| 學達書庫 > 橘樹 > 半強迫同居 | 上頁 下頁 |
| 二十四 |
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因為翻來覆去想著那道鄉村派的做法,加上會晚上都沒睡好,直到天快破曉時才昏昏睡去,結果自不起來,莫妍只好自己一個人和瓊斯先生去教堂做彌撒,溫寧直睡到日上三竿才醒來。 他連忙刷牙洗臉,匆匆跑下樓梯想要去教堂的斯家裡空無一人,他喊了老半天,才在前院的香草園裡聽見史密斯太太的應答聲。 「你啊!睡得像小豬一樣,早上我怎麼喊都喊不醒,妍妍只好自己和瓊斯先生去教堂了。反正現在也快中午了,待會你先吃點午飯,下午我帶你去附近的人工湖逛逛走走吧!」史密斯太太挽著一籃剛摘下的香草,走進門對他說。 「史密斯太太,不知道能不能請教你昨天那道鄉村派的做法?」他鼓起勇氣問。 「鄉村派?你也有興趣?」 嗯?什麼叫「他也有興趣」?難道也有別人問嗎? 「妍妍也說想要看我做這道派呢!」 「妍妍?」 「是啊!如果我沒記錯她名字的話。中文名字真難記啊!像你的名字,溫……溫什麼的?」 「溫甯,史密斯太太。」 「是啊!溫寧,念念倒像一個瓷器牌子呢!」她慈祥地笑了起來。 「接待過這麼多學生,你還是第一個想學這道派的男生。」 「是嗎?」他不好意思地抓抓頭,「妍妍說她要看著我做,不過她和瓊斯先生去了教堂做彌撒了,下午還要去蘋果農場看人家做蘋果酒,大概四、五點才才會回來吧,嗯……」 她想了想。「你要不要先學點別的?」 「別的?」 溫寧想了想,昨晚的菜色除了這道鄉村派比較有特色以外,其他的都是些水煮的根莖類食物,只要切塊丟進水裡煮熟就行,好像沒有什麼特別的…… 史密斯太太提議,「我還有一道拿手點心想不想學?」 「點心?」努力想,可是程晴好像很少吃點心的樣子。 「怎麼?在想心上人喜歡吃些什麼點心嗎?」史密斯太太在旁仔細觀察他的表情。 「嗄?沒有沒有沒有。」他連忙否認,耳朵卻一陣陣微熱。 心上人?程晴哪裡是他的心上人,只不過是同住在一起,他想讓她也吃點好吃的東西罷了。 是從什麼時候開始的?只要看到好吃或難得一見的料理,他都想學起來,回家後做給程晴吃吃看。如果她喜歡,稱讚幾句,他一整天的心情都會很快樂,連睡覺時也會不知不覺地帶著微笑。 要是她沒說什麼,只是笑笑,那他就會開始緊張,不知道是哪邊做得不好不合她的胃口了,太鹹?太淡?太軟不夠有彈性?煮得太老還是半生不熟…… 總之他會一直胡思亂想,自己不斷偷偷試驗改進,直到程晴吃了露出心滿意足的神情,他才會松一口氣。 和之前的滿不在乎比起來,現在的他反倒細心過了頭,幾乎無時無刻都在想著今天要做些什麼菜,程晴才會喜歡吃。 「溫寧?」史密斯太太見他這麼專心地思考了三分鐘,專心到兩片落葉掉在他頭上都渾然不覺,終於忍不住開口問:「你到底要不要學啊?」 「要。」他回過神來,本能地直接回答要學。過了一會他才想到要問:「要學什麼?」 史密斯太太笑了出來,「橙酒起司蛋糕,我先生以前最愛吃的。」 「你先生?」 「是啊!」她回頭望瞭望屋後的林地。「他去世已經好久了呢 唉!自從他走了以後,我就很少做這道點心了。」 奶油起司、奶油、細砂糖、消化餅乾、雞蛋,杏仁角、葡萄乾和柳橙酒,一字排開在廚房桌上,溫寧拿出小筆記本,二記了下來。 「一般做起司蛋糕,都是用萊姆酒來泡葡萄乾,因為我先生喜歡喝柳橙酒,所以我改成用柳橙酒來浸泡,沒想到味道更濃郁,他愛吃得不得了……」 史密斯太太一面將材料攪勻,一面不禁回想起很久以前的往事。 那個時候日子很苦,三個孩子都還在念書,每一個人的生活花費都是一筆為數不小的開銷。他們沒有錢去買現成的蛋糕,她就只好自己學著做。 丈夫喜歡喝酒,卻也只能喝自家釀造的柳橙酒,而且每次只能喝一點,捨不得喝太多。於是她便想出了這道點心,將柳橙酒放人蛋糕中,些微的量便能彌漫在香濃的起司中,丈夫吃得讚不絕口,有時候還會和三個孩子爭著吃呢…… 遙遠的記憶在熟悉的食物香氣中一段段湧現,等到她發覺的時候,一滴眼淚已經不小心滴落在起司糊裡頭。 「喔!對不起!」她揉了揉眼睛,不好意思地說:「你可不可幫忙一下?我有些累,想休息一下。」 「沒問題。史密斯太太,你還好吧?」溫寧靜靜地問。 「沒事沒事,老毛病而已。來,你把這些消化餅乾壓碎,把杏仁角、奶油混合在一起,然後壓在這個模子底部。」 她遞給他一個圓形的模子。 「好了以後再撒上葡萄乾。不過再等等,這葡萄乾要浸上半小時左右才會人味。麻煩你了喔!」 說完她在自己的圍裙上擦了擦手,快步離開廚房。 溫寧一直在旁邊看著。 原本他正很用心地記下做蛋糕的用量和手續,但突然有一種淡淡的哀傷氣氛湧現,讓他不由自主地停下筆,轉過頭去看著史密斯太太臉上的表情。 她在微笑。 一會兒又眼眶含淚。 她臉上的表情很遙遠,好像她人已經不在這個廚房裡,而在一個她曾經熟悉的時空裡。 那裡有她的丈夫、有她年幼的孩子,還有熱鬧的笑語聲。 可是她的手依然沒停下,做蛋糕的記憶仿佛成為她身體的一部分,即使人神遊不知到何處了,雙手仍能憑著以往的記憶操作著,一絲一毫都不會出錯。 直到—滴眼淚滑落在起司糊裡,在上面留下一個淺淺的凹痕。 |
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