生財小娘子(17)_寄秋

一七

　　季家老宅只有三間屋子、一間倉房和廚房，因為住的都是女人、小孩，除了走街串巷的三姑六婆之外，不會有成年男子來串門子，因此為了省銀子，他們並未隔出待客的廳堂。

　　每回紀老爹來訪也是在院子裡喊兩聲，不曾入內，所以招待方開明的地方也只有院子了，總不能讓他進女子寢房。

　　「福哥兒，你認識這位公子？」周玉娘眼露疑惑，這人看起來有點面熟，好像在哪裡見過，可是一時想不起來。

　　沒坐在凳子上的方開明朝前走一步，屈身作揖，「師娘，我是方開明，明哥兒，季夫子的學生，你還記得我嗎？」剛見這戶季家人出來時，他即認出這位婦人便是季夫子的妻子，他的師娘。

　　「方開明……明哥兒……啊！你是方家的小兒子小明嘛！你以前來過家裡幾次，現在個子長高了，師娘都認不出你來了！」歲月不饒人呀！都被這些孩子們追老了。

　　小明？季薇差點被自己的口水嗆到，臉皮忍不住抖動，她忍著不爆笑出聲，在現代的綜藝節目裡，苦逼的小明小朋友不知遭遇過幾百次悲慘的下場。

　　「來來來，這是你夫子的獨子福哥兒，我想你們先前見過了，還有我大女兒小薇，你小時候還抱過她呢！直問你夫子可不可以送給你做媳婦兒……」可惜差在年紀。

　　「娘，我長大了。」季薇嘴角微抽，總要顧及名聲啊。

　　「好好好，不打趣你們這些孩子了，都是一家人，用不著見外。福哥兒，拿兩塊烤好的餅皮給你明哥兒師兄嘗嘗……」

　　明哥兒師兄？那她不也是……季薇有不祥的預感。

　　「師娘，我已經長大了，不能再叫明哥兒了。」方開明微笑的提醒周玉娘。

　　「你尚未成家立業，在師娘面前永遠都是個孩子。」周玉娘不打算改稱呼，叫明哥兒多親切啊！

　　感受到師娘的關愛，方開明也不再堅持，便順了她的意，隨她開心怎麼喚他。

　　此時福哥兒由廚房跑來，「方哥哥，你嘗嘗，這餅很好吃呢！」

　　方開明接過後咬了一口卷成長條狀的烤餅，霎時，他像沙漠的旅者見到水一般，雙眼瞬間瞠大，迸出光亮來，「咦！這是……」

　　他不確定的又咬上一口，這次吃得很慢，細細的咀嚼，品嘗著其中的滋味，酸酸甜甜的口感讓人吮指回味，吃再多也不會生膩，越嚼越有面皮的香氣，那色澤豔麗的抹醬奇異的豐富了味覺的層次。

　　「這到底是什麼？好獨特的醬料！」他心喜的問。

　　再喝了碗福哥兒遞過來的果子水，一樣的酸甜卻有不同的感受，一口涼到底有回甘的微酸，是讓人會愛上的酸味，口中彌漫著鄉野林間的熟果味，讓人一再回味。

　　「果醬。」

　　「你有多少？」他兩眼發光，像獵食中的野獸。

　　「三十來斤吧！」剛做好，還沒試水溫，她不曉得別人的接受度如何，至少她家的小吃貨吃得停不了嘴。

　　「全賣給我！」方開明一口氣全要了。

　　「全賣給你？」看來大有市場呀！

　　「嗯！一斤一兩如何？我不占你便宜。」他提的是公道的價格，物以稀為貴。

　　「至少要二兩，不然我不賣。」買賣是討價還價的，不喊價是傻子行徑，能多賺一文是一文。

　　「不行，太貴了，光是做抹醬來用賣不出高價。」在商言商，他半步不讓，神情就像個商人。

　　「如果我告訴你這還能做糕點的內餡呢？以精緻的甜點盒裝著，再貴也會有人買。」有錢人不怕貴，只怕不好吃。

　　「一兩半，再多就過了。」他可以轉手賣給酒樓，由他們的糕點師傅去琢磨作法。

　　季薇思忖了一下後，抬起頭說：「好，成交。」

　　紫藍果和蜂蜜都是野生的，不花一文錢就能取得，比較費神的是熬煮過程，一刻都離不了人。

　　「你還能弄多少這樣的果醬？」他想著後續的供需。

　　「一兩重也弄不到了。」

　　一兩也弄不到？「為什麼？」

　　她看了她娘一眼。「因為我娘不許我私自採摘野蜜，她說太危險了，一個姑娘家不該滿山的野跑。」

　　「你說個數量，我給你送來，飼養的蜂蜜成不成？」鎮上有養蜂人家，不愁沒有來源。

　　她搖頭。「一定要野生蜂蜜，所采得的蜜較濃稠，若要製作，最多三甕，山上的果樹並不多，都已被我采得差不多了，要再弄得等明年。」

　　可是她不保證一定有，這幾個月應該是紫藍果的盛產期，過了這段產期，她就要往自家院子移植，能不能種得活是一個問題，新栽的果樹若能活下來，頭一年的產量也不會多，約原來的一半而已。

　　不過她不會全部移植，會留下一棵強壯的果樹和幾棵弱的，她想試試看能不能用插枝法培育。

　　「可以，你要我什麼時候給你蜂蜜？」越快到手越好，以免有人發現這等好東西捷足先登，搶佔先機。

　　「三天后吧！不過果醬不耐保存，在蔭涼處只能存放三個月，若有地窖則是半年，如果你家大業大有冰窖，放上一年也不會壞。」她說了放不久，若有人吃壞了肚子別往她身上賴。

　　貨物既出，概不負責。

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