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六

第二章 　　腳踏著柔軟舒適的長毛地毯，子揚抬起頭望瞭望屋頂垂吊而下的巨型水晶燈，這是Azure的大廳，是他夢寐以求的殿堂。 　　四周的男女莫不西裝筆挺，打扮正式，只有自己連制服原本的白色都看不太出來。 　　他正擔心自己一身破舊的打扮與這裡格格不入時，身旁的如鬱伸出小手，拉著他往裡頭跑。 　　「走啊！趁現在他們還沒有那麼忙的時候，快去廚房，不然等會大家都要忙煮菜，都不能陪我說話了。」 　　拉著他的小手是這樣毫不遲疑，讓他心中的憂慮頓時散去。 　　「這邊！」如鬱背著小小的書包，子揚看著書包在她身後東晃西擺，紮起的馬尾也隨著奔跑而左右搖擺，子揚小小的心靈隨之擺蕩。 　　在學校時，子揚一向話不多，早熟的心思沒有什麼同學可以分享，更不會有所謂孝班的同學主動跟他說話，然而直率的如鬱沒有讓他覺得受到不一樣的待遇。 　　她帶著他，推開了中央廚房的大門。如鬱這一推，推出了子揚不一樣的世界。 　　一進門—— 　　大鍋子、小鍋子、大湯杓、小湯杓…… 　　牛肉、蔬菜、冷凍櫃、大烤箱…… 　　長的刀、短的刀…… 　　子揚睜大眼睛，抬著頭望著所有廚具，眼神發亮，好一會兒沒說話。 　　「如郁小姐。」此時有人發現他們，向言如鬱問好。 　　「他是我同學，叫厲子揚，他說長大要當廚師耶！所以我就帶他過來看看。」如鬱把他拉到廚房中央。 　　站在廚房中央的子揚抬著頭，眼眸閃著光，廚房中充滿各種食材與調味料的香氣，他努力吸著這些芬芳，多麼希望有一天，自己可以舞動這些這些廚具，料理這些食材，做出自己夢想的餐點。 　　「他是你的同學啊？」 　　「是啊！他比我大，是學長。」 　　「你吃晚餐了嗎？」一位廚師摸摸他的頭，發現他認真的雙眼。 　　「嗯……還沒有。」事實上自從中餐可以跟如鬱「共享」後，子揚有時也不打算吃晚餐。 　　「來，這盤給你。」 　　已近晚餐時刻，廚房要開始出菜了，子揚看見大家的表情開始變得嚴肅、身影也開始忙碌，知道自己不能待在這裡太久，他有禮貌地向廚師鞠了一個躬，拿起炒飯。 　　不像一旁拿著沙拉到處亂跑的如鬱，他靜靜地坐在角落，一口一口仔細吃著炒飯，對他來說這香味四溢、熱騰騰的一盤飯，真的是人間美味，子揚吃的珍惜、吃的感動。 　　跟他們說話的是副主廚，他觀察著子揚臉上的表情，看了看他的衣著，這樣年紀的小孩子進了廚房，沒有嬉鬧只是睜著大眼仔細地觀察四方，好似把握機會好好看清楚所有一切，而一盤簡單的炒飯他也吃的如此認真，看來想當廚師並不是隨口說說，至於他破舊不堪的制服和書包…… 　　「你幾年級啊？」他問了子揚。 　　「六年級。」 　　「這樣啊！你以後想當廚師？」 　　「嗯！」子揚用力點點頭，神情認真，副主廚看著他年幼但是真摯的表情，想了想說：「我們飯店與一間高中長期配合建教合作，讓想要從事這方面工作的同學先在廚房實習，另一方面也可以減輕生活費和學費的負擔，只不過名額不多，不是每個人都能進Azure。如果你真的有心，三年後來找我吧！我可以替你安排。」 　　子揚又再度點頭了，這回點的更用力，三年……他多希望就是明天。 　　子揚進了國中後，志願一直沒有改變，他不知道多少次偷偷徘徊在Azure門口，想像著自己的未來，直到國中畢業的那一年，他終於實現心願。 　　「子揚！你下班了嗎？到我家教我數學好不好？」 　　如郁清亮的聲音在他耳邊響起，子揚脫下圍裙，擦了擦額頭的汗。 　　高一時，他順利進入Azure工讀，雖然是從最基層的學徒做起，每天只是做打掃、洗盤子等粗重的工作，但是他毫無怨言，手腳俐落地完成每一件事。 　　他感念如郁當年的引見，讓他能夠一開始就進入一流的飯店工作，對於如鬱的任何要求他從沒有拒絕過什麼。 　　「好，等我一下，我換衣服。」他走向員工休息室，如鬱跟在他身後劈哩叭啦地說著學校的事。 　　子揚聽見她說有朋友要去日本迪士尼過暑假、有人的媽媽要組團包機去法國買名牌、今天在學校跟哪位同學吵架了、老師教的數學都聽不懂…… 　　如鬱說的起勁，子揚靜靜的聽，小他兩歲的如鬱念的是貴族國中，她和往常一樣總說著學校家裡都無聊，沒人陪她說話，子揚是她最親近的朋友。 　　如鬱跟在子揚身後訴說著身邊大大小小的事情，即便她說的再沒頭沒腦，她知道子揚一定都聽的懂，一定瞭解她，就在她說的正起勁時，子揚在員工休息室前停住。

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