縣太爺有喜(45)_寄秋

四五

　　「好了、好了，別逗我笑了，將菜葉子摘一摘，豆芽泡水，豆腐先用鹽水浸一會，待會要起灶了。」

　　整日關在侯府裡，鮮少外出，時間一多了，關朝薇閑著閑著就琢磨起素齋菜色，把前一世學過的全展現出來。

　　她先將薺菜剁碎，和配料攪拌在一起當內餡，回雲、暖雪當下手擀面皮，以碗倒扣做出一張張水餃皮，三人合力包了近百個薺菜素餃，先擱在一旁等晚一點再下鍋煮。

　　而後她撈起泡了一會鹽水的嫩豆腐切成四塊，稍微用沸水一煮，再瀝幹，香菇去硬蒂，切半，將泡過香菇的香菇水半碗和淡色醬油、砂糖等與香菇放入鍋中煮半刻。

　　蛋打散和醬油，清湯、鹽、料酒拌勻，豌豆仁以沸水燙熟。

　　豆腐放入深皿內，香菇側放，豌豆仁放在豆腐上頭，淋上打散的蛋液，以皿蓋蓋住放入蒸籠裡。

　　不一會兒，「豆腐蒸蛋」的香氣順著蒸籠縫隙向外飄散，濃濃的蛋香味和豆腐味道融在一塊，濃郁的甜香彌漫一室，讓人光聞那味道就餓了，饑腸轆轆地想狠挖一口往嘴裡塞。

　　以柚皮絲、鴨兒芹、豌豆莢等點綴，一盤色香味倶全又叫人口齒生津的素菜完成了，熱騰騰的冒著煙。

　　關朝薇又做了一道「糖醋什錦」，甜甜酸酸的氣味促使味蕾變得敏感，口中的唾液不自覺變多了，還沒嘗到就能感覺到酸中帶甜的美味，舌尖在口裡一卷，迫不及待想大飽口福。

　　小廚房的飯菜香是關不住的，隨風飄得好遠好遠，引來嗅覺敏銳的小饞蟲，主僕三人忙著切菜，控制火候，將菜下鍋，身體面向灶台，背著廚房門口，完全沒注意到一顆探頭探腦的小腦袋瓜子在門外看了好久好久。

　　驀地，關朝薇一回身要取擱在地上的黃酒，眼角不經意的一瞄，一道瘦小的身影映入眼簾。

　　她訝異，隨即好笑的勾起唇。

　　「我要多做一道『可麗薯餅』，就不知道有沒有人要幫我削馬鈴薯皮？事情太多了做不完……」她故作煩惱地搖頭又歎氣。

　　暖雪打算去幫忙，回雲從背後拉了拉她的衣角，無聲地一使眼神，讓她瞧見扯著裙子一臉想進又遲疑的小客人。

　　三個人都當作沒看見小廚房裡多出一道小身影，各自忙著手邊的事，好像真的有很多事忙不過來。

　　鍋裡熱著油，耳邊聽見挪小凳子的聲響，再偷偷回頭一瞧，看似呆滯的小小姐莫禾然正坐在矮凳上，笨拙卻十分專注地削著馬鈴薯皮，很慢但很用心，令人不覺莞爾。

　　關朝薇若無其事地晃過去一兜，拎起削好的馬鈴薯做了評論，哪裡皮沒削乾淨，哪裡皮削得太厚，她不是教，而是間聊，慢慢靠近眼中無她的小姑娘，指導小姑娘如何用刀。

　　十幾顆馬鈴薯削完了皮，莫禾然沒開口說一句話，她只在關朝薇挖了一匙豆腐蒸蛋往她嘴裡放時兩眼發亮，隨即露出叫人驚豔的笑靨，小手指指著整碗豆腐蒸蛋。

　　意思是她要吃。

　　一向厭食的莫禾然主動要吃食，這要是讓莫家人知曉，肯定會引起一番大騷動，個個熱淚盈眶地看她一匙一匙挖著吃，因為她平日真的吃太少了，侯府小姐居然養得像猴兒一樣瘦不見肉，好不唏噓。

　　於是，關朝薇多了個小跟班，跟著她在小廚房裡轉來繞去，在全莫家人排擠她一人的情況下，有點自我封閉的莫禾然不懂也不管，成為唯一的例外，她只是來找吃的。

　　「薇兒，我餓了，我的素齋……咦，這、這是怎麼回事？」莫滄安訝然的瞠目。

　　「噓！小聲點，她睡著了。」小孩子真好養，吃飽了睡，睡飽了吃，無憂無慮，天真無邪。

　　一來到這世界就五歲的關朝薇，根本忘了她小時候的模樣，小小的身體裝的是二十來歲女子的靈魂，她想裝小也裝不來，反而顯得可笑，她索性不裝了，表現出超齡的小大人樣。

　　師父說她自幼懂事，長者說什麼她都聽得懂，她不好解釋她其實年紀已經不小了，聽不懂才奇怪。

　　不過越長越大她倒是越像小孩子，有些調皮、有些淘氣、有些愛胡鬧，因為有人寵著，她肆無忌憚的又做了一回孩子，讓師父的雲遊日子不寂寞，總是笑聲連天。

　　「她為什麼會睡在這兒？她的丫頭、嬤嬤呢？」居然沒看著主子，實在太失職了，萬一……一想到自家妹子有可能在府裡傷著、跌跤了，莫滄安清逸的面上浮現出一層薄怒，眉頭一擰。

　　看似冷性的他實則重情，和莫家人一樣，護短，對於自己的家人是絕對的保護和照顧，絕不容許外人傷及一絲一毫。

　　「外人」指的是非莫家的正經主子。

　　「她吃撐了嘛！叫她停一下都不停。」看她那副吃相，還以為侯府餓了她很久似的，吃得再多也不飽。

　　「你再說一遍，她吃撐了？」薇兒在說笑嗎？

　　看他見鬼似的驚悚樣，本想噤聲的關朝薇忍不住噗哧一聲。「有必要那麼驚訝嗎？她只是對素菜有偏好，再加上我煮得好，這才一口接一口的吃，怕吃完了就沒下一餐。」

　　「也許……」他若有所思。

　　「也許什麼？」話說一半，吊人胃口。

　　「是我們錯了？」他們太不關心禾然，以自己的心態去看她，全沒想過是不是她要的。

　　「錯了？」哪裡錯？

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