妙膳小王妃(17)_簡瓔

十七

　　「那就好，那就好。」金大秀終於放下心來，臉上掛上大大的笑容。「外頭日頭那樣大，你們娘倆站了許久肯定又累腿又酸，快去洗把臉歇歇腿兒吧。」

　　金桐蕊眉開眼笑，精神抖擻地道：「娘去歇著吧，我不累，我要來數錢，數數今兒個賺了多少錢，明天更有動力。」

　　大夥全被她那財迷的模樣給逗笑了，金桐樹也迫不及待地道：「姊，快快！快數數賺了多少！」

　　金桐蕊把錢袋子裡的銅板全都倒在桌上，心裡美滋滋的數著，臉上不由自主的露出了夢幻微笑。

　　任容禎看得好笑，她就這麼愛錢啊？數錢是這麼開心的事嗎？自小便豐衣足食的他實在沒法感同身受，不過看她開心，他也覺得心情極好就是。

　　「好啦！」金桐蕊都數完了，其實賺多少她心中早有數了，數目分毫不差。

　　金桐樹眼巴巴的問道：「多少？賺了多少？」

　　金桐蕊不疾不徐地道：「四十碗涼皮，一碗賣十文錢，一共賺了四百文錢，四十斤麵粉的成本是八十文錢，黃瓜和其它調味料要不了多少錢，姑且算十文錢吧，那麼成本總共是九十文錢，淨賺了三百一十文錢！」

　　金桐樹聽得眼睛都直了。「三百一十文錢……三百一十文錢……一個月下來就是九千三百文錢，都快十兩銀子了！喲厚，爹，這可比咱們種田收的多呐！」

　　「是啊是啊，多太多了……」金大秀也是傻了，聲音還微微顛抖了。

　　雖然他知道一碗涼皮要賣十文錢，也知道今天做了四十碗出去賣，但他沒細算過，沒想到能賺那麼多。

　　金銅樹急切地又道：「姊，那你多做點，明天賣個一百碗，咱們很快就能蓋青磚房了。」

　　金桐蕊笑得神秘。「不，明天也是四十碗，天天都是四十碗，賣完就沒有了，隔日請早。」

　　她這也是學了前世的饑餓營銷，這樣才能造成搶購和排隊嘛，再說了，雖然賺錢重要，但身體也要顧，她可不想有錢沒命花，她老爸就是最好的例子。

　　「為什麼啊？」金桐樹孩子氣的扭著身子，臉上打了十個結。

　　任容禎對金桐樹的撒潑很是不以為然，挑著劍眉道：「有何難解？不就是「物以稀為貴」五字。」

　　興許是因為腿殘，金家人對金桐樹過分呵護，以致於都十四歲了，還經常耍賴蠻纏，就跟沒斷奶的娃兒似的，半點男子氣概也無，教他很是看不過眼，想他十四歲時都跟他二哥在沙場上征戰幾回了。

　　「你容禎哥說的不錯，你就不要再纏著你姊了。」

　　金大秀板起臉來也是有幾分威嚴，金桐樹自是不敢再鬧。

　　金桐蕊把銀子都交給了爹娘，自個兒樂顛顛地去灶房做飯了。

　　奉蓮娘忙在後頭喊道：「你不累嗎？娘來做飯吧！」

　　金桐蕊清亮的聲音由灶房傳進了堂屋，「做飯怎麼會累？我最喜歡做飯了！娘只管歇著，我來做！」

　　這一日的午飯，金桐蕊將黃瓜絲、蘿蔔絲、青椒絲、韭菜段加進牛肉絲裡一塊兒大火快炒，再加上一道文火慢烹的梅菜燒肉、兩道炒青菜，又蒸了玉米麵的窩頭，日常裡她講究的是營養均衡，因此菜多肉少，加上天氣熱死人，她就不做熱湯了，熬瞭解暑的老冬瓜荷葉湯，待放涼之後，下午便可以喝了。

　　堂屋裡開飯，幾道家常菜，眾人又是吃得肚皮都快撐開了。

　　金桐樹連吃了幾個窩頭，嘖嘖稱奇道：「姊做的窩頭和娘做的硬是不同，娘做的吃著牙慘得很，姊做的又香又甜又軟和，一點兒也不會黏牙，顏色又金燦燦的這樣看好。」

　　任容禎也不得不承認，今兒這窩頭是他吃過最好吃的，一次吃上十個也行，能將這樣普通的食糧做得如此好吃，那就是有一定的真功夫了。

　　「是啊，點點。」奉蓮娘也是連連點頭，誇讚道：「你蒸的窩頭實在好吃，到底怎麼做的，你教教娘吧，這窩頭都能拿出去賣了。」

　　金桐蕊笑道：「其實也沒什麼，娘是用粗玉米麵，且一燙就捏成形去蒸，我用的是精細的玉米麵，燙時充分攪勻了，再放些糖進去，如此便能又香甜又軟和了。」

　　奉蓮娘十分驚訝。「只是這麼簡單嗎？」

　　金桐蕊笑嘻嘻地用力一點頭。「就是這麼簡單。」

　　涼皮生意日日都有起色，這幾日都是半個時辰便售罄，晚來沒吃到的，只能隔日早些來排隊。

　　自然有人跟金桐樹一樣，要求多做一點，但金桐蕊很是堅持，一本正經的說製作涼皮費力又費工，她們只有娘兒倆，至多一日只能做出四十碗，要鄉親們見諒。

　　奉蓮娘在一旁聽著都耳根子發燙，閨女怎麼能這樣面不改色的吹噓呢，有了鑼鑼鍋之後，那涼皮的製作可說是簡單得很，只要多練幾次，便能蒸出厚薄適宜的涼皮來，她們就是再做三倍的量也行。

　　咻咻又是幾日過去，涼皮的攤子已經擺了十來日，她們在外頭擺攤，而家裡的男人們也沒閑著。

　　金大秀每日釆足了麻竹葉和竹子，他負責洗麻竹葉，任容禎和金桐樹兩個腿不能動的就負責削竹簽，等臨近中午金桐蕊和奉蓮娘擺攤回來時會順便帶回買好的麵粉、黃瓜等食材，吃過午飯，五人便一塊兒準備隔日要賣的料，忙得腳不沾地，也算是讓那黃瓜涼皮的生意上了軌道。

　　因為有事可忙，又忙得起勁歡喜，夜裡五人都睡得雷打不動，真真是有偷兒來了也不知道。

　　這日收攤之後，金桐蕊說要去木匠鋪，奉蓮娘只當女兒又要訂制什麼用具，便也沒多問。

學達書庫(xuoda.com)