘗啊!相比之下,他以前以為自己曾經喝過的那些好酒,全都不值一提了。 “如何?” “難以用言語形容。”高辰旭難得正經的說了一句中肯的評價。“若不是朱家酒坊出酒太少,這兌州……不!應該是天下酒坊早該有朱家酒坊的一席之地。” 朱蘋兒對於他的誇讚,只是淡淡一笑,然後也替自己倒了一小杯,先是觀色輕嗅,最後輕抿了一口,才又說道:“可你又知道,這樣的好酒花了我和我爹多少功夫?這一小壇酒,就用掉一斤的青梅,青梅得一顆顆仔細挑揀過,不能有破損的,不能有蟲洞,不能是落地後的,太大太小都不行,光這頭一件的挑梅,就讓我和我爹還有兩個夥計挑了三天三夜幾乎沒闓眼。” 想起之前艱辛的過程,她的語氣並沒有絲毫抱怨,反倒帶著微微的滿足。“而釀酒的水也是從山上挑下來的雪水,先放了兩天,又瀝過兩次,這才把大部分的功夫都弄好了,接著放糖釀酒,自然也是一番功夫,等著發酵的過程,自然也不能閑著,還得開了之前的陳釀梅子酒,拿出來經過蒸餾,最後又混進了新釀的梅酒裡,又重新釀造,最後才成了一壇壇的青霜雪。” 高辰旭沒想過就這麼一小壇的酒,居然要耗費這麼多功夫,頗為震驚的道:“這不過就是一壇梅子酒——” 朱蘋兒打斷了他的話,認真的看著他道:“這不只是一壇梅子酒,或者該說,每一壇酒都是我和我爹費盡心力釀造出來的心血,是我們期待最完美的寶貝。” 她的眼裡添了幾許的溫柔,手捧著那罎子,像是捧著什麼珍貴的寶貝。“我希望不管是誰在品嘗這些酒,都能夠感受到我們賦予其中的心血還有美好,而這世界上,沒有任何美好是可以憑空而來的,為了不辜負那些被一顆顆挑選出來的青梅,為了不辜負上天恩賜的霜雪,我們不是更應該認真的去釀造每一桶酒嗎?” 他怔愣的看著她,久久說不出話來。 她從來不添染胭脂也不打扮,除了那一雙閃亮的眸子,和只能算是清秀的臉龐,她根本和美人是勾不上邊的,可是當她認真的望著他的刹那,他打從心底覺得,這世界上,再也沒有任何女子能夠像她一樣打動他的心。 這一瞬間,她美得太過耀眼,讓他甚至有種自慚形穢的錯覺。 她這樣認真自信的看待釀酒這件事兒,不過分自信,也不自卑,讓他忽然明白在他自卑的對她惡言惡語的時候,她曾經說過的那些話。 他覺得別人對他的嘲笑,其實都只是他打從心底的自卑,以及從來沒有認真面對生活的倒影。 他看著她手裡的那罎子酒,想起這些日子以來,挑水蒸米還有劈柴等等許多雜事,他大多是抱著應付賭約的心態去做,心中的愧疚感莫名蔓延開來。 朱蘋兒不知道他現在的想法,只是把那罎子酒遞給他。“我們的賭約就到這裡結束吧,這些日子我瞧你也不像之前那樣想不開了,我也不好再拘著你,這罎子酒就當是送你的,以後……就看你自己想要怎麼活了。” 她原本其實並不打算說這種像是勸誡的話,因為她不知道是不是又會讓這個心思敏感的男人認為是在嘲笑他,但最終她還是忍不住說了。 不因別的,就看在幼年時,他曾經陪著她好一段日子的情分上,那時候的她雖然明白自己穿越了,也知道自己得低調的過日子,也決定自己在這世界上的目標,只是心中還是感到惶惶不安。 她常常躲在酒坊裡隱密的角落偷偷哭泣,而唯一發現的人就是高辰旭。 他沒有用言語安慰她,而是不時領著她玩,還豪氣的買了一堆點心放在她的面前,說是他吃不下的。 他孩子氣的安慰方式,她怎麼會不明白,即使不愛吃那些過甜的東西,她還是常常吃了許多,然後看著他滿意的笑容,她也跟著笑了開來。 之後她少了那些惶恐,就越發把心力放在釀酒上,卻不知怎地惹怒了從男孩長成男人的他,若不是因為老天意外的安排讓兩人訂了親,或許……他們還是橋歸橋路歸路,再也沒有這樣溫和說話的時候。 高辰旭沉著臉聽她說完,再抬頭看她,臉上滿是陰鬱神色。“你這是什麼意思?” 朱蘋兒見他這般神色,以為他是因為剛剛她多嘴的那句話而惱了,在心底歎了口氣。“沒什麼,就是想著你也該振作起來了,這樣下去總不是一回事。” |
學達書庫(xuoda.com) |
上一頁 回目錄 回首頁 下一頁 |