姑娘哪裡有問題(3)_梅貝爾

三

　　王廚子哼了哼，“要是再摔破盤子，就馬上滾出去！”

　　“是，謝謝王師傅、謝謝王師傅，我一定會小心的。”矮小的身影不停打躬作揖，只盼他能息怒，不要趕自己走。

　　見狀，趙二廚連忙使個眼色。“還不快清理一下？”

　　“我馬上清理。”找來掃帚和畚箕將地上的菜餚輕輕的撥進去，沒讓它沾上太多灰塵，然後他將東西拿到廚房後頭去。

　　矮小身影沒有將它們倒進餿水桶，而是左右張望幾下後，確定都沒有人看見，才伸出兩指，偷偷的夾起一小撮醬爆雞丁，迅速的放到口中咀嚼。可能是分量太少，吃不出味道，他又不死心的夾了一些，希望能嘗出點什麼來，因為除了上門的客人之外，這些東西其他人根本想吃都吃不到。

　　“沒有……還是沒有……”沾著煤灰的秀麗小臉佈滿失望之色，淚光閃爍，一副快哭出來的模樣。

　　不是說這位王廚子當過皇宮大內的禦廚，他的廚藝絕對是一流，別人都比不上，可是為什麼還是不行？為什麼還是吃不出味道？

　　“怎麼辦？如果連他煮的東西我都一樣吃不出味道，那我該怎麼辦？”瘦弱的肩頭微微的一聳一聳，拚命的壓抑著，不讓自己真的哭出聲來。

　　這時，很久不見小莫的趙二廚出來查看。“小莫？”

　　聽見聲音，他趕緊將剩餘的菜餚倒進餿水桶內。“趙師傅，剛才真的謝謝你，謝謝你幫我說情。”

　　“這倒是沒什麼，只是廚房裡的工作對一個姑娘家來說的確是太吃重了，你真的行嗎？”他於心不忍的問。

　　沒錯！這個矮小的身影是個“她”，為了能在各家飯館裡找到差事，她不得不女扮男裝，掩人耳目。“萃華樓”上上下下只有趙二廚知道她是個姑娘，他也是禁不起她的再三乞求，才親自向老闆引薦的。

　　她點頭如搗蒜，就怕他後悔了。“我可以！我真的可以！”

　　“要是真的撐不下去就跟我說一聲，不要逞強了。”要一個嬌滴滴的姑娘家幹那些肮髒的粗活真是太難為她了。

　　“我知道，謝謝趙師傅。”揉了揉酸澀的眼角，她感激的直點頭。趙二廚頷了下首便先回廚房去了。

　　“你一定可以的……秦茉悠，你要振作起來，不能這樣就被打敗了。”她擤了擤鼻水，給自己打氣。

　　是的！她是得努力忘記自己是誰的秦茉悠。現在的她叫作小莫，是一個微不足道的小人物，早已經不是過去那個十指不沾陽春水的官家小姐，她已經學會想要活下去就得靠自己的道理。

　　看著已經長滿硬繭的雙手不再細嫩光滑，她鼻頭不由得又酸了。

　　這八、九個月來，她在幾家飯館的廚房裡當過差，她曾經在下雪的冬夜裡洗碗，凍得手都裂傷了，也曾經被滾水燙到紅腫，但是她依然咬緊牙關熬了下去。只要聽說哪家飯館的廚子擁有一等一的好廚藝，她就想盡辦法混到裡頭工作，一切都只為了品嘗那位廚子親手做的菜餚，可是她一次又一次的失望，因為她還是嘗不出任何味道。

　　大夫明明說她的味覺沒有喪失，可是為什麼她就是嘗不出味道？

　　為什麼？

　　誰能告訴她？

　　“小莫呢？”

　　“小莫！”

　　聽見有人在叫她，她馬上打起精神跑回廚房裡。“你跑到哪裡去了？”

　　“大家都在忙……”

　　她不停道歉。“對不起、對不起。”

　　“快去把菜洗一洗……”

　　“是，我馬上洗！”茉悠暫時將傷心的往事拋到腦後，專心幹活。

　　過了半個多月，“萃華樓”仍舊是生意興隆，上門嘗鮮的客人有增無減，排不到的就得靠關係、走後門才進得來，老闆整天笑呵呵，掌櫃的收銀子收到手軟，廚房就更不用說，再累還是得做，不然差事就不保了。

　　自從請來王廚子後，雖然“萃華樓”的聲名大噪，但連帶也影響了周邊的店家，他們不但乏人問津、門可羅雀，有的甚至已經貼出“頂讓”的紅紙，因為在沒有生意上門之下，只得關門歇業。就在這時，一名身穿藏青色衫袍的年輕男子遠遠的走了過來，他面容清俊淡漠，腳步平緩，卻能不露痕跡的避開人群，不與路人發生擦撞。只見他斜揹著一隻布袋，看似玉樹臨風，卻又多了幾分落拓的江湖味。

　　當男子經過店門前，瞥見外頭等待的長長人龍，他入鬢的眉梢一挑，抬眼看了下鬥大的招牌，就是想不出這家飯館有何稀奇之處。

　　“小哥，你要用飯的話快到後面排隊，不然等到明天早上都吃不到。”中年大叔好心的提醒。

　　另一名瞞著妻小前來的大叔上下打量著他樸素的打扮。“是啊！小哥，想要進去吃頓飯還得要帶足銀子，不然可是會被趕出來的……”

　　“哈哈，說的是，我家那個婆娘硬是把家裡的銀子全藏起來了，不過最後還是讓我給找著。這輩子要是不來吃上一回，我死也不會瞑目……”

　　“沒錯！你說的沒錯！”

　　其他等候的客人也大笑的附和。

　　年輕男子聽著他們的對話，還真的被引起一點好奇心。“這家“萃華樓”有什麼特別的嗎？”他的嗓音冷冷、淡淡的。

　　“小哥是打外地來的吧？”原先的大叔問道。

　　他“嗯”了一聲，擺明瞭惜字如金。

　　“那你就來對了，“萃華樓”在我們桐州縣不算挺有名的，可是自從一個月前老闆請來了一位王廚子後就大大不同了，這位王師傅據說在皇宮大內當過禦廚，給皇上做過菜，聽說只要吃過的人都豎起大拇指……”

　　“王廚子？”年輕男子不由得挑高眉頭，回想著皇宮大內是否真的有過這一號人物。

　　大叔繼續說得口沫橫飛。“據說這位王廚子的廚藝已經出神入化，食物好吃到讓人連盤子都想啃下去，所以我們才打算親自來嘗一嘗。不過因為價格實在太貴了，一般人吃不起，所以我們就想到個變通的法子，找了幾個朋友一塊來平均分攤，這樣每個人都能嘗到了。”

　　“說到價錢，還真的是會坑死人，像我們這種普通老百姓哪吃得起……”

　　“沒辦法，人家當過禦廚……”

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