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| 四十三 |
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年輕男人傻眼,見她有條不紊,遊刀有餘地忙著,不一會兒,餐盤裡便放好兩個菜,讓小工端了出去。 「你不是這裡的人吧?」她給人的感覺很特別。 「對呀,我從臺灣來的。」 「喔!這麼大老遠跑過來做菜啊!好奇怪。」 年輕男人口沒遮攔的話,讓她恍惚了一下,隨即笑開,眼眯成一彎新月。 「因為我喜歡做菜,而且對川菜一直都很感興趣,所以就跑來拜師學藝囉!」 「這裡這麼小的地方,也虧你找得到,為什麼不去大城市呢?」 「山不在高,有仙則名,」她笑笑。「這裡很好,師父對我也很好,我跟他學到了許多東西,彌補了先前的缺陷。」 這個地方,她已經待了兩年了,想起當初拜師所遇到的挫折,和後來訓練的辛苦,還真有苦盡甘來的感覺呢。 「這裡會比大城市好嗎?」年輕男人奇怪。 她看他一眼,意味深長地說:「有許多東西,精雕細琢不見得全是好,其實在哪裡都不重要,有心就行了.」 不太明白她的話,難道臺灣來的妹妹說話都這麼有深意? 看她小小的樣子,真難想像可以那樣輕鬆地操持各種烹飪工具。 「好了,這是你那桌點的菜,雞絲涼麵,夫妻肺片,口水雞,麻婆豆腐。豆腐是我今天早上磨的,保證滑嫩。免費送你兩個葉兒粑,當餐後甜品。」 她像變魔術一樣端出一盤盤色香味俱全的菜,花椒和辣椒的麻辣香味兒,十分刺激味蕾,想著口水便湧了上來。 「就麻煩你自己端過去囉!」 年輕男人有些呆頭呆腦地接過,仿佛不太能承受她過於燦爛的笑容。 「喔!好。」年輕男人雖然目睹全部過程,卻又好像什麼都沒看明白。 突然想起進來前熟客老爺爺說的話,他變臉之快,驚訝無比的指著她。 「你,你,你從頭到尾都沒嘗過一口菜。」就這樣一直手不停地做。 「是啊,有什麼問題嗎?」她奇怪,很正常的事情嘛。 「難道你就是主廚?!」 相較于年輕男人的驚異和興奮,她顯得異常平和安靜,呵呵笑了一笑,向他打趣地彎了彎腰。 「是,我就是主廚,我叫杜菡萱,請多多指教。」 等到沒有菜單再送來時,她才換下衣服,清潔完畢走出工作區,來到大堂。 大堂裡的客人還是很多,大都是吃完飯坐在這裡閒聊的。 「菡萱,休息啦?」熟客老爺爺跟她打招呼。 「是啊,今天味道怎麼樣?」她笑眯眯走過去,找了一處空位坐下。這些老人讓她想起爸爸媽媽,都是那樣的可愛可親,好想…… 爺爺豎起大拇指。「你做得當然沒話說。」說著推了另一桌年輕男人的肩。 「是吧,小夥子!」 年輕男人有些不好意思地猛點頭,正是剛才要找主廚和她閒聊半天的那個人。 「味道還可以嗎?」她笑著問年輕男人。 男人身邊的女友推了他一把。「人家問你呢!」 「喔!好吃,很好吃!」有點丟臉欸!剛剛的行為…… 「呵,那就好。」 「菡萱怎麼每天都這麼開心?從沒見你不笑過。」鎮上的人,大都認識她。 「難道要我哭嗎?那樣你們會食不下嚥啦,你們吃得開心,我就高興囉!」每天工作完,就這樣和大家聊著,感覺真好。 「小夥子,你剛剛不是去看了嗎?是不是像我說的,她的技術很高超啊?」熟客爺爺還在調侃年輕男人。 「是!」他一本正經地點點頭,好似肯定什麼大事。這樣認真的態度,眾人又是一陣善意的大笑。 「菡萱,你來這裡挺久了吧?」 「快兩年了。」 「看樣子你是住習慣了,不想走了,也好,這樣我們才有口福。」 「那是因為師父一直沒回來,我要幫他看店,來抵消我欠他的學費。」 「哈!你師父啊,一出去不把美食吃夠是不會回來的,小姑娘,你還沒有男朋友吧,不如我給你介紹一個,你就在這住下吧。」 杜菡萱的笑臉僵了一僵,有一秒的怔愣,仿佛想起了什麼讓人揪心的事,眉心輕輕擰了一下,又舒展開,笑了笑。 「不用了,我有男朋友的,只是……」她淡淡地說,眸中晃過一抹不確定,眉宇間難掩憂心和思念。 「我不知道他是不是還在等我。」 |
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