甜妻好廚藝(18)_簡瓔

十八

　　衛青馳並沒有像小梅似的連聲讚歎，他以行動代替了讚美，瞬間，一大砂鍋的粥都快見底了，只剩下一碗的分量。

　　「悅音姊姊！」

　　「悅音丫頭！」

　　衛老夫人和衛知妤爭先恐後的擠進門來，兩人異口同聲道：「好鮮的味道啊！在吃什麼？」

　　兩人隨即發現衛青馳也在，還一派悠閒的坐在飯桌上，都十分驚訝。

　　「大哥怎麼在這裡？」

　　「青馳怎麼在這裡？」

　　衛青馳笑而不答，小梅代答道：「少將軍過來用早膳。」

　　「什麼？」衛知妤大驚失色，連忙過去察看砂鍋，哭喪著臉道：「祖母！粥快沒了，不夠咱們兩個吃！」她大哥才是府裡一等一的吃貨啊，她跟她祖母只能排二、三。

　　小梅又道：「因為大部分都讓少將軍吃了。」

　　衛知妤氣憤不已，跺腳道：「大哥你究竟吃了多少！」

　　「妤兒……」衛老夫人揮了揮手，有氣無力的說道：「別說了，至少還有剩，咱們快吃吧！」

　　小梅連忙又去取了兩副碗筷，朵兒將剩下的粥平分給兩人，約莫一人有小半碗可吃，少得可憐。

　　夏侯悅音被這祖孫倆的饞樣逗笑了，她體貼地說道：「不如你們先慢慢吃著，小廚房裡頭有幾隻螃蟹，我去清蒸了給你們加菜。」

　　說起來，大雲朝算的上是個物產豐饒的國家，各種山產海鮮、時令蔬果，樣樣不缺，還有好幾種她在現代沒見過的水果，都是甜美多汁，她都想做果汁了。

　　「真的嗎？」衛老夫人和衛知妤絲毫不覺得早膳就吃蟹有什麼不對，連忙點頭，衛知妤興匆匆地催促道：「我們等！悅音姊姊你快去！」

　　衛老夫人也心急的催道：「是啊丨快去快去！悅音丫頭快去！」

　　夏侯悅音一笑，「清蒸很快，你們別急。」

　　她進了廚房，小梅連忙去打下手，幫忙升火，就見夏侯悅音迅速將蟹擺蒸籠裡，切了幾片薑丟進去，大火快蒸，跟著做了簡單的薑醋沾醬，和蟹對味了。

　　她好人做到底，迅速煮了個味噌豆腐魚湯，新鮮的魚去骨去刺切大塊，只要夠新鮮，煮出來的湯鮮甜無比，又取了兩條茄子、兩條櫛瓜切段裹粉炸了，似乎是炸上癮了，又將十幾尾大蝦也裹粉炸了，灑上椒鹽。

　　其實她做的菜都很簡單，她認為任何新鮮的食材，只要簡單料理就很美味，也可吃到食物的原味，不必雕花擺盤等等講究的功夫，反而能呈現出廚師的功力。

　　清蒸蟹、味噌鮮魚湯、炸茄子櫛瓜、炸蝦一登場，吃貨三人組的眼睛都亮了，衛青馳立即重新拿起碗筷，吃完小半碗粥的衛老夫人和衛知妤也跟著坐正動筷，旋即夏侯悅音就看到一幅很奇特的景象，祖孫三人不斷的把對方的筷子撥開來搶食，什麼祖孫情、兄妹情全都拋一邊去，當真是親情誠可貴，美食價更高啊！

　　小梅一步一步，悄悄的往夏侯悅音的方向挪動，掩嘴小聲地說道：「姑娘，老夫人、少將軍、小姐他們好可怕啊……」

　　夏侯悅音也是看得目瞪口呆，歎為觀止的下了結論，「他們餓了很久。」

　　夏侯悅音擔心自己身懷廚藝之事被人懷疑，事後證明她的擔心是多餘的，吃貨們只管有好吃的，哪裡管她的廚藝從何而來，不但沒人問起她這個問題，衛老夫人為了讓她做好吃的，還日日派人送來各種新鮮食材，隔三差五地便出現在定風軒裡，最常以賞花的名義賞進了定風軒，然後很自然的晃進了屋裡蹭飯。

　　衛老夫人畢竟年紀較長，不好意思天天照三餐去向晚輩蹭飯，況且她想的也多，認為人家家裡的寶貝女兒寄住在他們家，她天天過去蹭飯有把人家當廚娘的嫌疑，怕夏侯悅音心裡會不舒服，所以她很節制，隔一天去一次，都是挑晚膳的時候過去，因為她認為晚膳不會隨便吃，不像早膳可以煮個粥，午膳可以下碗面那麼簡單，晚膳的菜色肯定比較豐富，所以她都挑晚膳。

　　衛老夫人還有所矜持，衛知妤可就沒這份矜持，她天天到定風軒報到，有什麼吃什麼，不管夏侯悅音端出什麼，她都吃得津津有味，而且一點兒也不嫌從她的院子到定風軒用膳很麻煩，一餐都不會錯過。

　　比起她們兩人，衛青馳算是比較少叨擾夏侯悅音的，因為他並非時時都在府裡，有時他要在軍營守夜，有時邊關有情況，幾天沒回將軍府也是常有的事。

　　可是若他出現了，往往一天都不會走，就留在定風軒裡蹭吃蹭喝，蹭完早膳，在午膳之前，蹭個上午點心，午膳蹭完，在晚膳之前，蹭個下午點心，蹭完晚膳，消夜也一定要蹭到才會心滿意足的離開。

　　若遇到衛家祖孫三人同時出現的情景，那可是熱鬧滾滾，一開始夏侯悅音沒準備那麼多，往往不夠吃，便會在飯桌上出現衛老夫人把孫子孫女的筷子撥開，叫他們不要吃那麼多，她沒幾年可活了，先讓她吃等等的哀兵政策，或者衛青馳、衛知妤把整碟菜端到自己面前低頭猛吃，跟衛老夫人說她年紀大了，為了身體著想，飲食應當節制些，讓他們做孫輩的來吃就好，十足的為長輩著想，看得夏侯悅音哭笑不得。

　　後來她便多煮了許多，讓他們不再搶食，反正有了衛老夫人的吩咐，大廚房天天都送最新鮮的食材過來，沒煮完沒冰箱冰也是浪費，再者前世是廚師的她，一人同時做十桌的菜是家常便飯，一日三餐做給連同她和小梅在內的五個人吃根本不算什麼，何況衛家還收留了無家可靠的她哩。

　　看他們吃得津津有味，她也滿足，一點兒也不覺得煮菜有什麼辛苦，這是她最愛做的事，換了時空背景也不會改變，她是樂在其中。

　　而且大雲朝有許多料理方法還沒被開發出來，比如豆腐，雖然已有豆腐，但做的不如現代細緻，吃法也單調，除了紅燒、入湯沒別的方式，她用豆腐做了臭豆腐、豆腐乳，又做了豆花加入牛乳紅糖紅豆做甜點，衛老夫人嗜甜，吃了三碗才罷休，她又磨了豆漿，加入糖，不管熱滾著喝或加入冰碗裡吃，他們都驚人天人，讓她很有成就感。

　　「悅音！我又來給你報恩的機會了。」

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