饞娘子(2)_季潔_學達書庫

二

　　不知少主子心頭紛擾的思緒，廷管事緊接而落的言語打斷他的思緒。

　　「少爺！今兒個廚子備了幾樣特別的菜，讓您嘗鮮，而酒是近日蜀州進貢至宮裡的南春玉液。」

　　拋開惱人的思緒，廷玉饌似笑非笑的清俊臉龐多了分鄙傲神色。

　　他從小到大錦衣玉食，除了能嘗到禦廚爹爹伺候皇上的手藝外，更因為父親受皇上榮寵，吃過不少番邦、蠻夷進貢的奇珍異食。

　　廷玉饌不認為當今還有什麼菜能讓他驚豔。

　　「成了。」一口飲盡杯中物，他輕輕一擺手，優雅淡然的語氣中隱含威嚴。

　　烈酒入喉，感覺不出名酒厚綿的余香悠長，四肢百骸反倒被酒液給溫暖了。

　　喝了酒，他覷了眼桌上的美食珍饈，冷眸不經意落在遠處一盤色澤火紅的食物之上。

　　「那是什麼？」

　　瓷白的淺盤上盛滿寸長的芹條兒，水綠色的芹條兒沾染豔紅色椒油，紅綠配色十分美麗且刺激，乍看之下，絕對讓不嗜辣之人未吃先落淚。

　　「黯然銷魂辣條兒。」

　　廷玉饌俊眉輕攏，覆誦一回。「黯然銷魂辣條兒？這菜名可真怪。」

　　「的確是個怪名，但滋味不差，是頗開胃的小菜。」廷管事頷首笑道。

　　「是嗎？」廷玉饌興趣缺缺地夾了一塊送入口中，片刻，心頭猛地一震，他怔愣在原地。

　　驚見少主子的反應，廷管事愕然地倒抽了口氣問：「少爺，太、太辣嗎？」

　　他記得老爺帶回這罐開胃小菜時，只囑咐廚子要送給少主子品嘗，卻沒說開胃小菜屬辣味。

　　無法回應廷管事的疑問，廷玉饌因為口中微乎其微的辛味，眼角沁出濕意。

　　引人食欲的色澤及入口的味道，刺激他嘗盡千百種滋味的靈舌，在他口中形成永生難忘的絕妙滋味。

　　芹條兒浸入調有椒油與醋的漬汁中醃味，卻仍保有清脆的口感，清爽中帶有酸辣香味，這類似醋芹的做法十分開胃，也讓他驚豔萬分。

　　「這味道……」

　　不待少主子說完，廷管事趕忙喚人端來茶水。「少爺，先喝口水，去去口中的辣味。」

　　推開廷管事遞來的杯子，廷玉饌問道：「這黯然銷魂辣條兒可是府裡的大廚做的？」

　　廷管事搖頭，恭敬道：「不是，這黯然銷魂辣條兒是上一回老爺至蜀州帶回來的。」

　　廷玉饌暗自忖度著，原來這黯然銷魂辣條兒來自蜀州……蜀州人喜食「辛香」早有記載，但能做出這辣漬物的廚子則是巧思獨具。

　　更讓他驚歎的，無非是這廚子光一道「黯然銷魂辣條兒」便對足了他的胃，喚醒他沉睡已久的食欲和味覺。

　　那瞬間，廷玉饌腦中閃過個念頭，他知道，他極度迫切需要這個廚子！

　　心中念頭一定，廷玉饌吩咐道：「廷管事，去把做這辣漬物的廚子找來。」

　　他的語調溫和不帶一絲情緒，不過寥寥數語，語意卻十分堅定。

　　廷管事聞言一怔，臉色微變。「少爺，這……恐怕有些為難。」

　　「怎麼個為難法？」廷玉饌瞥了他一眼問道。

　　「少爺，咱們恐怕沒辦法請那個廚子來府裡當差。」

　　「沒辦法？」廷玉饌挑眉，銳利的冷眸在唇畔詭譎的笑意下顯得陰鷙。

　　雖然父親充其量不過是為皇帝張羅三餐的廚子，身分遠不及戰功彪炳之武將或高官，但該享有的榮華富貴與榮寵卻半點也不少。

　　他不相信廷府請不起區區一個民間廚子。

　　硬著頭皮迎向少主子投來的質疑，廷管事捏了把冷汗道：「因為做這辣漬物的廚子……是蜀州大廚鳳易的千金。」

　　身為廷禦廚獨子，廷玉饌不免有一股唯我獨尊的傲氣，但卻不是那種只懂得揮霍家產的紈絝子弟。

　　一遇上事情，少主子精明且難纏的本事，時常讓他這一個小小管事招架不住。

　　至於鳳易的掌上明珠……聽說美豔不可方物，廚藝不差、但性格潑辣，若真到蜀州將她聘入府當廚子，這可不大妙。

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