甜妻好廚藝(26)_簡瓔

二十六

　　「今日的蟹很多，我會給你們一人各留兩隻，待宴蟹宴做出來了，你們就在屋裡吃，要趁新鮮吃，知道嗎？」她挽起衣袖，笑了笑說道。

　　三人喜形於色，異口同聲道：「多謝姑娘！」

　　夏侯悅音將手藝發揮得淋漓盡致，她取了二十只蟹，只用三刀便剖開蟹身，完整的取出白嫩肥美的蟹肉，手法爐火純青，看的小梅等三人都目不轉睛，讚歎不已。

　　「姑娘這一手絕技太厲害了！」

　　蟹肉很新鮮，第一道做的是蟹肉生魚片，磨了山葵加上醬油當沾醫，其實大雲朝有山葵，味道也很好，只是沒被應用，被當成了野生植物，十分可惜。

　　她怕他們第一次吃不習慣，便調得淡了些，這道菜要趁新鮮吃，她讓錦繡先端出去。

　　第二道做的是韓式的醬油蟹，為了加速入味，將生蟹先剁小塊，用醬油、水、蘋果、海帶、甘草、洋蔥、蒜頭、辣椒煮沸放涼，將生蟹放入醃制，再讓朵兒拿去井水裡吊著，等全部的菜都做好時再來品嘗這道菜，到時便入味了，這是一道叫人猜的料理。

　　如此新鮮的肥美秋蟹，自然不能少了清蒸與燒烤蟹腳，這兩道菜都極為簡單，只要控制火候就好，很快便完成了。

　　第五道做的是很下飯的避風塘炒蟹，用大量的蒜頭剁碎，起油鍋油炸蒜蓉，這道菜可真說的上是色香味倶全，做好這道菜，滿屋子都是嗆辣香氣，令三個丫鬟直吞口水。

　　第六道做的是檸檬炒蟹，大膽的用了大量的檸檬，散發的香氣逼死人。

　　第七道是麻油螃蟹，淋上酒，做成一道湯品，又另煎了麻油蛋一起煮，很是滋補。

　　第八道做的是炸螃蟹，簡單酥炸，灑上椒鹽，信手拈來，又是一道美味佳餚。

　　自然了，光是吃螃蟹是不可能吃飽的，何況席上吃貨還那麼多，除了要吃巧，也要吃飽，蟹粥是最能突顯蟹的美味的，她做了一大鍋，沒有複雜的配料，單純就以清蟹湯去滾生米，等熟後，加入剔下來的蟹肉，簡單加鹽調味，便是一道暖胃的粥。

　　最後是螃蟹味噌湯，加入了豆腐和蔥花增味，還放了她做的雞肉丸子，如此便是十全十美的全蟹宴了。

　　一桌全蟹宴，吃的人人頭也不抬，生怕搶輸別人，衛知妤誇張到面前的碟子疊得半天高，黎百合勸阻也無用，她一副護食的架式，叫人啼笑皆非。

　　夏侯悅音是吃的最少的那一個，那些螃蟹料理都是她拿手的，在現代早就吃到不要吃了，如今看著他們吃，便覺滿足。

　　驀地，她旁邊的衛青馳不動聲色的推了一個碗到她面前，她驚訝的看著那碗蟹肉，他竟然悄悄剝好了一碗蟹肉給她。

　　他低聲道：「快點吃，粥也喝點，不要半夜肚子餓了，到時可沒東西吃。」

　　夏侯悅音心裡暖洋洋的，在這一刻，她真有點不想走了，或許留在古代生活也不錯，如果能一直住在將軍府的話……

　　夏侯悅音因昨夜早早便入睡了，這天一早天未亮便睜開了眼，小梅還在睡，她洗漱後簡單的紮了兩條辮子，披了外衣便去外面走動，想呼吸新鮮空氣，也想運動。

　　不來古代還不知道古代的空氣真是新鮮，沒有空氣污染和霧霾的問題，風若大些，雖有些塵土飛揚，卻絕對沒有到空氣污染的地步。來到古代後她才真正認同了地球暖化都是人類自己造成的，這裡沒有冷氣機、暖氣機，沒有冰箱可以保存食物，一切都是天然的……

　　老天！她看到了什麼？

　　眼前的畫面令她迅速躲到了牆後。

　　衛青馳在練劍，而且還裸著上身！

　　她臉紅心跳，貼著牆，揪著衣襟好一會兒，又忍不住偷偷探出頭去看他。

　　他的劍舞得真好，她感覺像在看《臥虎藏龍》似的，人高腿長，他應該有一百八十公分，可能不止……

　　不過，他是存心想勾引誰？練劍就練劍，幹麼不把衣服穿好，要露出精壯有胸肌、腹肌的身材來引人遐想，企圖叫人想入非非，叫人心猿意馬，根本是撩妹高手，看得她的臉頰陣陣發熱。

　　說回來，在現代打赤膊的男人多的是，在游泳池裡的男人全部只穿泳褲，她也不曾臉紅心跳過，怎麼他才光個上身，她就承受不住了？還反應特別大？

　　「悅音！」

　　她嚇了一跳，她不是躲在圍牆後面嗎？他怎麼看到她的？

　　現在跑掉太奇怪，像在不打自招似的……不打自招什麼？她突然被自己的問題問倒，不知是不打自招她在偷看他，還是不打自招她對他有點心動？

　　總之，他都發現她了，她不能跑掉。

　　她深吸了一口氣，做好準備之後，若無其事的走了出去，「我不是在偷看，我是不想打擾到你，所以打算等你練好了再出來。」

　　「是嗎？」衛青馳似笑非笑的看著她，收起了劍，從樹枝上拿下掛在上頭的衣衫，隨意套上。

　　夏侯悅音一雙眼睛不知往哪裡看才好，一會兒看看天，一會兒看著地，踢踢腳邊的小石子，十分彆扭。

　　衛青馳看在眼裡，唇邊泛著笑意，「可以抬眼了，我穿好了。」

　　夏侯悅音抬起頭來，假裝沒事，沒話找話的問道：「你那套劍法練了多久？」

　　衛青馳一本正經的說道：「應該不會比練習《兜圏》更久，我覺得《兜圈》練習的時間會比練劍更久。」

　　夏侯悅音哼了哼，「那你練得怎麼樣了？不會都沒有練習，想敷衍了事吧？」

　　衛青馳噙著微笑，「現在要唱給你聽嗎？」

　　夏侯悅音搖了搖頭，「算了，等你全練好了再說。」

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