學達書庫 > 簡瓔 > 妙膳小王妃 | 上頁 下頁 |
五 |
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金桐蕊確定每根土豆絲都受熱均勻,等炸得差不多了,便拿著笊籬把炸好的土豆絲撈出來,另起一隻小鍋倒了些油,將炸好的土豆絲倒進鍋裡,以鍋鏟壓成餅狀,見餅的顏色轉為金黃之後,便撒上她預先切好的蔥花,再將餅倒進盤裡,跟著用剩餘的蔥花爆香鍋裡剩下的油,再把切洗好的野菜下鍋,快速翻炒了幾下,加入蔥白和鹽便盛進了盤子裡,野菜看起來還是碧綠青脆的,不像奉蓮娘炒的青菜都是黑青一盤。 她這一連串動作流暢無比,像是做了千百萬次似的,看得奉蓮娘目瞪口呆,之前她們母女倆也常一起做飯,她知道閨女絕對沒有這般俐落的手藝。 「你才剛醒,身子還弱著呢,娘來就好。」奉蓮娘搶著將成品一一端進堂屋裡。 金桐蕊說吃了早膳才過沒多久,她還吃不下,奉蓮娘便盛了三碗白菜粉條湯,再把餅分成了三塊。 見他們三人都瞪著面前的湯碗和土豆餅動也不動,金桐蕊笑道:「你們快嘗嘗味道啊,不好吃儘管說出來。」 金桐樹先動了筷子。「我吃嘍!」 他嘗了一口,雖然只是白菜粉條,卻是滿口的鮮美,也不知道是怎麼調味的,總之跟他娘煮出來的白菜粉條湯硬是截然不同。 他又夾了滿滿一筷子引人食欲的炒野菜送進嘴裡,咀嚼一番後,眼睛放出光亮,又迅速連夾了好幾口,最後嘗那土豆餅,也是吃了一口便停不下來,直呼好吃,一副連盤子都想吃下去的樣子。 金大秀、奉蓮娘見兒子稀裡呼嚕地把一碗白菜粉條湯吃得精光,連一丁點湯渣都沒留下,也連忙跟著吃了起來。 兩人也是風捲殘雲的吃完了自己的那碗白菜粉條湯,一回頭,鍋裡剩的都被兒子餓死鬼投胎似的搶著吃光了,還舔著嘴角意猶未盡,兩人都有些哭笑不得。 「娘是少了你吃喝嗎?你不是也才喝了兩大碗的米粥?」 金桐樹理直氣壯地道:「娘的廚藝怎麼跟姊比?姊做的這土豆餅外酥內嫩,又鹹又香,吃了還想再吃;青菜炒得火候適中,光是看著就有食欲;白菜粉條湯也是,看著平淡,入口卻極為鮮美,爹、娘,不必懷疑了,姊是神龜廚祖的徒弟准沒錯兒!」 金大秀也在琢磨這事兒,閨女五日都躺在床上沒出過門,廚藝卻突然突飛猛進,這若不是在夢裡拜了廚祖為師又會是什麼? 當下,三個人都信了。 金桐樹拍著胸脯道:「我敢說,憑姊如今這手藝,無論開什麼吃食攤子肯定都能賺錢!」 金大秀、奉蓮娘都是沒大主意的人,見女兒手藝如此好,聽兒子又如此說,也動搖了。 金桐樹推波助瀾地又道:「爹啊,咱們的田放在那兒不會長出只兔崽來,再不想想法子,咱們一家人都要餓死了,如今姊在夢裡有這等奇遇,是老天爺看咱們可憐在幫咱們,若是咱們不領情,肯定要惹老天生氣,要受罰的。」 金桐蕊雖然覺得弟弟這說法十分荒唐,但想想也無可厚非,古人敬神,搬出神來就對了。 金大秀終於點頭了。「好吧,就把田地賣了給點點做吃食生意吧。」 金桐樹歡呼一聲,「爹,您這決定太對了!」 金大秀又道:「先前聽村長說有人想買小塊點兒的地,我這就去問問村長是誰想買地。」 金桐樹機靈地道:「爹,咱們家到村長家也好一段路,你把地契給捎帶上,若能賣成,省得再跑一趟。」 金桐蕊自告奮勇地道:「爹,我跟您去吧,您不識字,免得教人誆了。」 怎麼說她也是現代來的,又常跟在她老爸身後轉,法律什麼的總是懂得多些。 金大秀期期艾艾地道:「可是點點,你也不識字啊……」 金桐樹搶著道:「肯定是神龜廚祖連認字的功夫也傳給姊了,這樣才能寫菜譜嘛。」 金大秀和奉蓮娘頓時恍然大悟。「原來如此,神龜廚祖真的待咱們太好了!」 金桐蕊在後頭吐了吐舌頭,不斷告訴自己,這是善意的謊言,這是善意的謊言。 事不宜遲,金大秀忙去跟對面人家借牛車,奉蓮娘已去把地契拿了出來,就盼賣了地,做了小生意之後,全家能過上溫飽日子,那她就別無所求了。 §第二章 滋味生生賽過鳳髓龍肝 事情非常順利,金大秀的那塊二畝薄地,在村長吳進的牽線下,賣給了同村的李順。 李順本就有意買地,當場便成交了,賣了三兩銀子,這價格就是他們飄香村一般般農地的價格,不多也不少。 吳進說道:「地契還要拿到縣衙過紅印,約莫十日便可辦好。」 金大秀三兩銀子入袋,他塞給吳進兩百文錢。「那就勞煩吳叔跑一趟了,小小意思,您拿去買酒吃。」 吳進知道他的情況,硬是不肯收,還千叮嚀萬囑咐地道:「我說正經的,大秀,眼下手頭有了銀子,你要趕緊去縣城裡找個好一點的大夫瞧瞧你的病,不要耽誤了病情,我已經跟阿順講好了,會先將你賣地的事保密,免得你兄長知道了上門鬧騰。」 金大秀自是感激不盡。「多謝吳叔。」 出了村長家,金桐蕊在牛車上有感而發地道:「爹,雖然大伯父心眼很壞,可這世上還是有好人的,村長人就挺好。」 金大秀也是感慨。「是啊,村長對咱們的好,咱們可要記在心裡,若有出息的一天,一定要報答。」 |
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