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| 二十八 |
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「對不起,這是菜蟲,可能是我們洗菜的時候沒挑乾淨,我立刻為你換一碗。」柳湘璃處變不驚,雖然她也不懂已經挑好、洗好的菜為什麼還有蟲,但是以客為尊的服務業首則,讓她不待客人要求立即更換新粥。 「他說他不要粥,他要精神賠償。」友人接著不疾不徐的說。 精神賠償!粥裡出現一隻菜蟲就要精神賠償,那麼臺灣的小吃店不就全倒光了,在場所有的臺灣人皆不以為然。 「有菜蟲就表示我們的菜都是新鮮沒有農藥的,它對身體沒有危害。」外場大嬸提出她的見解。 「在德國,菜裡面有蟲就是不禮貌的行為,還是你們臺灣人有嚴重歧視外國觀光客的習慣。」翻譯的友人不客氣的說,顯然不肯接受大嬸視為常態的說辭。 這麼大頂的帽子拙下來,要是不好好處理的話,說不定下午就成為晚間新聞的焦點,柳湘璃面帶微笑,客氣的道歉。 「真的很抱歉,我馬上將一百五十元退給您。」 「你搞錯了,我們要你付的是一百倍的精神賠償金。」翻譯的友人簡直是用鼻孔說話。 什麼!所有的客人都認為這些觀光客未免獅子大開口。 「柳姊,我看還是報警好了。」女工讀生瞪著這些外國人故意的說。 「請報警,順便通知媒體過來,我要讓全世界知道臺灣的待客之道是如此差勁,虧你們還是禮儀之邦,我看是未開化的野蠻民族。」翻譯者狠狠瞪了女工讀生一眼。 「我知道了,我會賠的。」做這種小本生意,能大事化小,小事化無是最好的作法,如果損失一萬五千元能送走這群瘟神的話,柳湘璃也不願意將事情鬧大。 「柳姊!」大夥兒紛紛替她抱不平。 「畢竟是我們有錯在先。」柳湘璃淡淡的帶過,從自己的皮夾拿出錢給那位翻譯者。 「這麼難吃的粥也有人要吃。」臨走前,那名發現菜蟲的客人又用德語喃喃地念了幾句,臉色很不屑,雖然眾人聽不懂也知道他說的不是好話。 因為這些觀光客的無理要求已經造成客人喝粥的興致全無,沒一會兒,琉璃粥坊裡的客人全走了一大半。 坐在對面冰品店的德莉絲冷冷的笑了笑,敢與她作對……哼!她起身結賬走人。 同樣不愉快的事發生一次可以說是偶然,兩次是巧合,但是如果碰到第三次,那就有點匪夷所思。 接連三天,琉璃粥坊都遇到不懂國語的外國客人來店裡用餐發生意外,第二天是在蔬菜粥裡發現一隻類似蟑螂的腳,和紅蘿蔔搭配簡直看不出來,但客人一口咬定是廚房不衛生,揚言不賠償就要告到衛生署,結果柳湘璃僵著臉賠了一萬八千元了事,由於他們的大吵大鬧嚇走了不少客人,當天結完賬,柳湘璃和所有的員工將工作環境全面大掃除一遍,以防還有意外發生。 而今天她們卻碰到義大利客人以英語告訴他們油條發霉了,眾人一看,果然那黃澄澄的油條上有一大片的墨綠色霉菌,這麼明顯的錯誤居然會到客人手上才發現,在火爆的義大利客人要拆了琉璃粥坊的招牌前,柳湘璃認賠兩萬元才將他們打發走。 今天結完賬,大家都愁眉苦臉的,顯然這三天的意外將他們的客源全嚇走了,扣除成本之外,還虧損不少。 「我去拿鹽出來灑一灑。」大嬸突發奇想的說。 「柳姊,我們是不是應該去拜拜?」女工讀生也建議。 柳湘璃沉默不語的坐在收銀台前思考。 「發生這種大事怎麼這麼晚才通知我?」接到大廚的通報,威爾立刻取消視察南部工廠的行程趕來琉璃粥坊。 「其實也沒什麼,也許是小地方我們沒注意到。」柳湘璃試圖以輕鬆的說法帶過。 「是嗎?之前你在南部開粥店時有發生過這種事嗎?」威爾壓根兒不信,他一聽就知道鐵定是有人來找碴。 柳湘璃搖搖頭,她也是第一次碰到。 「最近有沒有得罪什麼人,為什麼要這樣整我們?」威爾一針見血的問大家。 但回應他的是一片茫然的眼神。 「要是讓我查出來是誰幹的好事,我絕不輕饒他。」威爾捶了桌子一下。 「我看休息三天好了。」柳湘璃語出驚人的說。 「柳姊!」大家都不可置信的發出訝異的語氣。 「這三天客人短少太多,如果硬是要營業只會負成長,我給你們三天的有薪假期,你們就當放年假吧。」柳湘璃以開玩笑的語氣說,來緩和大家僵硬的心情。 「就這樣決定,大家收拾完就下班吧。」威爾也同意柳湘璃的看法,如果那個人持續來找麻煩,再營業是不智的方法。 「這件事白玹謐知不知道?」威爾低下頭問柳湘璃。 他突如其來的問題讓柳湘璃錯愕。 |
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