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十


  店小二擦亮招子,仔細的瞧著菜牌上的菜名,細縫般的小眼睜大了三倍,眼珠子凸出半寸,接過菜牌旋轉了半圈,用力再看一次。

  忽然發現一件很奇怪的事,絹紙上頭密密麻麻的蠅頭小字,為什麼他一個字也看不懂?

  啊!他想起來了,他根本沒讀過書,難怪相見兩不識。

  「姑娘,小的不識字,到底是哪道菜名,你就明說暝!」店小二抓抓頭,有點不好意思。

  「你不識字?」花琴低低的問道。

  店小二訕訕的笑笑。

  「就是這道鳳穿牡丹嘛!」她指了指菜牌上的四個字。

  「原來是鳳穿牡丹呀!」店小二笑得燦爛,「鳳穿牡丹,丹牡穿鳳……」他正正反反的念了幾回,還是不知道這道菜名哪裡不對。

  「有什麼問題呀?」這可是蘇州名菜,遠近馳名!

  「怎麼會沒問題?」她火大了,「牡丹耶!哪有人吃牡丹的?」

  她憤怒的口吻,讓店小二懷疑,菜牌上寫著的其實不是「鳳穿牡丹」,而是「人肉叉燒」什麼的。

  他不知道眼前的小姑娘,其實就是一株牡丹花精,對她來說,「鳳穿牡丹」遠比「人肉叉燒」來得可怕多了。

  「姑娘,你該不是怕吃花吧?甭怕,這不過是菜名罷了,食材裡既沒牡丹也沒鳳凰,小姑娘不用擔心。」店小二安撫道。

  原來只是牡丹,還好不是人肉!

  其它的客人這才安心的繼續大吃大喝,只是耳朵高高的豎起,不時注意著這邊的情況發展。

  「真的嗎?」花琴狐疑的問。

  「當然!」店小二依然笑容可掬。

  「材料裡既沒牡丹也沒鳳凰,為什麼要叫鳳穿牡丹呢?這不是騙人嗎?」花琴找碴的態度,絲毫沒有軟化。

  「通常鳳是指雞,一般用雞肉作菜,菜名上都會有個鳳字,比較風雅。」店小二涎著笑臉,捺著性子解釋,「牡丹是指這道菜的形狀有如牡丹一樣美麗,所以才取名為鳳穿牡丹。」

  「鳳是指雞?」花琴張大了眼睛,震驚的模樣,像是她從未聽過這種說法似的。

  「是的,姑娘。」店小二抹了抹額上的汗水,懷疑自己是不是說錯了?

  「鳳凰不是傳說中的聖獸嗎?怎麼會變成雞了?它到底是叫雞,還是叫鳳凰?還是小的時候叫雞,長大了叫鳳凰?」大雞變鳳凰?

  好奇怪喔!

  店小二被她一連串的問題,問得頭昏腦脹,他一天到底領多少銀子,為什麼非得應付這種客人不可?

  想到家裡的妻兒老小,店小二硬是將招牌的職業笑容擠了出來,「姑娘,雞會被代稱作鳳凰,主要是因為雞和鳳凰都是鳥類,廚子為了取個比較高雅的菜名,所以通常以雞為主的菜色,名字裡都會有個鳳字。」

  「就是說一般人覺得鳳凰比較高貴,雞比較低賤,所以才會以鳳來代稱雞囉?」她又問,好像有些明白了。

  「嗯,可以這麼說!」店小二感動得快哭了。

  她終於懂了,真是太好了。

  「你叫什麼名字?」花琴忽然有此一問。

  「我?」店小二不知道話題何時轉到自己身上。

  「對!你叫什麼名字?」她不厭其煩的再重複一次。

  「小的姓張,單名一個三。」店小二據實回答。

  「你叫張三呀!」花琴向店小二再確認一次。

  店小二肯定的點頭,心下暗自提防著這古靈精怪的姑娘又出些什麼怪招。

  「好普通的名字。」她毫不避諱的道。

  店小二頓時哭笑不得。

  「假如說我覺得李四這個名字比張三好,那我改叫你李四成不成呢?」她托著下巴朝店小二問道。

  「當然不成,別說名字是父母所賜,再者,我又不姓李。」重點是,李四這個名字比張三好不了多少。

  「那為什麼雞可以改稱鳳凰呢?」她又被弄胡塗了。

  為什麼雞可以改稱鳳凰,張三就不可改叫李四?

  「我又不是雞!」店小二深深覺得自己遭到侮辱,情緒浮動。

  「雞還不是你呢!」她又不是呆子,當然知道他不是雞,用得著他那麼大聲的吼她嗎?

  花琴並沒有惡意,只是她剛進入凡人世界,有很多事她還似懂非懂,恰巧這店小二還算知無不言,所以她也就不客氣的一路問下去了。

  哪知她的好問終究惹惱了店小二。


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