傲夫娘子(11)_梵容

十一

　　「就是這樣了。」盧總管下了決定，「總之，王爺要吃糕點，不管你們會不會做，趕緊做出來交差吧！」

　　「總管！我們幾個哪有人會做糕餅哪！」王廚子先喊出來。

　　「是啊，臨時教我們想破頭也捉不到訣竅呀！」負責蔬餿的崔廚子也哇啦叫著。

　　「不管了！你們不都是名廚嗎？總會想出辦法的。煮菜嘛，還不就是這麼回事！」盧總管擺擺手走出去，「快點！王爺等著呢！」

　　盧總管走後，眾廚子一片唉聲歎氣，站在旁邊的甯巧兒想過要出手幫忙，又怕強出頭會暴露了身分，便踱回角落揀菜。

　　果不其然，廚子們七拼八湊的糕點，在萬俟傲輕嘗一口之後被退回，就連午膳他也不傳了。聽上菜的婢女形容起王爺的震怒，廚房裡又是一片唉聲歎氣。

　　他總是這麼任性嗎？

　　將完好的菜倒入餿桶時，甯巧兒也歎了口氣。

　　可惜了這些食材、還有廚房眾人幾個時辰的辛勞，就這麼淪為豬食，真是暴殄天物哪！

　　接著，廚房裡又重新起鍋開灶，為王爺的晚膳準備。

　　萬俟傲瞥了眼晚膳後便說：「撤下去！」他沒來由地生氣。明明不好甜食，可怎麼就是想嘗嘗糕點？像是有段記憶憑空消失了一般，仿佛只要嘗到糕點，就能喚起那段記憶。

　　他惱，卻厘不清自己為何而惱。雖然挑嘴成性，卻不曾如此難纏。心裡就是悶著，餓著的肚腹也不肯將就。怪！

　　盧總管揮手，示意婢女撤下菜肴。「王爺，老奴已經派人快馬叫回許廚子了，您別餓著，先墊點東西可好？瞧這羊膾可是王廚子精心料理——」

　　萬俟傲只淡淡一瞥，盧總管便停住嘴，示意丫鬟撤下晚膳。

　　房裡的空氣冷凝，隨著萬俟傲持續一言不發，盧總管也難安的候在一旁。開朗的王爺怎麼會生出心思難測的王爺呢？他第無數次有這疑問。

　　也難怪盧總管會這麼想，因為老王爺雖然擁有幾名侍妾，卻始終沒有為他生下一兒半女，後來老王爺出府一趟之後，抱回仍在繈褓中的小王爺，小王爺不是老王爺親生子的傳聞，便傳囂在僕人之間，隨著小王爺日漸長大，他與生俱來的尊貴氣質，加上老王爺對他的愛護，才讓眾人相信他們是父子。

　　說真格的，現在的王爺矜貴高傲，也沒人敢質疑他的身分。

　　時間片片刻刻地過去，盧總管走也不是，不走更難受，終於，萬俟傲輕掀薄唇，說：「上鹵肉吧！」

　　這幾個字宛如天籟！盧總管幾乎要為主子終於肯吃東西而叩謝鴻恩！「要商芝肉嗎？我讓王廚子馬上做！」

　　「就鹵肉。」恍惚間，他又想起了一道似乎吃過的菜，萬俟傲眉頭微皺，回想著，「不炸不蒸，不是商芝肉，入口即化。」想不起來了。「叫他們做吧！」

　　「是！」盧總管說，「屬下馬上要廚房做出來！」

　　聽完盧總管傳達的話，王廚子一雙濃眉絞成麻花，「不炸不蒸，入口即化？唔，好吧！」

　　看著他轉身挑肉，盧總管憂心的問：「老王，你行吧！」

　　王廚子瞪他一眼，「不然你來做！」

　　「好吧！別再讓王爺餓肚子了。」盧總管交代後，便定出廚房。

　　「巧兒！洗些老薑蒜頭過來！」王廚子吆喝著。

　　「喔。」甯巧兒乖順地挑薑蒜。身為王爺就驕貴到這種程度嗎？整個廚房為了他一個人而忙著。不想多管事的，但手卻自動揀出青綠蒜苗洗淨。

　　「巧兒！快點，我要爆香啦！」看到她拿來滌籃裡的蒜苗，王廚子吼著，「我要的是蒜頭跟老薑！你洗這沒用的蒜苗做啥？何大嬸，你去洗！」

　　再一次忍不住地，甯巧兒說：「師傅，以蒜苗鹵肉更具清香，您不妨試試。」她記得在悅來樓時，他吃了很多鹵蒜苗。

　　周圍的人都嚇了一跳。這對大廚來說，是最不敬的舉動呀！

　　王廚子怒目瞪她，由鼻孔裡噴出的氣息都噴飛了鬍子。

　　甯巧兒坦然無懼的望著王廚子，微笑說：「王爺空腹，一下子給了太濃郁的香辛料，恐怕適得其反，巧兒認為換換不一樣的口味也無妨，您覺得呢？」

　　奇跡地，王廚子居然沒有駁斥，見他轉身站回灶前，甯巧兒微微一笑，俐落地先切下蒜白讓他爆香，接著將長長青蒜綁出幾結，在王廚子倒下的鹵汁滾後一起放入。

　　王廚子扭頭本欲開罵她的自作主張，結果「噫」一聲轉頭嗅著，「好香！」

　　甯巧兒還是從容的微笑。「師傅英明，知道鹵汁滾了才能帶出青蒜的香味。」

　　「真的好香喔！」有人附應了。

　　哼。王廚子意思意思地輕哼一聲。拿起切好的肉塊，猶豫著要直接下鍋，還是像從前一樣先過油炸？

　　「王爺說不炸不蒸，師傅是想直接放進鍋裡吧！」甯巧兒輕輕的提醒。

　　「還要你說！我當然就是這個意思！」

　　「師傅睿智。」甯巧兒也不生氣，笑嘻嘻的說，心裡卻微微有著隱憂。

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