香夫人(16)_金萱

十六

　　「果然夠囂張。」邵離冷笑道。

　　「然後呢？小二讓他們插隊了？」慕容宇對此比較好奇。

　　「沒有，小二哥還是將他們請到外頭去排隊了。」張力搖頭道。

　　慕容宇頓時哈哈大笑，覺得這個小二哥真是不畏強權呀，有意思。

　　「這件事我會處理，你回去看著樊姑娘，別讓她到外頭來。」邵離交代張力。

　　「是。」張力應聲。

　　「走吧。」邵離朝慕容宇招呼道，兩人再度朝著鮮味飯館走去，準備會會那態度囂張的阮家人，看他們究竟打算花多少銀兩來買鮮味飯館五十萬兩？一百萬兩，還是五百萬兩呢？

　　他還真是期待呀。

　　「二少爺，這飯館的菜果然都是些沒見過的，而且又好吃，難怪能在這麼短的時間裡異軍突起，遠近馳名。」秦管事打了個飽嗝，仍意猶未盡的看著盤子裡剩下的菜開口說。

　　「薛掌櫃，聽說你年輕時也是個手藝高超的廚子，因為手受了傷才不再當廚子改當掌櫃的，你怎麼看這些菜？如果讓咱們阮家餐館的廚子來做，做得出來嗎？」

　　阮長春將目光轉向在場唯一有掌廚經驗的薛掌櫃。

　　「回二少爺，恐怕很難做得出來。」薛掌櫃面色凝重的說。

　　「此話怎講？」

　　「回二少爺，我連它是由什麼做成的都吃不出來，又怎麼做得出來？」

　　「吃不出來？怎麼會？這是蝦子，這是雞肉，這是排骨不是嗎？」秦管事忍不住隨手指了桌上其中三道菜插口。

　　「是，這是蝦子沒錯，但是拌在蝦子上白色的甜醬我卻吃不出它是以何物做成的，而這道菜若少了它，那味道還會一樣嗎？」薛掌櫃反問他。

　　「還有這鍋雞肉湯也是，這濃郁帶點辛辣的黃湯是我從未接觸過的新味道，它肯定是某種前所未聞的新食材，我連聽都沒聽過，又如何做得出這道料理？另外這盤排骨也一樣，它的味道竟然是甜的，在這之前，你可曾想過將排骨煮成甜的會是什麼滋味？它雖是甜的，卻甜而不膩，入口即化，口齒留香，這究竟是如何做到的，恕小的無能，根本想不透呀。」薛掌櫃愈說愈激動，愈說愈懊惱，說到後來連失去已久的廚師魂似乎都有復活的跡象，恨不得拋下一切重新回到廚房打雜，只為學會這一道道令他驚為天人又歎為觀止的鮮味美食。

　　「真的有那麼困難嗎？」阮長春仍有些不相信。

　　「若二少爺懷疑小的的話，大可去請其他名廚過來試其味。」薛掌櫃沉著臉，有些不悅。

　　「不必了，我相信你說的話。」阮長春緩緩地搖頭說，「看樣子爹說的沒錯，這家飯館後頭的主人不簡單。」

　　「老爺說的？」

　　「你們可知道現場在座者有不少是廚子？」

　　秦管事聞言立刻轉頭看向四周，而薛掌櫃卻是一臉了然的神情，歎息的開口道：「小的早就發現了。」因為有不少人和他一樣在用餐後，露出一臉沉思的凝重神情，一點也不像是來享受美味，反而像是來會考似的。

　　「有消息指出，有不少餐館和飯館打過來此偷師的主意，卻未有一人成功做出此飯館任何一道招牌菜。除此之外，據說這裡上自掌櫃下至夥計，沒有一個人願意被收買，這裡的廚子更是千金難買，因為他們全都是這裡的老闆。」阮長春說。

　　「這怎麼可能？」秦管事難以置信的脫口道。

　　「事實便是如此，因此爹才會派我帶你們親自走這一趟，找此飯館主人詢問這間店需要多少銀兩才能買下。你們一個是咱們阮家餐館的大掌櫃，一個是管事，對此間飯館與此事有什麼看法？」

　　「如果咱們能成功買下這間飯館，包括廚子們的話，不管要花多少銀兩，小的都覺得值得。」秦管事沉思了一下，認真的開口道。

　　「不管花多少銀兩都值得嗎？」阮長春若有所思。

　　「銀兩是死的，放在錢莊裡也只會生一點利息而已，但這間飯館可不一樣，看這四周客滿的景象和外頭的人潮，二少爺看到的或許只是人，小的看到的卻全是銀兩呀，這又怎會不值呢？」秦管事有條有理的說。

　　「薛掌櫃，你怎麼看？」

　　「小的和秦管事的看法不謀而合。」

　　「也就是大夥兒意見相同了。」阮長春點了點頭，喚道：「李量。」

　　「屬下在。」一直守在他身後的貼身侍衛應道。

　　「你去把掌櫃的帶過來這裡。」

　　「是。」

　　侍者應聲而去，不一會兒便將臉上流露出些許不悅神情的鮮味飯館掌櫃帶到他面前。

　　「請問客官找老朽有何事吩咐？」雖然不悅，林掌櫃依然躬身問道。

　　「你去把你的主子叫過來，告訴他和林縣第一商家阮家的二少爺在此，有要事相談，叫他過來一趟。」秦管事高高在上的開口命令道。

　　「和林縣第一商家阮家的二少爺？」林掌櫃抬頭看向一臉傲然的阮長春，然後慢吞吞的說：「恕老朽孤陋寡聞，這和林縣的阮家很有名嗎？老朽怎麼從未聽過？」

　　「你……」秦管事呆了一下，倏然拍桌怒斥道：「大膽！」

學達書庫(xuoda.com)