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二 |
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“我這邊的B區有六桌預約,十桌的自由位子,有兩桌是六人位,其中一桌是章氏總經理,由我負責。”左淳茵開始卷起面來,“今天晚上的預約桌次很多,大家都要特別留意上菜的速度。” “今晚好像是場硬仗喔!”副主廚苦笑一抹。 “哪天不是?”林子觀挑了挑眉,哈哈大笑起來。 可不是嘛,餐廳工作哪天能清閒?大家都希望忙一點無所謂,至少代表餐廳有生意,更別說他們是首屈一指的大飯店,義式餐廳更是頗有名氣,饕客可是絡繹不絕呢! 眾人說說笑笑的補充體力,準備面對夜晚的工作,而左淳茵則在吃飽後再次巡視她負責的區域,檢查每一份餐具的擺放、每一條餐巾的折法,還有每一個位子的確認。 “淳茵。”開工前,林子觀抽空喚住了她。 “什麼事?”微蹙了眉,她不喜歡有人打攪她工作。 “我剛用剩的番茄跟一些水果打了杯果汁,喝下去吧。”他遞出一個玻璃杯,“別瞪我,還有五分鐘才開始。” “可是我現在要巡視外場,你放著,我巡完會進來。”左淳茵沒接過飲料,旋身就往前走去。 林子觀只能歎氣。他怎會不瞭解淳茵呢?固定的生活方式,固定的工作習慣,就連巡視餐桌都有固定路線,叫住她還打亂了她的步調咧。 他把果汁擱在櫃檯邊,相信她會騰出一分鐘……或三十秒的時間喝掉它。 五點一開始,客人便陸陸續續的進來,左淳茵指揮著外場,留心每一個細節,直到某個身影的出現。 她才送走一桌客人,便要求服務生迅速撤掉用畢的餐具,然後由她接手鋪上新的桌巾、擺放餐具,以應付外頭大排長龍的顧客。 正當她在折疊餐巾時,突然明顯的感受到視線,不知從何而來,但她總覺得有人盯著她。 “小姐,餐巾有很多折法的。”驀地,視線來源忍不住開口了。 她愣了一下,立即回過頭去,赫然在斜後方的餐桌見到了她根本忘不掉的人! 黑色的蓬鬆亂髮、俊美的外表,還有那載滿笑容的臉龐! 那天模仿她擦玻璃的男人! “我看你只差沒用熨斗把它燙平了。”萊德笑得開懷,還順手拿過她手上的餐巾,直接在手上折給她看。 左淳茵不知道自己是氣傻了還是嚇傻了,竟讓他有機可乘,拿走她手中的餐巾。 只見萊德拿著一只見方的黃色餐巾布,連鋪在桌上都沒有,擱在手掌心內,右手手指撥弄幾下,餐巾就成了一朵簡單的花,穩穩的插入高腳杯中。 那是她們平常也會折的樣式,但為什麼這男人完全不需要在桌上平整的折呢?而且感覺還比她們平常折的靈巧得多! “還有另外一種。”萊德折出興致來了,竟起了身,拿起另一條尚未折妥的餐巾,“很簡單,只要抓住一角,然後……” 左淳茵就這樣看著,數秒之內另一朵花也放進了另一隻高腳杯中。 “很簡單吧!不需要放在桌上折得那麼辛苦,而且你壓線壓得好用力,真有趣。”萊德一派輕鬆的瞧著她,“你那天擦玻璃也很厲害,線非常直呢!” 真是哪壺不開提哪壺!左淳茵一股火立時冒了上來,想到他模仿她已經夠不爽了,他現在還拿這當有趣?!而且這傢伙的話語裡怎麼都帶著讓她討厭的諷刺意味呢? “哇……果然很亮!”萊德這會兒又自動拿起高腳杯來端詳了,“一枚指紋都沒有,你都快把玻璃杯擦成鑽石了……” 夠了沒有! “先生,請您坐下!”她硬擠出笑容,為他拉開椅子。“等一會兒再過來為您點餐!” 萊德愉悅的坐了下來,對於左淳茵是直呼驚奇,他沒看過這樣的人,死板到讓人訝異,而且……還是個女人耶! 比他老爸那個學院派的還更厲害,他老爸放個麵粉都要用匙來量了,他看這個女人說不定會用量杯,抹平後拿秤來量。 左淳茵瞥了他一眼,嘴角掛著笑容,然後就在他面前唰的把杯子裡的花給拆開,重新在他面前,再折一次餐巾。 她是這間餐廳的領班,哪有讓客人教的道理! 她放在桌面折了個三角錐,工整的放在位子正中央,再拿過他碰過的杯子,把指紋擦得一乾二淨,最後極具挑釁意味的扔給他一個笑容,倨傲的離開。 萊德不可能感受不到那明顯的敵意,他失笑出聲,不由得回首瞧著她的背影,益發覺得這個女人太經典了! 左淳茵把萊德那桌派給另一個服務生,她可沒興趣再應付那怪裡怪氣的混血兒,雖然他說著一口標準流利的中文,但完全讓她沒有好感。 “這是您的果汁、小姐的奶茶。”她親切的為隔壁桌送上飲料,眼尾不自主的瞄到了後頭的男人。 他總是掛著笑容,饒富興味的瞅著她不放。 |
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