學達書庫 > 金萱 > 買餅送夫人 | 上頁 下頁 |
一五 |
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第一天營業她並沒有準備太多的粥,就怕賣不出去浪費了。但是點心卻準備了很多,因為她相信靠著她留在鎮上家門前,新店開張前三天糕點半價的告示,一些老顧客應該會上門光顧,只要有那些老顧客上門,不需要太多,十之三也就夠了,她所做的糕餅點心便不怕賣不完。 半價優惠限時三天,這三天她是不需要擔心她所做的糕餅點心賣不完,但過這三天之後是否還會有老顧客為了她的糕點遠道而來,這便有待商榷了。也因此,她才必須想法子招攬新客源。 一切準備就緒,開店營業。 「小湘,去把門打開,準備做生意。」 「是,師傅。」 店門一打開,吹進門內的是一陣帶點微寒的涼意。 秋天過了一半了,天氣漸漸冷了起來,而且會愈來愈冷,這便是羅蕙心為何會選擇賣早粥的原因。暖胃,暖心。 就快要卯時了,外頭的天還是黑的,但街道上卻已人來人往,兩旁的小販和早點鋪都已開張,夥計吆喝著招呼上門的客人,整個熱鬧不已,也讓羅蕙心師徒瞬間充滿了鬥志。 客官,快進來嘗一嘗巧手蕙心的手藝啊,保證吃一次便會愛上,絕對不會後悔。快點進來啊。 師徒倆在心裡呐喊著,靜靜地等待客人上門。 「咦,這裡何時開了間粥鋪了?要不要進去嘗一嘗?」 「也好。」 客人上門啦! 小湘雙眼一亮,立刻迎了上去,嘴甜的開口道:「兩位大爺早上好。」 「來兩碗粥再上兩盤小菜。」客人自個兒挑了張桌位坐下來說道。 「好的,馬上來。」 小湘快速轉身去端粥。羅蕙心在客官開口說要兩碗時,便已迅速將兩碗粥裝好,還有佐粥的兩碟小菜,以及兩碟她做的小點心放在盤上,讓小湘一起端送過去。 「怎麼多了兩盤小菜?我剛說的是兩盤,而不是四盤。」客官不悅的皺眉道。多兩盤是要他多付兩盤小菜的銀錢嗎? 「大爺,這兩盤點心是我們店家招待,不用錢的。」小湘趕緊說道。 「這麼好?」 「因為小店剛開張,所以這三天上門的客人都會得到一塊「巧手蕙心坊」的點心招待。不過只有一塊喔,想吃第二塊大爺就得自個兒付錢了。」小湘燦爛的微笑,照著師傅交代她的話說。「兩位大爺請慢用。」說完,鞠躬,退走。 那兩個客人聞言後也不以為意,這種新店開張的噱頭也不是沒見過,所以他們端起粥碗,舉筷就吃。 粥吃起來的味道挺不錯,比別的粥鋪多了一股香味,小菜也好吃。那兩人不由自主的對視一眼,都在對方眼中看到淡淡的訝異與驚喜,於是知道了對方的想法,那就是他們應該都會再來這裡吃粥。 粥和小菜很快就被吃得一乾二淨,但那兩塊點心卻依然完好如初,沒人食用,讓一旁的小湘心急不已,恨不得沖上前去問他們為什麼不吃,卻被師傅以眼神制止。 千呼萬喚,望眼欲穿啊,那兩個人終於將筷子伸向碟子上的點心,一人夾起一種,送進口中。 羅蕙心招待他們的是兩款不同的點心,一款是桂花香糕,潔白如雪,鬆軟爽口,清甜芳香,具有濃郁的桂花香氣,在吃完鹹粥後再吃,不僅爽口解膩還口齒留香,讓人恨不能再多吃上幾塊。另一款是豆香炸糕,外皮酥鬆脆甜,肉餡爽口,吃完了味道雖不錯卻稍嫌單調的早粥之後來一口,那滋味絕對能讓人眼睛一亮,難以忘懷的。 果然,點心一入口,那兩個人立即雙眼圓瞠,驚喜不已。 「好吃!」其中一人直接脫口贊道。 另一人更直接了,馬上轉頭朝小湘問道:「小姑娘,你這點心叫什麼名字,我好像從沒看過,也沒吃過,很好吃啊。貴不貴啊?」 「這是桂花香糕,只有我師傅會做,外頭沒賣,大爺當然不可能吃過啊。」小湘立即上前答道。「這個桂花香糕一個要三文錢。」 「什麼?這麼貴?這一口竟然要三文錢?」那人驚得瞠眼叫道。因為一碗早粥也不過才四文錢而已,這樣一口糕竟然要三文錢?! 「不是,大爺您誤會了,不是一口,是一個。您剛吃的只是一小塊桂花香糕而已,一個桂花香糕可以切成六小塊的。」小湘趕緊解釋道。若被誤會嫌貴,那還怎會有人買? 「這樣的話倒是不貴,我要一個。」 「是,大爺。」 「怎麼,你剛才吃那什麼桂花香糕的真的有那麼好吃嗎?只吃了一口就決定要買了?」 另一人好奇的問道。 「待會兒我請你吃上一口你就知道了。」 「那我也不能小氣。」另一人說了句,然後轉頭問小湘,「小姑娘,那麼我吃的那個點心叫什麼名字,又是怎麼個賣法?」 「大爺,您剛吃的是豆香炸糕,一文錢兩個。」小湘趕緊答道,一聽就知道這位大爺也動了買意。 「那也給我三文錢的那個什麼豆香炸糕。」 「是,大爺。」小湘整張臉都要笑成一朵花了,覺得師傅真的好厲害,竟然能想到用這種方法把她們做的糕點推銷出去,真的是太厲害了! 將客人要買的糕點包好送上,收了錢,送走客人之後,小湘臉上的笑容就一直沒停過。 |
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