可不可以不再見(3)_綠風箏

三

　　儘管過去三天兩頭就接受採訪，但她總是因為太忙碌，而不曾仔細地讀過雜誌內文。說真的，她也很好奇，編輯們都是怎麼描述她這個人的。

　　行動顯然快過她的腦袋，待她回過神，劉牧葳發現自己已經伸出手，從雜誌架上抽出「自己」。

　　泛著冰涼的手指，翻開銅西紙質的封面，內頁裡那張她和夥伴們一起攝於廚房的相片，像被施了魔法，瞬時將她腦中的思緒拉回了那一天……

　　專業而純熟的烹調技藝，源源不絕的創意，加之天生對味道有著不同於一般人的超凡敏銳度，讓二十九歲的劉牧葳，在清一色幾乎是男人天下的料理界中脫穎而出，一舉躍上臺北H酒店的主廚行列。

　　尤其當她甜美的臉蛋，如傳奇般第一次出現在雜誌封面後，名氣不脛而走，「美女主廚」的封號就此如影隨形。

　　此刻，這位美女主廚剛打完中午的硬仗。

　　偌大的中央廚房裡，一改方才用餐時段的忙碌步調、緊張節奏，緊繃不再、放鬆自在，空氣裡彌漫著一股戰鬥後，靜好的舒適與愜意。

　　劉牧葳和幾個夥伴站在水槽前，一邊慢條斯理的刷洗鍋碗瓢盆、刀叉杓筷，一邊遊刃有餘的接受亞洲銷售第一的W女性雜誌的專題採訪。

　　水聲嘩啦嘩啦……

　　「請問劉主廚，你都已經是主廚了，為什麼還堅持親自清洗這些鍋碗瓢盆？很多廚師都把這些工作交給菜鳥，為什麼你不這樣做？」

　　彎唇，綻開淺笑，「在我的團隊裡，不只我要清洗這些鍋碗瓢盆，每個人都應該要這麼做。原因很簡單，這些鍋碗瓢盆不只是鍋碗瓢盆，而是夥伴，是我們團隊中的夥伴！身為一位廚師，如果連自己的夥伴都不去照顧，又能煮出什麼令人感動的好料理呢？」

　　話落，不只其它廚師們點頭認同，就是一旁的攝影師也用連按快門的方式，表達自己對劉牧葳的敬意。

　　這絕對不是漂亮話而已，但凡跟劉牧葳工作過的人都知道，這位美女主廚真的很會照顧夥伴，提攜新人從不藏私。

　　「Chef！」

　　聽見菜鳥助理廚師小橋的呼喚，劉牧葳立刻放下手邊的工作，抹淨雙手，快步朝小橋看守多時的大湯鍋走去。

　　接過助理廚師手中的湯杓，舀了少許湯汁到小碗裡，湊到嘴邊嘗了一口。

　　她一手叉腰，一手輕輕托住湯碗，微眯著眼眸，專心感受湯汁滑入口腔之後，給味蕾帶來怎樣的衝擊、留下什麼程度的韻味。

　　沐浴在自然光暈中的甜美臉蛋，有一種迷蒙的美感……

　　「小橋，說說看你怎麼熬這鍋湯的。」

　　看得出來小橋有點緊張，雙手緊緊抓著圍裙邊角，深呼吸了兩口，他壓抑內心的忐忑，巨細靡遺的把每一個步驟、添加的香料，全都說給劉牧葳聽。

　　劉牧葳低頭，陷入沉吟……

　　小橋大氣不敢喘一聲，眼睛瞬也不瞬的盯著劉牧葳。

　　對劉牧葳來說，不過是幾秒鐘的靜默，對菜鳥助理廚師來說，卻彷佛過了一世紀之久。

　　小橋緊張得手心直冒汗，心臟更是撲通撲通亂跳。

　　劉牧葳霍然睜眼，轉頭看向小橋——

　　「味道掌握得不錯，香料的比例拿捏得恰到好處，不只提升湯汁的豐富度，也保留了蔬菜原有的鮮甜。不過，我建議你下次可以調整一下放蔬菜的順序，比如說把紅蘿蔔提前，會讓湯頭的滋味更香醇成熟。」話落，不忘對小橋豎起了大拇指，鼓勵這個年輕人。

　　「謝謝Chef，我下次改進。」好學的小橋趕緊抽出隨身的小冊子，龍飛鳳舞的把劉牧葳的建議寫下來。

　　他才來一個禮拜，小冊子已經寫滿了劉牧葳給他的指點。

　　劉牧葳嘉許地拍拍他的肩膀，轉身走回刷洗的位置。

　　這時，一股漸漸濃郁的香氣飄來，強烈地誘發了劉牧葳的饑餓感，她突然想起自己午餐還沒吃呢，下意識的就喊——

　　「David，你是跑到火星去煮面了嗎？聞香不會飽，麻煩快點帶著你的面回到地球好不好，大家都快要餓死了！」

　　遭到點名的David，挺著媲美懷孕三十六周的肚腩，正經八百的行舉手禮，朗聲回答，「報告Chef，我一直都在地球，因為宇宙飛船太小，太空總署禁止我搭乘。」

　　劉牧葳實在是好氣又好笑，橫去一記眼刀，大剌剌的開口就是恐嚇，「你回嘴啊，你回嘴啊，當心餓到我一粒細胞，信不信，明年中元普渡，本主廚我先把你打得像豬頭，接著把你開腸剖肚，送你上供桌。」邊說還不忘高舉手上沾染著泡泡的湯杓，作勢要K人。

　　這其實也沒什麼，劉牧葳不過就是想要小小的恐嚇一下David，大家見怪不怪，誰叫他們這位主廚甜美的只有長相，至於言行舉止嘛……咳咳咳，就是現在看到的這模樣。

　　文雅一點說，就是比較大而化之、不拘小節啦。

　　問題是，現在廚房裡還有外人在啊！

　　「Chef，注意形象。」一旁的副主廚扯了扯劉牧葳，對她猛使眼色。

　　「幹麼，你眼睛中風喔？」

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