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十二


  §第四章

  夜深了,楊雨馨仍未上床就寢,在廚房從洗滌、削皮、切菜開始學起。

  輪流當老師的三名女傭這時也都累了,雖然雨馨的態度認真,但一個從未拿過菜刀、連蔥蒜都分不出來的人,怎麼可能忽然成為大廚?

  「別練習得太晚,明天還要早起。」時針已走到十二點,女傭們都想回房休息。

  「我知道,多謝你們。」雨馨的雙手都紅腫了,但她仍堅持要練習,如果她早點學會做菜,唐宏升就會在家裡用餐,這是一份壓力,也是責任。

  曾素月把這些都看在眼裡,走到雨馨身旁說:「來,這是我整理的食譜,裡面有先生喜歡的菜色和口味。」

  「曾管家……」雨馨感動極了,以雙手接下。「謝謝您。」

  曾素月離開後,雨馨打開那本厚重食譜,選了一道洋蔥湯來嘗試,首先要把洋蔥切成細塊,可是怎麼一切下去,她就覺得自己快掉淚了?

  這絕不是心酸的眼淚,她告訴自己,犯錯的人能有機會補償,該要喜極而泣才對。

  雖然她穿著灰制服有如灰姑娘,但並沒有繼母或繼姊虐待她,相反地,她得到許多學習的機會,命運為她打開了另一扇窗。

  淩晨兩點,唐家應該是每個人都睡了,只有雨馨仍在和洋蔥奮戰。她埋頭苦練,沒發現有人站在廚房門口默默觀察。

  唐宏升雙手抱在胸前,心想她真是個矛盾的女人,不知到底像天使或魔鬼?或許只有時間能為他解開謎題。

  看著看著,他終於受不了了,上前問:「你哭什麼?我讓你受委屈了嗎?」

  才叫她做傭人一、兩天而已,哪算什麼折磨和報復?

  「先生!您還沒睡?」雨馨嚇得差點跳起來。「是不是我吵到您了?抱歉,我只是想做洋蔥湯,可是……一直不太成功。」

  他忍不住想翻白眼,這位大小姐什麼都不會,就會浪費食物!

  瞧她硬把眼淚眨回去,不敢讓淚水滑落,他在心底歎口氣,想發火也發不出來了。

  「洋蔥的外皮有刺激眼睛的化學成分,要先浸在水中讓它溶解,再拿出來切片就行了。」他拿起一顆洋蔥示範,俐落手法讓她大感佩服。

  「哇~~好厲害!」她看他的手掌又大、手指又長,刀法卻是一流的。

  「這點小事都不會的話,怎麼經營飯店?」他稍稍得意了一下。「你自己試試看。」

  可惜,在他專注凝視下,原本就很笨拙的她,變得更手忙腳亂,切出來的洋蔥「細末」像冰塊一般大。

  「你拿刀的方法不對,要更靠近刀柄。」他立刻指正她的錯誤,大手握在她的手上,一次又一次地練習。

  「噢!」她試著照他所說的去做,卻也在同時感覺到,他就站在她背後,呼吸輕拂在她耳邊,有那麼一瞬間,她以為他會吻她,甚至隱隱期待。

  「當!當!」牆上時鐘在整點時響起,她心中也有一個警鈴,正大聲叫喊:「小心、小心!別把心給弄丟了!」

  如此貼近的距離太曖昧,唐宏升也發現情況不妙,隨即放開手說:「你真的很笨。」

  「是呀……」她沒有反駁餘地,她應該是唐家有史以來最笨的傭人吧!

  他指的不是她的手藝,而是她的腦袋。「笨到被你爸媽賣了,還替他們做牛做馬。」

  「牛會耕田,馬會拉車,我什麼都不會……」她的胸口一陣悶痛,眨眨眼,剛才切洋蔥的淚滴似乎還沒流完。

  在他想到要阻止自己之前,右手已自動撫上她的臉,將那顆晶瑩淚珠擦去。

  她的眼睛微微睜大,嘴唇輕輕開啟,想說點什麼又不知該說什麼,為何他對她會有這份突來的溫柔?是否他有那麼一些些可能喜歡她?

  「先把你自己變成有用的人,否則別想叫我肯定你。」他硬生生收回手,轉身離去,恨不得痛揍自己幾拳,幹麼做那種無聊舉動?大笨蛋!

  雨馨靜靜目送他的背影,有點感傷也有點振奮。感傷的是她太笨、太沒用了,振奮的則是她仍有機會改變,不是嗎?

  從大小姐變成女傭,或許並沒有想像中那麼糟,或許能讓她找到自己的價值——

  接下來的日子裡,楊雨馨除了學習做菜,還有另一份工作,就是替唐宏升洗衣,而且不准用洗衣機,全都要用雙手洗淨。

  如果是襯衫、西服、長褲等,洗起來還算輕鬆,但一碰到他的「工作服」可就讓人昏倒。經過和土地相親相愛的勞動後,衣服上滿是汗水及泥土,尤其是牛仔褲和卡其褲,即使洗了三次仍有頑強污垢。

  雨馨的雙手幾乎要殘廢了,可是她不能有任何怨言,萬一她表現不佳,唐宏升隨時會毀了他們楊家。更何況,她要證明自己是個「有用的人」,怎能輕易半途而廢?

  周日,她在後院一個角落洗衣,仿佛三十年前的婦人,蹲坐在盆子旁邊,在洗衣板上搓洗衣服,然後晾在曬衣繩上,讓陽光輕輕吻幹這些衣服。

  曾素月看了都覺不忍,送來一壺青草茶。「休息一下沒關係,別累壞了。」


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