學達書庫 > 簡瓔 > 妙膳小王妃 | 上頁 下頁 |
六十二 |
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金大山下了重本,帶了一隻肥大的鴨子做伴手禮隻身上門,一副啥事都沒發生過的樣子,拉著金大秀喜笑顏開地道:「老四,娘說了,要把你們一家重新入族譜,特地讓我過來跟你說這天大的好消息,你歡喜不?肯定歡喜極了吧。」 金桐蕊雙臂抱胸瞪著金大山,鼻子都皺起來了。 這金大山真是個人物呐,之前鬧得那麼難看,都把他們一家逐出族譜了,竟然還能若無其事的上門來,傳神的演繹了什麼叫作打不死的蟑螂。 「待你們重新入了族譜,那如意餅作坊可也要讓我入股。」金大山搭著金大秀的肩,順理成章的說道:「沒理由讓吳進那外人入股,肥水流入外人田是吧?我是你親大哥,哪裡還有比親大哥更親的,我在那涼皮鋪子可把一半的家資都賠進去了,這回的餅作坊,有那趙家出面,肯定是穩穩當當的,你說什麼都要幫襯幫襯我。」 「還有啊,聽說你收留了孫太公爺孫倆,你這就不對了,這麼大的宅子,讓外人住著說不過去,娘說了,要搬過來跟你一塊兒住,到時你這宅子可要過到娘名下,這樣才不會教外人騙了去,你都聽明白了吧?」 金桐蕊怒極反笑,金大山真當她爹是呆子,欺壓他們的時候不手軟,來要好處也是不手軟,以為地球是繞著他一個人轉嗎? 「說什麼狗屁不通的鬼話!」金桐樹一聽又炸毛了,擼起袖子,推著輪椅就要上前把命拼。 「慢著。」金桐蕊拉住了弟弟,堅定地道:「我相信爹知道要怎麼做。」 像在印證她的話,金大秀面無表情的微微閃身,把大哥的手撥開,淡然地道:「大哥,你請回吧,跟娘說,我們一家現在過得很好,一點兒也不想重入族譜,還有,讓娘別過來,若是娘過來,我就當成她是來偷學豆腐做法的,也會這麼跟街坊鄰居說。」 金大山雖是一愣,但還是不死心,涎著臉道:「老四,你說什麼呢,咱們是一家人,是親兄弟……」 金桐樹中氣十足的打斷道:「有人死皮賴臉不肯走哩,姊,我看你要再拿菜刀出來了。」 金桐蕊當下把眉毛一挑。「我這就去拿。」 聽到菜刀兩字,金大山果然嚇得不敢再糾纏,但他走前倒沒忘了把他帶來的鴨子一併拿走。 金大秀看著狼狽離開的大司攥著拳頭,身子繃得死緊,喃喃地道:「他竟然還敢再來,真是把我當軟柿子拿揑,我可不會再任由你欺負我妻小了!」 他實在懊悔至極,過去的自己太軟弱了,才會讓兒子失了雙腿,害女兒差點被賣。 任容禎走過去。「大叔,咱們喝一杯吧。」 金大秀回過神來,神情這才放鬆了,垂了眼,慢慢的點了頭。「好。」 金桐蕊跳起來。「我去給你們做下酒菜。」 月陽節這日,除了要吃團圓餅,就是要吃鴨子,金桐蕊將趙林送的三隻大肥鴨子做了八種吃法,滿滿當當的擺了一大桌。 第一道便是薑母鴨,前世一到冬天,薑母鴨的熱門直逼火鍋,酒香中透著鴨肉香,這樣的美食,在這臨冬之際自然要做給大家嘗鮮,且這道湯品她用了整只鴨子,還加入了寬冬粉和她做的豆腐,絕對夠吃。 第二道她用烤爐做了烤鴨,用的是傳統的掛爐方式,而既然做了烤鴨,就未能免俗要來個烤鴨三吃。 她在眾人面前表演了片鴨秀,在桌邊將薄薄的鴨肉和脆皮一片片的切下來,手法幹淨利落,猛烈的香氣和四濺的鴨油惹得眾人驚呼連連。 金桐樹還一直問她不會燙嗎?她則是得意的笑。 嘿嘿,她可是練家子,手當然不怕燙了,烤鴨是金園的招牌菜之一,她光是片鴨就不知道給她老爸罵多少次了,自然功夫了得。 為了烤鴨三吃,她還烙了薄餅,調了甜麵醬,加上蔥白段,夾上片鴨,便成了一道:「片鴨卷餅」,這道是她前世尋常見到的吃法,剩下的鴨架骨加入花椒和蔥薑大火快炒,便是一道:「蔥薑烤鴨架」,是一道十分下飯也下酒的菜,如此便用了第二隻鴨子。 第三只鴨子,一半切塊和薑片用炸的,做了「鹹穌鴨」,外表酥胞,內裡不幹不柴,有咬勁,越吃越涮嘴,這就考驗真功夫了,她敢說,整個大齊朝,唯有她做得出來,簡直是香飄十裡啊! 第六吃,鴨肉切細塊,加上炸到酥脆的油條,用生菜包起來吃,菜名為「生菜鴨松」,第七吃是「鴨油炒蛋」,加了新鮮香菇,炒成有稠度的濃湯,沾上她自已做的饅頭吃是一絕,最後一道是「鴨粥」。 這一晚,人人甩著腮幫子胡吃海塞、舔嘴咂舌,金桐樹餓鬼投胎似的搶食,連年紀最大的孫太公都不顧自個兒有歲數了,也吃得撐腸拄腹。 大齊的月陽節雖然沒有賞月活動,但要祭月。 吃過了晚飯,雖然高掛在天際的月亮叫雲遮蔽了看不太清楚,奉蓮娘還是在院子裡擺了香案,桌上擺滿鮮果和團圓餅做為祭禮,也擺上了芋頭,這是他們合州的習俗,祭月必定要拜芋頭。 一家人當空禱拜,銀燭高燃,香煙繚繞,金桐蕊拿著香對月娘誠心許願,她只有一個願望,願她老爸安然的活在這世上,無論是活在哪個時空裡,只要活著就好,她就別無所求了。 沒一會兒,外頭就傳來熱熱鬧鬧的吆喝聲,原來是要燒塔了。 燒塔也是大齊月陽節的傳統活動,塔高一到三公尺不等,大多用碎瓦棚成,大些的塔是用磚塊砌的,頂端會預留一個塔口,投入木、竹、穀殼等燃料,點火燃燒,等到火旺時再撥松香粉,引焰助威,場面極為壯觀。 「姊!容禎哥!咱們去看燒塔!」金桐樹孩子心性重,一聽外頭熱鬧就坐不住了。 金桐蕊沒「親眼。」看過燒塔,也有興趣。 |
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