| 學達書庫 > 季薔 > 折翼天堂鳥 | 上頁 下頁 |
| 十三 |
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“很好，就是這樣。現在是麵包……” 他告訴她，麵包該怎麼塗上奶油，要撕成一小口才能送入口中，可以沾湯也可以不沾，如果要沾湯該注意些什麼……接著是牛排，要從靠近自己的部分先用，要用什麼樣的技巧切才不會在盤子上刮出聲音，如果是龍蝦，該用什麼樣的工具取用，蝸牛又要用另一種工具。主餐的配料應該怎麼吃，玉米可以直接用手進食，但動作要優雅；用完每一道萊後，該用什麼樣的態度指示服多牛收回餐具…… 從前菜到主餐，從肉食到海鮮，每一道萊，每一種進餐禮儀黎之鶴都巨細靡遺、不厭其煩地仔細教導。 好不容易女侍為他們收走最後一道菜，迭上點心與飲料時徐清曉赫然發現這一餐竟用了三個小時之久。 這種折磨究竟還要持續多久啊？ 無論如何，總算即將進行到最後程序了。 她悄悄吐了一口長氣，拿起桌上的糖罐就要為剛剛送上的咖啡調味。 黎之鶴以一個簡單的手勢阻止她，“不可以加。” “為什麼？這是我喝咖啡的習慣啊，一定要兩匙糖、一匙奶精才行。” “在你還沒真正嘗過味道以前，不能任意加以調味——這是表示對廚師的禮貌。”他淡然解釋，“不論是用餐或喝咖啡，都要記住這一點。” “可是……”她還想辯解。 “就算是同一種咖啡，不同的人就會煮出不同的風味，你應該先嘗嘗看，再依照自己的喜好慢慢調味。” 喝個咖啡也有這許多規矩？接下來他是不是要教她如何品評咖啡了？ 她覺得很嘔，今晚這長連三個多小時的進餐禮儀訓練幾乎已磨光了她所有的耐心，在他一次又一次的糾正下，她真的開始懷疑自己其實是從某種蠻荒國度來的野蠻人，卻恬不知恥地在這樣一個高貴的上流人士前賣弄。 現在，就連喝杯咖啡他也有意見。 徐清曉歎口氣，只得照著他提示的步驟進行——首先用舌尖感覺這杯咖啡的原味，再慢慢地調味，一匙、兩匙、三匙…… “你加三匙糖？”他詫異地挑眉。 “不行嗎？”她沒好氣，“這杯咖啡太濃太苦了，我喝不慣。” “你是喝咖啡還是喝糖水啊？”黎之鶴搖頭，“好好一杯咖啡都被你糟蹋了。” 徐清曉瞪著他那既嘲弄又帶著點不屑的神色，心底的火苗開始劈啪燃燒。 今晚，黎之鶴對她總是不假辭色，不但不曾對她說過一句好詁，就連一絲絲微笑也吝惜。 不錯，他是不曾高聲吼過她一句，但他這種隱隱帶著輕蔑的神情更令她無地自容。 她真恨他！她高興在咖啡裡加三匙糖又怎樣？只要她喜歡，四匙、五匙，就算她真的喝糖水他也管不著！她不理他，在加完糖之後，又拿起牛奶罐往下倒。 “不對！”他又出聲指正。 “又怎麼了？” “牛奶不能這樣一口氣倒下去，要像這樣沿著杯緣慢慢倒。”他示範著。 “為什麼一定要這麼做？”她反駁，“反正都要攪開不是嗎？就算倒得難看又怎樣？” “我的建議是你可以不要攪開，讓咖啡最上層覆一層牛奶，這樣味道香濃又可以保溫。” “我偏不要！”她撇了撇嘴，“不行嗎？” 他沉默半晌，似笑非笑，“當然可以。” “這是什麼意思？”他的表情激怒了她。 “什麼什麼意思？” “你這樣的表情！”她爆發了，“你在嘲笑我對不對？你心裡嘲弄我是個上不了檯面的女孩子，朽木不可雕也！” “我可沒這麼說。” “你就是這個意思！”她重重放下咖啡杯，怒氣騰騰地瞪著他。 即使在她歇斯底里地發洩怒氣時，他還是一派泰然自若的模樣，而這更令徐清曉生氣。 她恨自己被他搞得心神不定，而他還是一副從容自若，毫不在乎的模樣，仿佛只是面對一個鬧脾氣的小孩！ 她氣憤難抑，驀地起身急急奔出餐廳，一口氣來到琴房，打開琴蓋就是一陣用力敲打。 她借著重擊琴鍵發洩自己的怒氣。 起先曲子尚不成調，接著清楚的旋律便出於本能的自她指尖流泄。 是舒伯特的軍隊進行曲——她用最用力的敲擊來表達內心的波濤洶湧，宏偉雄壯的音調響徹整間屋子。 如果隔音效果做得不好的話，這樣高昂的琴音怕會連隔壁的屋頂都掀升丁，但徐清曉可顧不了這許多，她現在只想好好發洩滿腔怒氣。 終於，軍隊進行曲結束，她微一凝思，貝多芬命運交響曲澎湃激昂的前奏接續重擊。 “夠了！”在她剛剛進行到命運的第八小節時，黎之鶴低沉的嗓音在門邊嚴厲響起。 她停止彈奏，撇過頭瞪視他。 他修長的身子閑閑的倚在門邊，雙手環抱胸前，表情不以為然，“你想用這種方式表達抗議嗎？” “你聽得懂？”她故意諷刺他。 “你的脾氣太大了，清曉。”他不理會她的譏諷，語氣淡然：“要學著好好控制自己。這樣輕易就洩漏內心的情緒只會更顯示你的年輕不懂事。” 她面色驀地刷白，“這是什麼意思？” “一個成熟世故的女人是不會輕易在他人面前顯露情緒的，尤其是在男人面前顯露她無法控制的一面。”他靜靜說道：“這只會表示她缺乏修養。”“你說我——缺乏修養？”她唇瓣發顫。“我只能說你該學的地方還很多。”她倒抽一口氣，伸手捂住唇，匆匆起身就要逃離琴室。他橫伸手臂圈住她。“放開我！”她掙扎著試圖逃脫他的掌握。“你要做什麼？” |
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