學達書庫 > 金絲楠 > 食色生香 | 上頁 下頁 |
一 |
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人的一生所望,不過食色。 食在江南。那小橋,那流水,映了多少珍饈美味。 色在江南。那烏瓦,那白牆,聽了多少佳人笑。 品香樓——江南最有名的食館。 品的是酒香、菜香、美人香。 美人如花。 夕陽已斜。 如果說江南是天下的精華,那麼西湖,便是江南的精華。西湖已經演繹了不知多少個春夏秋冬,但卻仍然是一個風花雪月千年不變的夢。不知多少個人曾經在西湖邊上找著夢,更不知有多少個人在那裡編織著自己的夢。 「說過了,你不能見的頗師傅。」賬房先生一句話不知說了多少遍,但對面的姑娘卻絲毫不動。 一個漂亮的姑娘。 「我說過了,不見到的頗師傅我是不會走的。」那姑娘的確很執拗。 賬房先生搖了搖頭,「的頗師傅不是想見就見得到的,姑娘,你還是走吧。」 「見不到他,我是不會走的。」那姑娘堅定地看著賬房先生,「就算是你關門或是報官,我都不會走的。」 唉——賬房先生歎了口氣,「姑娘,不是我不讓你見他,如果站在這裡等著,就能見到的頗師傅,那我這品香樓門口的人,還不站到西湖上呀。」 那姑娘聞言,沖賬房先生眨了眨眼,突然大聲地喊了起來:「的頗師傅,我想見你,我要學最好的廚藝——」那聲音很大。 賬房先生驚得張大了嘴,食客們一個個都扭頭向那姑娘看去。 「我是的頗。」 素衣如雪。一個很好看的男人。 他就站在那姑娘的面前。他是的頗——品香樓的掌廚。 他還有個名字——天下第一廚。 皇帝南巡的時候,在品香樓嘗到的頗師傅做的菜,便要他隨駕入宮,但的頗師傅不肯,皇帝便賜了天下第一廚的招牌。 有人說,的頗師傅很幸運。 因為天下第一廚,品香樓自然成了天下第一樓。 因為天下第一廚,品香樓自然成了天下食客彙聚的地方。 但是天下第一廚,並不每日做菜,他只是在自己喜歡的時候才會下廚。更多的時候,他只是站在灶前,看著其他的師傅在忙。而皇帝恰恰趕在他下廚的那一天來到品香樓。 所以,不知是誰幸運。 有的人說,是品香樓成全了的頗師傅;也有的人說,使的頗師傅成全了這品香樓。 但是,的頗師傅很明白,一切都是因為這西湖。若是沒有這西湖,一切都只不過是鏡中花,水中月。有了西湖,它周圍的一切便都有了靈性。 然而,他做的菜,的確天下第一。 其實,按照的頗師傅的話,做菜是需要看心情的。的頗師傅從不輕易出手,更多的時候,他都會站在灶台前。 但每日,他必定素衣如雪。 他從不見任何想見他的人,不論官階,不論江湖地位。 這就是的頗。他就站在那個姑娘的面前。 「你跟我進來。」他說,隨即轉身走進了後堂。 那姑娘滿意地一笑,跟在的頗師傅的身後,走了。只留下一屋食客,目瞪口呆。 「以後不要在品香樓喊叫,擾了食客的心情。」的頗師傅淡淡地說。 「是,我記下了。」那姑娘點頭。 「你找我要學廚藝?」的頗師傅喝了口茶。 「是。」那姑娘回答。 「為什麼?」的頗師傅問。 「因為我的夢想就是要做廚師,讓每個人都嘗到我做的菜。」那姑娘答得開心,眼中不自主流露出另一種不相稱的神采。 很快,卻被的頗捕捉到,他微微一笑。 「為什麼找我?」的頗師傅又問。 |
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