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十五 |
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「後天就是老夫人的生辰,你只剩下一天半的時間準備流水席,焦府的賓客隨時會上門,你毫無準備,難道想讓來賓吃空氣嗎?」 他調侃的語氣立刻清除袁咚咚心裡的那絲罪惡感,剛平息的怒氣再次被挑起。 「是的,我知道焦老夫人的壽誕即將到了,我該為流水宴做準備,不能用空氣招待大少爺的賓客,否則我會被天打雷劈,會陷芙蓉飯莊於萬劫不復,可是你誇口的上好食材呢?如果騙人也能當飯吃的話,少爺早就是最棒的大廚了!」她以譏諷的語氣回敬他。 因為他背光站在窗前,袁咚咚沒看到他疾速改變的神色,因此當地話音剛落,手腕上傳來劇痛時,大吃了一驚:他居然抓住了她的手! 轉眼間,她手中的銀匙已經準確而有力地打在他似鐵鉗般緊抓著她的手背上,力道大得足以讓他立刻縮回了手,並揉著挨打的地方。 「呃,你真夠大膽!」他吃驚地看著她,從來還沒有人這樣對待過他。 袁咚咚看清他漲紅的臉、緊繃的嘴和眼裡的怒氣,不由有點心慌,但仍冷靜地警告他。「不許碰我!」 「那你跟我走!」他呼吸粗重地盯著她。 「不把話說清楚,我哪兒都不跟你去。」袁咚咚緊握銀匙,防衛地說。 「你真讓人生氣!」他瞪著她,心裡卻不得不為她的冷靜和勇氣喝彩。 她堅持不走。「我並沒說錯什麼或做錯什麼,你沒有理由生氣。」 「沒有嗎?」他威脅地走近她,逼得她往後退。「你今天不僅違反我的規矩私闖我的院子,還兩次侮辱了我,我沒有理由生氣嗎?」 「去你的廚房是有原因的,我已經告訴過你……」 「行,那個可以暫且不論,但你侮辱了我!」 「我什麼時候侮辱了你?你不要血口噴人!」 「你就是侮辱了我!從來沒人敢輕視我焦元廣搜集的上好食材,更沒有人敢質疑我說過的話,可是你竟敢蔑視我的收藏,指責我欺騙你。告訴你,如果不是因為你是個女人,我今天會要你死得很難看!」 喔,原來是為了這個!聽到他誇張的言詞,憤慨的神情,袁咚咚心想,也許自己真的錯怪了他,因此耐心地解釋道:「我沒有輕視你,也不想讓你生氣,可是我確實沒有見到你的上好食材啊!」 「沒有見到就可以認為是沒有嗎?」他氣哼哼地說:「不知天高地厚的丫頭,你跟我來,我讓你開開眼界!」 說完,他轉過身逕自離去,仿佛料定她會聽從命令跟他走似地。 袁咚咚很想反抗他,可是也非常想看看他搜集的食材,況且,她答應來這裡,可不是為了跟他鬥氣,而是為了贏回自己的廚藝名聲和芙蓉飯莊的未來前途,這一點她得牢牢記住。 思及此,她極不情願地跟著他離開了跨院,走過穿廊。 「這次可不是我『擅闖』你的禁區,是你硬請我來的喔!」當跟他走進『鳥食居』時,她刻意提醒他。然而看到他帶她走向先前已經來過的廚房時,她更是嘀咕起來。「我查過那裡,沒有什麼東西。」 「真的嗎?你確信仔細檢查過每一個角落嗎?」他回頭盯著她間,氣惱的眼裡再次出現讓她心跳的諧戲光芒。 她看著他,驚訝怎麼有人能將『憤怒』與『有趣』這兩種截然不同的情緒,同時表現得如此自然和協調? 廚房一如她離開時那樣寬敞明亮,而且餐桌被收拾得清潔溜溜。 「你看那裡。」他帶她走到廚房底部,指著一道鎖著的小門。可是她卻只注意到身邊開著的另一道門,因為那是焦元申帶著妹妹逃離廚房的門。 走到門邊,只見一條雕花繪彩,紅簷素瓦的回廊由門階下婉蜒向前,直通一個有假山、樓臺、屋宇、花園的大庭院。 「這條回廊真美,庭院好大!」她忍不住讚歎。 回廊外靠廚房處有個高大的水塔,水塔前方是座假山,山上立有八角亭。大庭院內最醒目的是鮮花盛開的花園相結構精巧的戲樓。好多人在庭中忙碌,或裝飾戲臺,或整理花園,或以帷幔搭建遮陽棚。從已經掛起的巨型燈籠和彩色繡球看,這裡將是老夫人生辰慶典的主要場所。 焦元廣走過來站在她身邊介紹道:「等有空時,我帶你去轉轉,你會發現焦府就像一個『品』字。我與老夫人分住的東西兩院如同下面兩個『口』,上面那個『口』就是這個庭院,院內不僅有花廳、書房,還有一正二偏三個院落,所有院落都以回廊相連,無論你要去哪裡,沿著這條回廊都能找到。」 由於靠得太近,袁咚咚感覺到自他身上散發出的強烈氣息,不由得渾身發熱,感到很不自在,趕緊退離門邊打岔道:「不用了,反正我只來幾天就走了,你還是帶我去看食材吧!」 她的態度讓焦元廣皺起了眉頭,悶悶地說:「是你自己先分心的。」 「對對,是我不應該。」袁咚咚急忙認錯。識時務者為俊傑,與他相處最好以和為貴,因為她感覺到若沒有他的協助,她在這個大宅裡會很難度日。 她難得的謙和果真取悅了焦元廣,他腳步輕快地往前走。「那就來吧,希望你找到合適的食材,為我小弟和妹妹做頓可口的午膳。」 「沒問題。」聽到他第一想到的是他的弟妹,袁咚咚覺得很開心,如此說來,他並不是個太冷漠的大哥。 同時她好感到好奇:只為他的弟妹,那麼他呢?他的午飯會在哪裡吃呢?難道又是到街上酒樓、飯鋪? 「唔,這裡果真有食材的味道呢!」當他用手中的鑰匙打開廚房底部緊鎖的門時,撲鼻而來的肉桂、柑橘香味令袁咚咚忍不住深嗅一口贊道。 可是當她一走進去,門便迅速在她身後關上了,房間頓時變得漆黑一片。 「幹嘛關門?」她難掩驚惶地問。 「別擔心,關門只是為了避免室內溫度有太大的改變。」他發自門邊的聲音坦然而清晰,袁咚咚的心情略微放鬆。 很快,牆壁上的燈燭被點亮,四周的景物一目了然,袁咚咚立刻被吸引了。 這是間無窗的房間,設有排氣筒,從小生長在廚師之家,她自然知道那是通風換氣以控制庫房溫度的設置,其功能一般是晚間通風降溫,白天通風升溫,以保持室內的恒溫。 房內整齊有序地豎立著一排排高大結實的木架,架上擺滿谷類、堅果、訖菜等各類食材,每一樣都用外形精美的木盒和竹筐裝著,標注了物品名稱及儲藏時間。 |
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