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三十一

何欣美臉上掛著微笑，心裡確實很期待。她聽話乖乖到樓下去等，就坐在尚未開始營業的便當店顧客座位區內。 　　店內鐵門沒拉起，只開了一盞燈，昏昏暗暗的。何欣美坐在位置上不時挪動身子，想看看廚房那裡的狀況。 　　不時可以聽見駱子傑在廚房傳來的哀號、咒駡聲，好幾次讓何欣美差點想要衝進去看看狀況，但是駱子傑將她趕了出來。 　　“該死……這是什麼？” 　　“好鹹……” 　　“怎麼這麼難啊……” 　　何欣美不敢動，但她心想，只要沒有瓦斯爆炸，應該可以不用沖進去幫忙。只是聽到子傑的慘叫聲，讓她實在坐不住。 　　終於過了整整一個鐘頭之後，時間來到七點多，駱子傑終於端出了早餐，一樣接著一樣放在何欣美面前。 　　眼前擺著一鍋稀飯，是用昨天賣剩的白飯煮成的，另外還炒了一盤高麗菜、一盤番茄炒蛋、一盤豆干炒肉絲，還有一盤皮蛋豆腐淋蠔油。 　　“試試看。” 　　何欣美坐在位置上，看著駱子傑忙了一個多小時的成果，卻沒有馬上動碗筷，眼睛直盯著桌上的菜色看。 　　稀飯看起來就不太正常，好像有點黏鍋底，這個高麗菜上面怎會有這麼多的咖啡色，是燒焦了嗎？還有這個番茄炒蛋也是，蛋也燒焦了；至於豆干炒肉絲，她好像看到鹽塊沒炒開。 　　目前看來最正常的就是皮蛋豆腐，不過這根本用不上廚藝，唯一最麻煩的就是淋上蠔油…… 　　看了駱子傑一眼，他的眼神殷切，似乎想要博得她的稱讚，心裡一歎，何欣美只好拿起碗筷，裝了一碗稀飯嘗了一口。 　　果然，好重的“臭火焦味”…… 　　接著舉筷嘗了每一盤的菜色，果然驗證自己的觀察結果，大部分都有燒焦味，也有過鹹的，看來只有那盤皮蛋豆腐最正常。 　　“怎樣？” 　　“……還可以。” 　　“是不是不好吃啊？” 　　她不敢回答，畢竟要說違心之論確實需要一點勇氣。駱子傑等不及，乾脆自己拿起碗筷，自己品嘗。 　　不吃還好，一嘗立刻美夢破滅，原本以為憑著自己的聰明才智，煮一頓飯應該不難，沒想到幾乎每一道都燒焦，只有完全沒動用到鍋鏟的皮蛋豆腐可以全身而退，堪稱好吃。 　　他只吃了一口就不想再吃了，正想抬起頭對著何欣美說聲抱歉，沒想到何欣美依舊慢條斯理的吃著，儘管眉頭微皺，但始終沒有停下碗筷。 　　“對不起，真的很難吃……” 　　“不至於啦！只是有些地方燒焦而已，避開燒焦的地方就好了啊！而且你第一次下廚，可以煮成這樣，很厲害了。” 　　“欣美……不好吃，不要再吃了。”看著她吃得津津有味的樣子。 　　“這是你第一次煮東西給我吃，我當然要吃。” 　　事實上，東西確實不太美味，可是想到這是子傑親自下廚，她就很開心，連帶也讓胃口大開。 　　駱子傑很沮喪，“本來還想幫你做點什麼，沒想到搞砸了。” 　　“你有這個心意，我已經很開心了，別想太多。對我而言，東西能吃就好，好不好吃其實不重要。” 　　“我現在才知道做菜這麼難，欣美，你真的很厲害。” 　　“哪有……”不好意思笑著，他的稱讚真的讓她心裡充滿甜蜜，她做了這麼多年的菜，總覺得自己的廚藝只能算是雕蟲小技。 　　“那……欣美，可不可以換你幫我做一件事啊？” 　　“什麼事？” 　　“我肚子好餓，可不可以換你煮東西給我吃？”這個要求很白目，不過要他吃這一桌燒焦的東西，他死也不要。 　　何欣美翻白眼，放下碗筷，“好啦！”臉上卻帶著笑容，仿佛要為他做任何事，她都願意。 　　不過駱子傑也不是個沒良心的人，他只是不擅下廚而已，事實上他這陣子不斷思索著該怎麼幫欣美降低店內買菜的成本，甚至也幫那些明明已經辛苦工作，卻得不到相對應報酬的農夫。 　　接下來將近兩個多月的時間，他都忙得不可開交，不過都沒讓欣美知道。他忙著利用便當店工作空檔四處聯絡，也利用電腦設計網頁。 　　外出送便當時，或是工作休息時間，他也會順便繞過去跟某些重要人物談事情。總之，他真的很忙，卻忙得很開心，總覺得現在的忙，比以前在臺北的忙還要有意義。 　　而何欣美也已發現了駱子傑的忙碌，一開始是從他吃飯時的樣子發現端倪，子傑吃飯時，如果沒別的事分心，總會大口吃飯，仿佛對他而言，這才是享受美食應該有的態度。 　　但是最近，他常常邊吃飯邊看文件，或是上網處理事情，因此他吃飯“秀氣”了許多，小口小口享用。 　　再來，休息時間他常常不在店裡，儘管他總是能把該他做的事處理得一絲不苟，但現在只要一遇到休息時間，他就常常不在店裡。 　　連其他員工都在問，子傑是上哪裡去了，該不會是去外面找別的工作了吧？ 　　何欣美其實也是這樣想，畢竟子傑在這裡工作，除了吃喝住外，一分錢也沒拿，她不是沒想過要給他薪水，畢竟子傑做事也很辛苦、很認真，可是被他拒絕了。 　　所以何欣美知道，也許有一天子傑想通了，終究會選擇離開的。在這裡，便當店賺得並不多，能給子傑的也沒多少，或許有一天，外面有人以更高的薪水聘請，他就會離開了。 　　如果那一天真的來臨，她會難過，還是快樂？ 　　她應該快樂，畢竟她一直都知道這裡不適合子傑，這裡太小、太狹窄，工作內容千篇一律，幾年來不曾改變，子傑很快就上手，但很快也會厭煩，所以能離開這裡，找到別的工作最好。 　　可是她也會難過，這些年子傑待在家鄉的時間少，離開的時間多，每次他離開，她總要花很久的時間才能適應，才能不會默默思念、哭泣。 　　她也不是小孩了，當然知道自己這樣的表現是因為喜歡那個男人，不然她怎會在他坐牢時，每個月都堅持要去看他？不只是為了怕他孤單，更是為了滿足自己的思念之情。 　　同樣是清晨五點，何欣美已經起床，經過一番梳洗，也準備了簡單的土司夾蛋當作早餐。 　　人在廚房，腦海裡卻想著那個還在睡覺的男人無法自製，只能輕聲歎口氣，歎息聲甚至迴響在心底。 　　“為什麼要歎氣？” 　　嚇得一轉身，竟然看見駱子傑，她拍拍胸口，“我以為你還在睡覺……” 　　“現在我也已經習慣早起了。”凝視著她，“你還沒回答我，為什麼要歎氣？” 　　“沒有啦！”拿起早餐給他，“趕快吃早餐，我們要上市場了。” 　　接過三明治，“不急，我們今天不用急著上市場。” 　　“為什麼？”市場雖然八點才結束，但是七點過後大概只有剩菜可以挑，品質不好，她不喜歡那種菜，自然也不會買來給她的顧客吃。 　　“我們七點再出門就好。” 　　“七點？七點市場就沒了。”

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