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二十三 |
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他盤褪坐在桌邊喝茶時,她端來一盆水,跪坐在地板上,小心輕柔的替他擦洗手腳。 她的手很小、很白,和他粗糙難看,佈滿傷疤皮繭的大手完全不同。 她曾經異想天開的替他縫了皮手套,想保護他的手,他真不知道該說些什麼,只能老實告訴她,他的工作,無論雕刻陶範或鍛造銅器,都需要雙手的觸感,隔著厚厚的皮手套,會讓他無法工作。 他把她送的皮手套,珍惜的收著,只在冬日出外時,才會拿出來用。 她一邊幫他擦洗手腳,一邊說:「我今天下午到師母那兒去了一趟,她最近身體好像不太好。對了,我看師傅家的屋頂有些舊了,你下次休息,我們一塊過去把屋頂換掉,好不好?」 「好。」他輕輕應了一聲。 她朝他一笑,將布巾和水盆端到廚房,才回來替他添飯。 「來,我們吃飯吧。」她笑吟吟的把碗遞給他。 晚餐桌上,有一道新菜,拿荷葉包著,是他沒見過的。 「這是新菜?」他好奇的問。 「嗯,我今天繞去市場,看見新鮮的蹄膀,就買了回來。」她興匆匆的把荷葉打開來,「你吃吃看,我把它放到陶甕裡,用小火慢燉了一個時辰,又燜了一陣。」 那蹄膀很嫩又鮮,他拿竹筷撥開它時,肉汁汩汩流了下來,帶著肉香的白煙也隨之蒸騰四散。 他夾到嘴邊,一口咬下去,那香滑的嫩肉幾乎入口即化,非但咸淡適中,還帶著一點荷葉的清香。 「好吃嗎?」她擔心的問,這是她第一次做這道菜。 「嗯。」他笑著說:「你將肉先炸過了吧?大火油炸把肉汁的原味封在肉裡,荷葉又解了蹄膀的膩,味道鮮美,非常好吃。」 「真的?我本來還怕蹄膀會被我煮得太老了。」她綻出開心的笑,臉蛋紅摸撲的,就像嫩桃一般。 「真的。」他稱讚道:「比我上回在宮中吃到的蹄膀還好。」 她笑得比花還要燦爛,朝他頷首,「謝謝。」 「你做這道菜,是想在師傅的生辰大壽出的吧?」他問。 「嗯。」她開心的點點頭,「師傅和你一樣愛吃肉,但他這兩年牙齒不太行了,師母說為了方便進食,她總把肉剁碎些,可師傅卻不太喜歡,所以我才想出這個方法,這樣一來可以保持肉的原形,但是入口又軟嫩,他吃起來也輕鬆些。」 瞧著那蕙質蘭心的小女人,訴說著她的想法,他真的很感動,她總是這樣,替人顧了裡子,又不失面子。 「師傅一定會喜歡的。」他真心的說。 「如果是這樣,那就太好了。」她笑著湊到他身旁,興奮的道:「還有還有,我問了姆拉其他把肉弄軟嫩一點的方法,她說把白蘿蔔加到肉裡一起燉煮,也能讓肉軟一點呢。我想想也對,中午我不是煮了排骨湯嗎?肉的確是較軟嫩呢,對不對?」 「對。」他點頭同意。 「我還想過,柑橘也能去油解膩,好像也能讓肉排軟一些,可惜那要到秋天才會有,但我猜那應該可以做成橘醬,這樣就有好幾道菜,如此一來,師母以後就可以輪著煮,也不會吃得太膩……」 她興高采烈的在他身旁,一邊和他一起吃飯,一邊和他聊著她所想到的一些想法。 時間,在不覺中流逝。 和她在一起時,不知為何,時間總是過得特別的快。 吃完了飯,他陪著她一起洗著碗盤,俐落的她,在洗碗時,便順手替他燒了洗澡水。 他本來沒有泡澡的習慣,成親後,是她堅持,說這樣可以紓解他辛苦一天酸疼的肌肉,雖然覺得躺在裝滿了熱水、冒著白煙的木盆裡,很像被燉煮的一鍋肉,他還是乖乖坐到浴桶裡。 畢竟,她才是那個陪著巫女到處行醫的人。 沒想到這方法還真的有效,從此他再也沒反抗過。 他剛擦好了桌子,她就從門邊探頭出來。 「我水燒好囉。」 「等等。」他走上前,從懷裡掏出一串銅鈴,放到她手裡。「這送你。」 她一愣。 銅很貴的,雖然他是鑄銅的工匠,但因為他是重勞力的工作,吃得多,家裡的餐食費耗費很大,他和她又把一半的薪餉給了收養孤兒的師傅和師母,因此平常並沒有多餘的錢買銅料,即使是這麼小的銅鈴項煉,需要的銅料也不便宜。 這串銅鈴小巧玲瓏,旁邊還刻著狼首獸面和杜鵑的花紋,非常可愛又典雅。 她知道,這是他親手做的,只有他有這樣精巧的手藝。 |
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