學達書庫 > 簡薰 > 穿越來淘金 | 上頁 下頁 |
二十三 |
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但既然已經說了讓媳婦處理,就沒有她再出手的道理,反正不過一個掌櫃的女兒,難不成還能上天去了? 只不過,得讓鳳集院中的嬤嬤跟丫頭得看緊一點,可別惹了大事,自己卻一點都不知道,唉。 有事情做,時間過得很快,過了清明,過了穀雨,轉眼就快到立夏。 余姑娘自然早早過門,成了鳳集院的餘姨娘,不過,也就是那樣而已,每天早上一起去喜福院盡孝,賴親進門,自然得不到薑老太跟卓氏的喜歡,至於柳氏問都不問丈夫有沒有這件事情就允許對方入門,姜老太就更加無言了。 另一邊,蘇勝雪則是如魚得水,無論晴雨,跟著夫君大人天天出門。 他們找到一間自己開設的燒瓷鋪,兩人雖然不會畫圖,但卻很能說,燒瓷師傅三十幾年經驗,居然憑聽的也能繪出他們想要的圖案。 金魚戲水,五彩祥雲,春鳥點枝,柳樹迎風,每種圖案都是一套一套,小到連筷架都有描圖,兆天府的碗筷湯瓢還只是食器功能,等他們發現食器可以這樣藝術,肯定嚇死那些古代人。 還有菜色也是重新擬過的,那些難控制的大廚跟小二都不要了,姜少齊去年早找好一批人,都已經打好契約,不怕搞怪。 這些日子,他忙著外頭,她則負責訓練這些人,也不求有現代服務水平,但至少盤子放下的時候,湯水不要溢出來,她還稍微教授了一點推銷技巧,像是今日剛進了幾隻活雞,客官要不要嘗嘗我們的麻辣炒雞,或者如果雞沒了就推銷魚唄,早上剛剛送來的,還養在水缸,蒸煮都鮮美之類的銷售辭令。 蘇勝雪一邊訓練,一邊也滿佩服夫君大人的,這些人頗為聰明,挺好教,但他們又都不識字,也不怕學了之後就翻天。 臨江這邊如火如荼的進入軟體準備,而姜少齊也沒閑著,現在正在整頓城北店。 她原本只覺得兩人每日進出都順路,直到在書齋第一次看到兆天府地圖,以及他畫在上頭的紅圈圈,瞬間懂了。 「你,你居然在這邊搞流水線作業!」 姜少齊一笑,「你可以直接說很佩服我,我接受。」 蘇勝雪仔細看那張圖,以薑家為中心點,臨江店是往北第一間飯館兼客棧,順著下去就是城北,接著往東南有兩家,順著下來繞了兆天府一圈。 看樣子,他是打算順著圈圈一間一間拆,這不只路很順,畫圖先生跟辦事先生都不用重新找,工人也是那批定下來,一間一間順移,由於都有經驗,大家動作只會快,不會慢,他也不用像臨江店一樣花很多時間。 另一方面說,如果數間店一起動工,很難控制品質跟進度,薑老太跟卓氏在期待之餘也會有點擔心,萬一事情不若預期,薑家可能就這樣垮了,但如果一間一間來,她們就會覺得,這要真不行,也只是損失了一間店,薑家還擔得起。 這種把飯館改建變成流水線作業,對他來說方便之余,也安了長輩的心。 「姜老太跟大太太其實多慮了,只是又不能跟她們稟明我們是拿著青龍刀在砍豆腐。」蘇勝雪伸手在地圖上一彈,「既然已經制式化了,你肯定有別的想做吧。」 「那是當然。」幾間小飯館而已,哪還需要自己盯著,「等夏天的時候,我就把這件事情放手給盧通盧晏做了,我想弄個客棧,規模大一點的。」 蘇勝雪眼睛一亮,「五星級飯店?」 「很接近,再猜猜。」 「嗯,專門針對大富大貴之家,一頓飯二十兩銀之類,只接待有一定社會地位的客人,每個進來的都把他們當皇帝伺候。」 「這只是其中一部分,我給個提示吧,跟天氣有關。」 「天氣,兆天府簡直跟北海道有得比,針對天氣的話……溫泉?」 「聰明。」 聽到答案,蘇勝雪的聲音都激動得分岔了,「真是溫泉?兆天府有溫泉?」 天啊,溫泉耶! 雖然嫁入薑家後,她已經可以用浴桶洗澡了,但浴桶跟溫泉還是不一樣啊,泡著溫泉喝點小酒,讓人按摩按摩,晚上一覺到天亮……只是想想而已,就覺得美好得冒泡泡。 「竹紫山上有一個泉眼,不過兆天府的人不懂溫泉妙用,只把溫泉地熱拿來在冬天種植蔬菜,我已經把那泉眼買了下來,不過薑家資金不夠,只能先整整地,把四周圈起,若是那幾間飯館爭氣點,大概兩年後可以開始建吧。」 已經在雲端的人聞言頓時下來,「那得等上多久才能開張啊?」 「別不滿意,兩年已經夠快了。」 |
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