庶女王妃(16)_寄秋

一六

　　而最主力推動的「抽籤享優惠」活動，更是大成功，造成滿城轟動，一時賓客如雲集，日日貴客滿座，好不熱鬧。

　　「太好啦，本大爺這回走了大運，可終於讓我抽中免三成飯錢的好簽嘍！」一名藍衣大漢樂得大喊，激動地站了起來，用力拍著一旁捧著簽桶的小二肩膀。

　　「賀喜牛老爺，您老一看就是貴人面相，遲早要享盡富貴榮華的，就憑這好手氣哪有抽不中簽的道理，前幾天只是時候不到罷了。您瞧瞧，今日就抽到這支好簽，這一日在座的貴客中也只有十人才有這樣難得的好機運，您搶先享了福氣，實在可喜可賀。」

　　酒樓裡的小二當然都經過喬淇的「客服特訓」，保證讓每一位上門的客官滿意度百分百。

　　「牛老爺，你別聽他的，瞧他這一張玲瓏嘴舌燦蓮花，什麼都能硬和富貴扯上邊，您不過才免了三成飯錢，哪裡是他說的那樣呢，若要說真正的好運氣，肯定是指劉秀才了，人家前兩天整頓飯菜錢都省了呢。」

　　小二也不惱，笑臉盈盈的開口，「李公子你這麼說就不對了，劉秀才那自然是天大的好運氣，不過能免了三成菜錢也不是尋常人能得的福氣啊，再說凡是光臨小店的客人都是貴客，又抽中好簽享了福氣，正是既福氣又富貴，所謂以小見大，僅是吃這一頓飯菜就能享得福氣，將來必是能夠飛黃騰達，得享大富大貴的！」

　　「他說得對，李家小子，大爺我難得撞大運，你刻意潑我冷水做啥？我看你連連來了幾日都沒抽中，八成是你每次來都點些乾果木耳粥那樣小家子氣的菜色，如何能招來好運，連財神都討厭你這雞腸小肚的窮酸性子，不給你一筆小財花花呢！」

　　「牛大爺，我不過說說而已，你怎麼損人呢？」李公子被一語道中心中鬱悶，惱羞成怒，不由得提高音量。

　　「我抽中好簽正高興著呢，誰讓你潑我冷水……」牛大爺哼聲道。

　　眼看兩位客人快吵起來了，小二連忙阻止，「兩位貴客別動怒，讓各位嘉賓高高興興地用餐是小店的最高宗旨，不如我給兩位上碗菊花雪梨茶，消消火氣解解渴。」

　　說完他便到廚房吩咐一聲，沒多久就捧著兩碗茶盞回來，手腳俐落的為兩位客人上茶水，解說道：「這道涼茶是小店新推出的食補宴中的一道甜點，取梨的甘甜、菊的馨香，加了枸杞、冰糖熬制而成，清肝明目，滋潤肺燥，在金秋時節裡喝最是合適。」

　　小掌櫃說，這叫「試吃」，有很強大的宣傳效果。小掌櫃說的話他有些雖聽不明白，但弄懂意思後，還是佩服她佩服得緊，客官試喝完這盞茶，皆對食補宴產生興趣，特意會再來嘗鮮，這兩日他用這招不知招練多少筆生意了。

　　他過去在蓮香樓做小二多年，名叫小伍，為人有情有義，一聽說蓮香樓要重新開張，二話不說馬上歸隊。

　　「小二，我們的馬蹄鮮蝦餅和松菇烤兔肉怎麼還不來啊，你趕緊去廚房催一催，我們酒喝得正盡興，沒了配菜多無趣？」

　　「客官別急，咱們大廚說了，這兩道料理的火候很重要的，您且耐心等等，好菜馬上就能上桌！」

　　他答了一聲，快步跟到廚房門前，就見大掌櫃正問著小掌櫃，何時該將兔肉下鍋。

　　為了節省聘請人的開支，也是避免招牌菜做法外流，莫香自告奮勇擔當大廚，她對下廚很有興趣，打小就在灶間繞著廚子腿邊學藝，才十六歲年紀，做菜資歷超過十年，喬淇一說菜，她領悟力極強，偶爾還能舉一反三，給出不錯的建議。

　　「七兒，你怎麼知道這猩唇的做法？這可不是普通常見的食材呢。」莫香曾疑惑的問她道，事實上，在更加瞭解七兒後，她真不懂憑七兒那家徒四壁的家境，怎麼能如此見多識廣，她甚至還識字。

　　喬淇每每都打哈哈岔開話題笑著帶過，總不能告訴她，自己前輩子過著錦衣玉食的大小姐人生吧。

　　小伍問了何時能出兔肉後，見小掌櫃也出了廚房來，笑道：「小掌櫃，您想出的秋季食補宴菜色很受客人歡迎，有不少人詢問，想定日子辦筵席呢。」

　　喬淇聽了很高興，這食補宴的主意是她曾經用過的食品企畫之一，從前晨風身子虛弱，時常生病，她聽人建議中藥食補能改善體質，且藥性溫和、無副作用，便著手研究，孟晨風吃了一陣子雖頗見療效，卻依舊不足以挽回他生命的流逝。「那就太好了，今日抽籤的情況如何？」

　　「目前還沒有人抽中免餐費的簽，一文錢菜的也是，免三成的被牛老爺抽中了，還剩四個名額，至於免兩成、免一成的分別是三個和七個。」

　　「知道了，看來還行，現在才晌午，記得每個時段抽中簽的人數得平均些，才不致惹得晚上上門的客人們抱怨。」她囑咐一聲，探頭看了看滿座的大廳，又問道：「我弟弟到哪兒去了？」

　　「剛剛給三樓的客人喚去提水了……」

　　兩人說話間，大門外卻來了三個意想不到的客人。

　　「阿龍、小墨子，你們說看看，那丫頭是不是很不夠意思，如今都成了這座氣派酒樓的掌櫃，也不懂得弄些好吃的來給我這老頭嘗嘗，以前倒還提懂得做人的……」

　　這來人正是當日喬淇做菜給他吃的老乞丐朱角，四處張望打量著蓮香樓，嘴裡喃喃抱怨著，充滿委屈。

　　「師父，您老人家能不能長點記性，我都說多少遍了，別叫我小墨子！」聽起來像公公，他可是堂堂正正的男子漢。

　　跟在老乞丐身旁另一個少年，他不像衣衫檻樓、頂著蓬頭亂髮的阿龍和朱角，一看就是十足的乞丐樣，縱然穿得一身黑，卻是整齊乾淨，只是儘管口稱師父，對朱角的態度卻不能說是尊敬。

　　「老前輩，我想是這幾日酒樓剛開張，七兒太忙碌才沒去找你，她心裡肯定是念著你老人家的，咱們現在去找她和八兒，看看他們還有什麼需要幫忙的。」

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