相愛那一天(3)_凱琍

三

　　「你來了。”魏宏傑親自替她開門，臉色嚴肅，他是個不苟言笑的男人，唯有看到屬下辛勤賣力的工作，才會稍微流露喜悅之情。

　　「您好，請多指教。”林憶珊事先已有心理準備，同樣都是地球人，有錢人和窮人是活在兩個世界，儘管如此，當她一進屋，仍被眼前的景象嚇著了。寸土寸金的臺北市區，居然有人可以擁有花園、泳池、網球場，這真沒天理，她們住在頂樓加蓋的房子，二十坪大小才只夠做這兒的一格停車場。

　　魏管家替她簡單介紹了環境。其實趙家在市區還有棟房子，週一到週四住在市區，週五晚上就來到別墅度假、宴請賓客，部分傭人也會跟著過來別墅工作，在人手調派上都由魏管家掌控。別墅一樓有客廳、餐廳、書房、娛樂室和廚房，二、三樓則有二十個房間，提供趙家人和來賓們居住。除了管家，有廚師三名，司機兩名，傭人六名，負責伺候這戶富貴人家。

　　二十個房間！林憶珊內心再次受到震撼，這是飯店還是城堡？要當有錢人也真不容易，要請這麼多人來維持清潔和運作，看來窮人也有窮人快樂的地方，至少一切都方便得多，家裡不會像迷宮一樣複雜。

　　「你得快點進入狀況，夏天一到，少爺和小姐就會搬來住，先生和太太週末也會過來，他們常邀請貴賓，到時大家都忙成一團亂。”每年一到這個時候，魏宏傑就得頂著莫大壓力，誰知這時林紫菱會受傷請假，他不得不讓這小丫頭派上用場。

　　「是。”她用紙筆記下方位細節，腦中大致有了概念。

　　魏宏傑看到她畫的地圖，還挺詳細的，揚起眉毛問：「你會做什麼？”

　　「煮飯、洗衣、鋪床、打掃、油漆、種花草，我都會做。”她早學會照顧自己，也懂得如何持家，這番話並非言過其實，貧窮會讓人提早長大。

　　不過嚴格說來，「種花草”其實該說是種菜，她跟母親住在頂樓加蓋的公寓，外面空地當然得善加利用，於是從簡單的小麥草、豆芽菜、九層塔，發展到絲瓜、番茄、萵苣，都可自給自足。

　　「是嗎？”魏宏傑冷冷看了她一眼，顯然不怎麼相信，現在的年輕女孩連燒開水都不會，包括他自己的女兒，蔥蒜不分，吃米不知米價。「你今天先實習看看，到廚房去幫忙，廚師們叫你做什麼就做什麼。”

　　眼前這女孩瘦瘦小小的，巴掌臉上一雙大眼，眉宇間有種書卷氣，他曾聽林紫菱說她女兒是模範生，但就算會念書也不像會做事，他還是很不看好。

　　「是。”林憶珊點頭回答，既然口說無憑，那就以實力證明吧。

　　廚房裡，三位廚師分別是大廚、二廚、三廚，照這輩分算來，她應該是最沒用的丫頭。果然她被分配到削皮和洗碗的工作，這也好，安安靜靜的，她還可一面做事一面在腦中溫書。

　　時針從三點轉到六點，大廚看她不斷洗碗、洗菜，沒有半句話，忍不住叮嚀她：「小丫頭，我們這兒都是輪流吃飯的，你先來吃吧。”

　　「沒關係，我還不餓。”她輩分最小，理當最後才吃。

　　「你彎腰洗碗那麼久，腰會斷掉的，過來吃飯！”大廚很堅持，這女孩身形太單薄了，應該多吃點他做的菜，長胖點才好看。

　　「好，謝謝。”她不好拒絕人家的好意。

　　一頓飯不過十來分鐘，大廚、二廚和三廚圍著這個可以當他們女兒的丫頭，你一言我一語，問清楚了她的身家背景，連她小學念哪間學校都得知了。沒辦法，工作之餘不找點話題太無聊了，別說只有女人愛八卦，男人也是很愛扯屁的。

　　「原來你是阿菱的女兒，替她來工作，不錯、不錯。”大廚拍拍大肚腩，他最喜歡孝順的小孩。

　　「還念那麼好的學校，不簡單。”二廚只有國中畢業，好佩服這丫頭能考上明星高中。

　　「看你洗碗那麼認真，以後一定有出息。”三廚最討厭洗碗，看她毫無怨言，特別欣賞。

　　「以後請你們多多指教。”林憶珊微微笑了笑，說完後她又回到工作崗位，只要能讓大家認同她，母親就能保住這份工作，因此她必須全力以赴。

　　晚上九點是下班時間，林憶珊走路二十分鐘，搭公車四十分鐘回家，一打開家門，只見母親準備了宵夜，滿面擔憂問：「怎麼樣？是不是很累？明天還是換我去吧。”

　　「誰說我累了？”林憶珊放下書包，搖頭笑了笑，這不算什麼，有工作是好的，再累也比失業好。

　　林紫菱抓起女兒的雙手一看，都皺巴巴的，不知洗了多少東西，讓她這個做母親的心疼死了。「你少逞強，明天開始要戴手套，年輕女孩的手不能這樣子。”

　　「你才愛逞強！還接了這些家庭代工回來做，不肯好好休息。”林憶珊看到客廳兩袋原料，心知肚明，因為她們一起做過好多袋，所得微薄，卻是大海中一根救命的浮木。

　　「看你還有力氣就好，先去洗個澡，再來吃宵夜。”林紫菱才不管女兒怎麼說，做完這筆代工至少能給女兒買兩件衣服，哪有年輕女孩像她這麼儉樸的？

　　「好吧。”林憶珊走進浴室，洗去一身疲憊，明天開始還有更多挑戰，活著真是不輕鬆。

　　然而，如果她能選擇命運，她還是會選頂樓加蓋這個家，吃母親親手做的料理，在門外空地種菜，閑來就做家庭代工，這對她來說才是真實的，若叫她住在趙家那種大別墅，她恐怕會天天迷路呢！

　　第二天，林憶珊早上八點就向魏管家報到，他發給她一套新制服、一把儲物櫃鑰匙，並說明趙家員工的權利和義務。

　　「試用期是一周，你要好好表現。”魏宏傑聽廚師們說了她的認真態度，但他不會輕易稱讚人，更何況日久才能見人心，誰知道她能撐多久。

　　「是。”林憶珊知道一切得之不易，社會是很現實的，要想讓人家付錢，就得使出渾身解數。

　　一整個早上她都在洗菜、洗碗、洗地，似乎怎麼洗都洗不完，三位廚師也顯得相當忙碌，除了蒸煮炒炸還得跑進跑出，一下有人送來蔬果魚肉等食材，一下是魏管家傳來最新指示，讓他們三人忙得團團轉，額頭也不斷冒汗。

　　「珊珊，不是我們要虐待你，因為今天中午少爺和小姐要來，工作突然變很多，晚上先生和太太還請了十多位客人，我們都快起乩了！”三廚終於有空喘口氣時，才對林憶珊解釋道。

學達書庫(xuoda.com)